第12章（3 / 3）
果然，小二推着木制的小车，上下两层均放置食材。他笑着让几位稍候，找到开关打开电磁炉，然后调到掌柜嘱咐过的位置。
将桌上锅子里倒入厨房熬好的浓汤，一麻辣一清淡，然后放下食材，安置在包间两侧的案板上。
礼貌的说明这火锅吃法，确定几人明白之后微微躬身退下。
钱掌柜将盘子里盛放的食材下到已经滚开的锅里，每下一样，都会仔细看看。
羊肉，猪肉，鱼丸，鱼片，还有从未见过的虾，以及压根不屑烹煮的动物内脏。
最后筷子放在盘子里的牛肉上，林掌柜笑道：“这私下杀牛卖肉，官府不查么？”
张掌柜摇头，叹道：“县令大人都来了，想必是经过官府许可吧。”
“这可保不准，唉，看这份量，看这成色，怕是一头精壮的牛犊子。”钱掌柜在那摇头晃脑的嘀咕。
不过随意提了几句，几人不再关注这牛肉来源是否合法，转而专心看向锅里的食物。
素菜不少，除去时下的鲜蔬，便是没见过的土豆片，玉米以及红薯条。
肉片切得薄，素菜也是下锅不久就能吃，几位掌柜各自尝试口味后大快朵颐，吃得是满头大汗。
包间里有风扇，蒸腾起来的热气被吹走，但温度还是有些高，却蒸腾不掉他们的兴致。
几人将点的菜吃完，坐着休息好一会才起身去柜台结账。
出来时能看到其他包间或多或少都有人，钱掌柜摸着吃饱的肚子，笑呵呵去到柜台那结账。
一边唤过账房，一边将其他三人往外推，“今日难得聚一次，这饭钱就我请，下次咱们再过来，就轮到你们几位啦。”
张掌柜想说话，但是见到门口进来的艾柔，那话到嘴边就换了意思。“艾掌柜，可真是年轻有为啊，果然是长江后浪推前浪，不容小觑啊。”
艾柔见着这几人，当下笑道：“几位掌柜的客气，我也只是闹着玩的，正经算起来，我这点排场还远不及几位前辈呢。”
钱掌柜结完账，靠在柜台那吹电扇，旁边林掌柜倒是压不住心思的，见了艾柔过来便问：“冒昧问一下，艾掌柜那些食材是何处运来的？不仅好吃，而且新鲜奇特。”
长年混迹镇子里几大酒楼，艾柔见到这些掌柜的次数屈指可数，如今破天荒都聚一起了，想必是醉翁之意不在酒。
她也没有藏着掖着，想到祈姐姐的嘱咐，大大咧咧道：“林掌柜想必听说清月茶肆了，我这酒楼的食材供应便是茶肆店家提供。” ↑返回顶部↑
将桌上锅子里倒入厨房熬好的浓汤，一麻辣一清淡，然后放下食材，安置在包间两侧的案板上。
礼貌的说明这火锅吃法，确定几人明白之后微微躬身退下。
钱掌柜将盘子里盛放的食材下到已经滚开的锅里，每下一样，都会仔细看看。
羊肉，猪肉，鱼丸，鱼片，还有从未见过的虾，以及压根不屑烹煮的动物内脏。
最后筷子放在盘子里的牛肉上，林掌柜笑道：“这私下杀牛卖肉，官府不查么？”
张掌柜摇头，叹道：“县令大人都来了，想必是经过官府许可吧。”
“这可保不准，唉，看这份量，看这成色，怕是一头精壮的牛犊子。”钱掌柜在那摇头晃脑的嘀咕。
不过随意提了几句，几人不再关注这牛肉来源是否合法，转而专心看向锅里的食物。
素菜不少，除去时下的鲜蔬，便是没见过的土豆片，玉米以及红薯条。
肉片切得薄，素菜也是下锅不久就能吃，几位掌柜各自尝试口味后大快朵颐，吃得是满头大汗。
包间里有风扇，蒸腾起来的热气被吹走，但温度还是有些高，却蒸腾不掉他们的兴致。
几人将点的菜吃完，坐着休息好一会才起身去柜台结账。
出来时能看到其他包间或多或少都有人，钱掌柜摸着吃饱的肚子，笑呵呵去到柜台那结账。
一边唤过账房，一边将其他三人往外推，“今日难得聚一次，这饭钱就我请，下次咱们再过来，就轮到你们几位啦。”
张掌柜想说话，但是见到门口进来的艾柔，那话到嘴边就换了意思。“艾掌柜，可真是年轻有为啊，果然是长江后浪推前浪，不容小觑啊。”
艾柔见着这几人，当下笑道：“几位掌柜的客气，我也只是闹着玩的，正经算起来，我这点排场还远不及几位前辈呢。”
钱掌柜结完账，靠在柜台那吹电扇，旁边林掌柜倒是压不住心思的，见了艾柔过来便问：“冒昧问一下，艾掌柜那些食材是何处运来的？不仅好吃，而且新鲜奇特。”
长年混迹镇子里几大酒楼，艾柔见到这些掌柜的次数屈指可数，如今破天荒都聚一起了，想必是醉翁之意不在酒。
她也没有藏着掖着，想到祈姐姐的嘱咐，大大咧咧道：“林掌柜想必听说清月茶肆了，我这酒楼的食材供应便是茶肆店家提供。” ↑返回顶部↑