国公府小厨房 第239节(4 / 4)
听说这吃食非常香,小孩肚子很爱吃,林金兰她们也不闲着,都起来要看这辣条怎么做。
“不管是用豆皮做还是用面粉做,都得先把那胚体做出来。”
林杏月把蒸笼放在锅上,里头放了些水,等面胚或豆胚做好之后,就要放在里面,盖上笼盖,大火蒸制。
不过面胚要蒸的时间长一些,豆胚少蒸几息功夫,蒸软即可。
几个人在旁边学着,也是叽叽喳喳说着话,倒不觉得如何累。
冯大娘进来看了看,颇有些羡慕,以前她在园子里卖的那些茶叶鸡子,往后不能再做了。
要是没挣过钱也就罢了,可她分明攒钱攒得上瘾。
要是她也能托关系出去就好了,想着上次竹篮打水一场空,冯大娘就觉得冤枉。
想了想,她也凑过来帮忙。
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“不管是用豆皮做还是用面粉做,都得先把那胚体做出来。”
林杏月把蒸笼放在锅上,里头放了些水,等面胚或豆胚做好之后,就要放在里面,盖上笼盖,大火蒸制。
不过面胚要蒸的时间长一些,豆胚少蒸几息功夫,蒸软即可。
几个人在旁边学着,也是叽叽喳喳说着话,倒不觉得如何累。
冯大娘进来看了看,颇有些羡慕,以前她在园子里卖的那些茶叶鸡子,往后不能再做了。
要是没挣过钱也就罢了,可她分明攒钱攒得上瘾。
要是她也能托关系出去就好了,想着上次竹篮打水一场空,冯大娘就觉得冤枉。
想了想,她也凑过来帮忙。
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