第129章(2 / 3)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  宁归竹想起这一茬,干脆把装着辣椒粉的罐子抱了出来,放在灶台这边靠窗的长桌上,用勺子翻了遍罐子里的辣椒粉。
  随着时间推移,油渣的香味飘出了厨房,又被雨幕封在家里。
  在外面的小孩,连猫带狗一起凑了过来,在厨房的门槛边排排探头,眼巴巴地瞅着。
  熊锦州见了,轻啧一声,“看你们没出息的样儿。”
  闻言,熊川水认真问道:“有出息能多吃两块猪油渣吗?”
  要是可以的话,他就有出息一点。
  熊锦州:“……”
  宁归竹扑哧笑出声来。
  有没有出息的,家里人都是一个待遇。
  猪油渣熬好,宁归竹铲出放在旁边沥油,拿了五个碗出来,加满猪油渣后问道:“要不要撒盐?”
  “要!”
  异口同声地回答。
  宁归竹就拿着盐罐子,在每碗油渣上撒了些食盐,给小孩分好猪油渣后,宁归竹往嘴里丢了一块。
  刚出鍋的猪油渣只晾了一小会儿,内里还是滚烫的,酥脆的猪油渣油香浓郁,表面还有淡淡的咸味,在这个寻常的雨天里,吃起来格外的美味。
  宁归竹送了一块到熊锦州嘴边。
  熊锦州低头咬住,嚼着脆香的猪油渣,浑身上下透着股自在感。
  砧板上铺着切好的猪油渣碎,风吹过,带走滚烫的热气,眼巴巴的猫狗等到了它们那一份美食。
  吃着猪油渣,宁归竹舀了一勺热油,缓慢淋入辣椒粉中的同时,熊锦州用筷子搅拌着罐中的辣椒粉。
  浓郁的辣椒香味飘出来,被热油烫过的部分看着红亮非常,是能够想象到的美味。
  热油少量多次地加入,等到罐子里的辣椒粉全部被油烫过后,宁归竹暂时放下了勺子,“等油温下去些了再往里加。”
  容器到底是陶制的,用辣椒粉做缓冲少许加入些还行,一次性加入大量热油的话,很容易将陶罐烫裂。
  熊锦州“嗯”了声,拿起装着猪油渣的碗,往宁归竹嘴里塞了块,然后才是自己。
  外面起了风,些许雨滴被吹散,带着丝丝凉意飞入厨房,雨声之外,只有猪油渣被咬开的酥脆声响。
  熊锦州和宁归竹花时间做了辣椒油,端着碗正坐在桌边享受呢,小孩们端着空空的碗跑了进来。
  “还要吗?师父给你们弄。”宁归竹起身道。
  “……不用啦。”三个小孩稀稀拉拉地回答,馋还是馋的,不过他们在成长过程中,已经养成了珍惜肉食的本能,说道:“剩下的这些,师父可以拿来做菜吃呢。”
  宁归竹好笑地揉揉他们脑袋,“那好吧,等晚点吃饭的时候,再拿来做菜吃。”
  “嗯嗯嗯!”
  听宁归竹这么说,三人带着对晚饭的期待,放下碗高兴地跑出了厨房。
  锅中的油逐渐冷了下来,宁归竹往辣椒油罐子里添了好些,将辣椒粉全部浸泡在油中,盖上木塞后放在旁边,然后取出提前洗干净的罐子,往里面丢了黄豆和花椒粒。 ↑返回顶部↑

章节目录