第82章（2 / 12）
吃完饭，她收拾了碗筷，灶膛里的火用灰埋好，检查了门窗，然后锁上门，带着两个孩子往工坊走。
路上已经热闹起来了。
秋收后是农闲，但林场的人闲不住。男人们扛着斧头上山砍柴，准备过冬的烧柴。女人们聚在院子里，边做针线活边聊天。孩子们在土路上追逐打闹，笑声传得老远。
“林姐早！”
“早啊晚星！”
“这两个小家伙又跟着你啊？”
一路上，不断有人打招呼。林晚星一一笑着回应，两个孩子也叔叔婶婶地叫得甜。
到了工坊，院子里已经有人在忙了。
秦晓梅正在晾晒新收的山楂。
红彤彤的山楂像一串串小灯笼，铺在苇席上，在阳光下闪闪发光。李寡妇在清洗大铁锅，准备熬酱。王婶和其他几个女工在整理包装材料。
“林姐来了！”秦晓梅看见她，直起身，捶了捶腰，“这批山楂真好，又大又红，还没什么虫眼。”
林晚星走过去，拿起一个山楂看了看。确实不错，果皮光滑，颜色鲜艳，捏一捏，硬实的，说明新鲜。
“有多少斤？”她问。
“大概三百斤。”秦晓梅说，“后山那片野山楂林今年大丰收，咱们雇人摘了两天，才摘完。”
林晚星心里有了盘算。
这么多山楂，除了做酱，还能做点别的。
她前世记忆里，有一种零食叫“果丹皮”，是用山楂熬成泥，摊平晾干做成的，酸甜开胃，特别受孩子欢迎。在这个物资匮乏的年代，如果能做出来，肯定好卖。
“晓梅，”她说，“咱们今天试试新东西。”
“新东西？”秦晓梅眼睛一亮。
林晚星把果丹皮的做法简单说了一遍。秦晓梅听得认真，不时点头。
“这个好！”听完，秦晓梅拍手，“咱们工坊一直做酱，也该有点新花样了。而且这个保存时间长，方便运输，肯定好卖。”
“那咱们就试试。”林晚星挽起袖子，“先挑一百斤山楂，洗净去核。”
女工们听说要做新东西，都围了过来。
林晚星把做法详细讲了一遍，然后分工。李寡妇带人洗山楂，王婶带人去核，这是个细致活，得用小刀把山楂切成两半，挖掉核，不能把果肉挖掉太多。
大丫和二小子也想帮忙。
“林姨，我们能做什么？”大丫仰着小脸问。
林晚星想了想，给他们找了个轻省活：“你们帮姨挑山楂，把有虫眼的、烂的挑出来，好不好？”
“好！”两个孩子干劲十足，搬了小凳子坐在山楂堆旁，仔细地挑拣起来。
工坊里热火朝天。
洗山楂的女工们蹲在水盆边，手被冰凉的井水冻得通红，但没人喊冷。去核的女工们坐在长凳上，手里小刀飞舞，动作熟练。孩子们认真挑拣，偶尔发现一个特别红的山楂，就举起来给林晚星看：“林姨，这个好！” ↑返回顶部↑
路上已经热闹起来了。
秋收后是农闲，但林场的人闲不住。男人们扛着斧头上山砍柴，准备过冬的烧柴。女人们聚在院子里，边做针线活边聊天。孩子们在土路上追逐打闹，笑声传得老远。
“林姐早！”
“早啊晚星！”
“这两个小家伙又跟着你啊？”
一路上，不断有人打招呼。林晚星一一笑着回应，两个孩子也叔叔婶婶地叫得甜。
到了工坊，院子里已经有人在忙了。
秦晓梅正在晾晒新收的山楂。
红彤彤的山楂像一串串小灯笼，铺在苇席上，在阳光下闪闪发光。李寡妇在清洗大铁锅，准备熬酱。王婶和其他几个女工在整理包装材料。
“林姐来了！”秦晓梅看见她，直起身，捶了捶腰，“这批山楂真好，又大又红，还没什么虫眼。”
林晚星走过去，拿起一个山楂看了看。确实不错，果皮光滑，颜色鲜艳，捏一捏，硬实的，说明新鲜。
“有多少斤？”她问。
“大概三百斤。”秦晓梅说，“后山那片野山楂林今年大丰收，咱们雇人摘了两天，才摘完。”
林晚星心里有了盘算。
这么多山楂，除了做酱，还能做点别的。
她前世记忆里，有一种零食叫“果丹皮”，是用山楂熬成泥，摊平晾干做成的，酸甜开胃，特别受孩子欢迎。在这个物资匮乏的年代，如果能做出来，肯定好卖。
“晓梅，”她说，“咱们今天试试新东西。”
“新东西？”秦晓梅眼睛一亮。
林晚星把果丹皮的做法简单说了一遍。秦晓梅听得认真，不时点头。
“这个好！”听完，秦晓梅拍手，“咱们工坊一直做酱，也该有点新花样了。而且这个保存时间长，方便运输，肯定好卖。”
“那咱们就试试。”林晚星挽起袖子，“先挑一百斤山楂，洗净去核。”
女工们听说要做新东西，都围了过来。
林晚星把做法详细讲了一遍，然后分工。李寡妇带人洗山楂，王婶带人去核，这是个细致活，得用小刀把山楂切成两半，挖掉核，不能把果肉挖掉太多。
大丫和二小子也想帮忙。
“林姨，我们能做什么？”大丫仰着小脸问。
林晚星想了想，给他们找了个轻省活：“你们帮姨挑山楂，把有虫眼的、烂的挑出来，好不好？”
“好！”两个孩子干劲十足，搬了小凳子坐在山楂堆旁，仔细地挑拣起来。
工坊里热火朝天。
洗山楂的女工们蹲在水盆边，手被冰凉的井水冻得通红，但没人喊冷。去核的女工们坐在长凳上，手里小刀飞舞，动作熟练。孩子们认真挑拣，偶尔发现一个特别红的山楂，就举起来给林晚星看：“林姨，这个好！” ↑返回顶部↑