第249章（1 / 2）
他夹的配料比较多，一瞬间各种的味道在口中爆开，达里安不禁瞪大了眼。
冰镇过的鱼皮弹牙有嚼劲，特制的酱汁酸辣开胃，柠檬叶的味道更添了几分清新，咬下去时不仅有鱼片的弹牙，还有油炸花生的酥脆和芝麻香，种种香味完美融合，带来了多重的味觉享受！
这真的是在他家连上桌资格都没有的鱼皮吗？！怎么什么奇怪的食材在池寻手里都能变成宝？真的太厉害了！
两双筷子飞快舞动，满满一碟鱼皮一眨眼就吃完了，只剩下褐色的酱汁，达里安喝了几杯茶，对鱼皮赞不绝口，“这道凉拌鱼片绝对是必吃之一，太清爽了！酸辣爽口，完全不腥，在炎炎夏日吃上一碟简直是种享受，我现在就让厨师以后都把鱼皮留下来。”
他朝池寻俏皮地眨眨眼，“等下能不能让我打包带些回去？我今晚追剧吃。”
“当然可以啊，我这两天把做法发出来吧，大家也可以在家自己做试一下，很简单的。”
【好家伙，每一道都是必吃，虽然很便宜但是加起来我的钱包我的胃也遭不住啊。】
【小少爷吃饭时那个速度，绝对不是托儿。】
【现在就出发去买鱼片，茶楼的预约我抢不到，鱼皮还会抢不到吗？】
【小少爷你给自己的胃留点位置啊！还有好多菜没有吃呢！】
看到这道弹幕，达里安悄悄收回想要再来一份的想法，转动桌上的圆盘，随机挑选下一个幸运儿，“好好好，让我们来吃下一份，咦？”
停留在他面前的是四个圆形的蛋挞，外面薄薄的酥皮被烤成微焦的褐色，里面的蛋挞却是鲜艳的金黄色，表皮平坦光滑，没有一点褐斑，和他之前吃过的葡式蛋挞完全不一样。
“这是蛋挞吗？还是别的糕点？”
“这个是粤式蛋挞哦，我参考了比较传统的的做法，蛋挞皮用的是曲奇，味道做法都和葡式蛋挞有区别。”
轻轻拿起一个蛋挞小心翼翼咬下，外面的曲奇皮带着浓郁的黄油香味，酥脆无比，却不会像葡式蛋挞那样簌簌掉酥皮；里面的蛋挞馅更是滑嫩，黄油香中带着浓郁的蛋香和奶香，甜而不腻，口感比鸡蛋羹还要软嫩，入口即化。
新鲜出炉的蛋挞还热乎乎的，吃了一口就被烫得不行，在舌头强烈的抗议下，达里安艰难地把剩下的蛋羹从嘴里拿开，金黄色的内陷随着他的动作轻轻晃动，上面的光泽无比诱人。
被烫到不停吸气的达里安：“……”可恶，看起来更加好吃了！
第196章
即使被烫到不行,达里安还是吸着凉气把一整个蛋挞吃完，再喝上一小杯凉下来的菊花茶，长长叹一口气,享受得很。
“这个蛋挞和我之前吃过的蛋挞完全不一样,没有焦香，鸡蛋味更浓,比布丁还要嫩滑！”达里安是真的喜欢这个蛋挞，干脆一把抓住摄像头对着蛋挞360°拍了好一会才放过,“回去我就让管家把家里下午茶的茶叶都换成菊花茶！太好喝了！”
“让我来挑选下一个~”搓搓手,目光看向一个被包得紧紧的方形物品，“这个是什么呀？好像小枕头啊。”
“这个就是我刚刚和你说过的用荷叶包在外面的糯米鸡，主要用料是糯米、香菇、木耳、咸蛋黄、鸡肉和瑶柱，一般吃一个就饱了，所以我特地选了小份的。”
以前池寻高中的时候经常买糯米鸡做早餐，再配上一大杯热豆浆，可以撑到中午放学。
被高温蒸过的荷叶变成了黄绿色,上面还残留不少划痕，甚至有些破烂，实在称不上赏心悦目。
筷子灵巧一挑一拨,荷叶的清香随着热腾腾的蒸汽扑鼻而来,里面的食物终于露出了全貌。
只见饱满的糯米紧紧挤在一起，被酱油和蘑菇水浸染成漂亮的琥铂色，油光晶亮,却又粒粒分明,每一粒糯米都晶莹剔透，依稀可见里面露出来的馅料，香味也隐隐约约透出来。
【颜色好诱人,看上去好好吃啊，馅料都多到包不下了。】
达里安迫不及待用一个干净的小勺子在中间挖了一下，里面满满当当的馅料便露了出来。
首先映入眼里的是一大块饱满的鸡腿肉，透着微微的粉色，肉质看上去酥软嫩滑；旁边还放着半颗咸蛋黄，颜色呈橙黄色，外层是沙沙的质地，中间的部分并没有完全凝固，像是半透明的果冻，还有红金色的油脂从中间的裂缝流出来；乌黑油亮的木耳和厚实的香菇片还有几颗完整的瑶柱裹满了油脂，点缀在它们周围。
馅料的比例掌握得很好，吃起来并不会油腻。 ↑返回顶部↑
冰镇过的鱼皮弹牙有嚼劲，特制的酱汁酸辣开胃，柠檬叶的味道更添了几分清新，咬下去时不仅有鱼片的弹牙，还有油炸花生的酥脆和芝麻香，种种香味完美融合，带来了多重的味觉享受！
这真的是在他家连上桌资格都没有的鱼皮吗？！怎么什么奇怪的食材在池寻手里都能变成宝？真的太厉害了！
两双筷子飞快舞动，满满一碟鱼皮一眨眼就吃完了，只剩下褐色的酱汁，达里安喝了几杯茶，对鱼皮赞不绝口，“这道凉拌鱼片绝对是必吃之一，太清爽了！酸辣爽口，完全不腥，在炎炎夏日吃上一碟简直是种享受，我现在就让厨师以后都把鱼皮留下来。”
他朝池寻俏皮地眨眨眼，“等下能不能让我打包带些回去？我今晚追剧吃。”
“当然可以啊，我这两天把做法发出来吧，大家也可以在家自己做试一下，很简单的。”
【好家伙，每一道都是必吃，虽然很便宜但是加起来我的钱包我的胃也遭不住啊。】
【小少爷吃饭时那个速度，绝对不是托儿。】
【现在就出发去买鱼片，茶楼的预约我抢不到，鱼皮还会抢不到吗？】
【小少爷你给自己的胃留点位置啊！还有好多菜没有吃呢！】
看到这道弹幕，达里安悄悄收回想要再来一份的想法，转动桌上的圆盘，随机挑选下一个幸运儿，“好好好，让我们来吃下一份，咦？”
停留在他面前的是四个圆形的蛋挞，外面薄薄的酥皮被烤成微焦的褐色，里面的蛋挞却是鲜艳的金黄色，表皮平坦光滑，没有一点褐斑，和他之前吃过的葡式蛋挞完全不一样。
“这是蛋挞吗？还是别的糕点？”
“这个是粤式蛋挞哦，我参考了比较传统的的做法，蛋挞皮用的是曲奇，味道做法都和葡式蛋挞有区别。”
轻轻拿起一个蛋挞小心翼翼咬下，外面的曲奇皮带着浓郁的黄油香味，酥脆无比，却不会像葡式蛋挞那样簌簌掉酥皮；里面的蛋挞馅更是滑嫩，黄油香中带着浓郁的蛋香和奶香，甜而不腻，口感比鸡蛋羹还要软嫩，入口即化。
新鲜出炉的蛋挞还热乎乎的，吃了一口就被烫得不行，在舌头强烈的抗议下，达里安艰难地把剩下的蛋羹从嘴里拿开，金黄色的内陷随着他的动作轻轻晃动，上面的光泽无比诱人。
被烫到不停吸气的达里安：“……”可恶，看起来更加好吃了！
第196章
即使被烫到不行,达里安还是吸着凉气把一整个蛋挞吃完，再喝上一小杯凉下来的菊花茶，长长叹一口气,享受得很。
“这个蛋挞和我之前吃过的蛋挞完全不一样,没有焦香，鸡蛋味更浓,比布丁还要嫩滑！”达里安是真的喜欢这个蛋挞，干脆一把抓住摄像头对着蛋挞360°拍了好一会才放过,“回去我就让管家把家里下午茶的茶叶都换成菊花茶！太好喝了！”
“让我来挑选下一个~”搓搓手,目光看向一个被包得紧紧的方形物品，“这个是什么呀？好像小枕头啊。”
“这个就是我刚刚和你说过的用荷叶包在外面的糯米鸡，主要用料是糯米、香菇、木耳、咸蛋黄、鸡肉和瑶柱，一般吃一个就饱了，所以我特地选了小份的。”
以前池寻高中的时候经常买糯米鸡做早餐，再配上一大杯热豆浆，可以撑到中午放学。
被高温蒸过的荷叶变成了黄绿色,上面还残留不少划痕，甚至有些破烂，实在称不上赏心悦目。
筷子灵巧一挑一拨,荷叶的清香随着热腾腾的蒸汽扑鼻而来,里面的食物终于露出了全貌。
只见饱满的糯米紧紧挤在一起，被酱油和蘑菇水浸染成漂亮的琥铂色，油光晶亮,却又粒粒分明,每一粒糯米都晶莹剔透，依稀可见里面露出来的馅料，香味也隐隐约约透出来。
【颜色好诱人,看上去好好吃啊，馅料都多到包不下了。】
达里安迫不及待用一个干净的小勺子在中间挖了一下，里面满满当当的馅料便露了出来。
首先映入眼里的是一大块饱满的鸡腿肉，透着微微的粉色，肉质看上去酥软嫩滑；旁边还放着半颗咸蛋黄，颜色呈橙黄色，外层是沙沙的质地，中间的部分并没有完全凝固，像是半透明的果冻，还有红金色的油脂从中间的裂缝流出来；乌黑油亮的木耳和厚实的香菇片还有几颗完整的瑶柱裹满了油脂，点缀在它们周围。
馅料的比例掌握得很好，吃起来并不会油腻。 ↑返回顶部↑