第38章(3 / 3)

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  红玉看了看小灵略带困惑的神色,给她使了个千里传音过去:“海蛳就是螺蛳,河鲀就是河豚。”
  小灵立马了然了,对店小二道:“那这饺子的味道一定很是鲜美!”
  店小二听到了想听的话,又和她二人客套几句,便拿着帕子退下了。
  小灵先尝了口糖醋鲤鱼,果然鱼肉肥嫩,酸甜不腻,又看到桌角上的醋碟、香油碟和辣椒油碟,赞叹道:“这家店主人真是心思细腻,居然还给客人配了这么多调味碟。”在她的印象中,只有红玉做饭才会准备得如此齐全。
  红玉道:“毕竟人家要赚钱,这醋碟油碟,就算你只倒了一滴,那也是要收钱的。”
  “一滴也要收钱?”小灵撇撇嘴道,“罢了罢了,看在他家饭菜味道还不错的份上,收钱就收钱吧!”——反正公主殿下你有的是钱。当然,这后半句话自然是没说出来。
  红玉取了醋碟,倒进面前的盏子里,又略略点了几滴辣椒和香油,调个味道而已,放太多会抢了三鲜饺子自身的鲜味。吃饺子嘛,醋才是灵魂!
  夹起一只饺子,先咬开一点饺子皮,把馅料煮制过程中溢出的汁水吸干净,接着把饺子没入料汁中,根据红玉的经验,三分之一最好,蘸太多差点了味儿,太多则会过酸。
  螺肉负责脆爽,河豚负责鲜美,鲥鱼负责细腻,三鲜各司其职各负其责,共同在嘴巴里谱写一曲鲜美多汁的味道。
  红玉忍不住道:“确实好吃!”
  结账付钱过后,红玉和灵儿继续在街上逛起来。 ↑返回顶部↑

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