第249章(2 / 2)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  在高温的蒸制下,荷叶的香味已经完全渗透进糯米里,完美中和了油脂带来的粘腻感,糯米口感粘牙,米香与荷叶的清香融为一体,吃起来香而不腻。
  鸡肉炖得酥软入味,浓郁的酱香和鸡肉本身的味道完美融合,芡汁鲜甜;咸蛋黄口感绵密,咸香恰到好处,油脂随着沙沙的颗粒在舌尖化开,让人回味无穷。
  而香菇片吸满了酱汁,口感软滑,一口咬下去时不仅可以感受到菌菇独有的芳香,里面的丰沛汁水也会一同流出来;木耳更是口感爽脆,瑶柱入口即化,独特的海鲜味并不腥,反而给这道糯米鸡的味道增添了层次感。
  “太好吃了!我还是第一次吃糯米呢,荷叶的香味也好浓!”三两口就吃完了一份糯米鸡,达里安摸摸肚子,灌了一口茶,“没想到小小的一个糯米鸡居然有这么多料,有点撑了,我得歇歇。”
  【希望快点出速食版,以后我的早餐不用吃营养液了。】
  【话说华夏是不是也有一种食物也是用植物叶子包的?好像主材料也是糯米鸡?】
  “这位观众说的应该是粽子,是华夏人过端午节必吃的食物之一,包粽子一般用的是芦苇叶和箬叶,虽然同样是用糯米包,但是做法包法和里面的馅料都不一样。”池寻抿了一口茶,娓娓道来,“粽子有咸甜之分,甜粽子一般用红枣、蜜枣、红豆沙之类做馅料,咸粽一般用腌制过的猪肉花生和咸蛋黄做馅料,还有一种碱水粽什么都不放,只蘸白糖或者糖水直接吃。”
  后来随着时代的发展,甚至还出现了螺蛳粉味臭豆腐味这种整活的口味,看得人眉头紧皱。
  【华夏人过年过节都这么多好吃的吗?如果那些记载了华夏文明的书籍没有丢失,我都不敢想我现在过得会有多么幸福。】
  【是啊,起码不用在昂贵的西餐和黏糊糊的营养液中二选一了。】
  家里大厨做的白人饭在达里安眼里顿时索然无味,他忍不住想象粽子吃起来味道会是什么样,要不把厨师也送来池寻这里花钱培训培训?那他在家也可以天天吃上新鲜出炉的早茶了。
  歇够了,达里安目标准确找到凤爪。
  “相信大家都尝过寻寻做的柠檬鸡脚了,今天让我们来尝尝这个同样是用鸡爪做的菜怎么样吧!”
  凤爪色泽红润,经过炸制的表皮饱满却又布着褶皱,让人忍不住流口水。
  “咦?”一口咬下,却不像之前吃过的柠檬鸡爪那样硬,肉质酥软,没费什么劲就把骨头咬开了,舌头再一吮,那细细的骨头便轻松从软嫩的皮肉上脱离下来,骨头顶端的脆骨吃起来更是爽脆无比,让人忍不住一只接一只,转眼就吃完了大半。
  “好软的鸡脚(嚼嚼嚼),酱汁虽然是咸甜风味(嚼嚼嚼),但是完全不会腻(嚼嚼嚼),入口即化不脏手也能吃(嚼嚼嚼),大家一定要试试(嚼嚼嚼)。”
  自从尝过柠檬鸡爪后,矜贵的小少爷瞬间对这东西上了瘾,更是让厨师把鸭脚也一起做了,三天两头都在吃。原本以为柠檬鸡爪就是极致的美味,没想到居然还有凤爪这么好吃的做法,根本停不下来!
  几个凤爪转眼就吃完了,达里安连里面的花生都没有放过,如果不是早茶没有饭,他甚至想让人送一碗饭过来用剩下的酱汁拌饭吃。
  湿漉漉的狗狗眼可怜巴巴地看向这里的老板,还想再吃一份。
  池寻轻咳一声,“还有好多东西没有吃呢,尝尝这个金钱肚吧。”
  面对这个像是蜂巢一样的东西,达里安却不像在之前那些茶点面前一样热衷,而是有些犹豫。
  “寻寻啊,这到底是用什么东西做的啊?我还是第一次见呢,好奇怪啊。”主星的达官贵人并不喜欢吃内脏,难怪达里安没有见过。
  “这个是用牛胃做的哦,味道很棒的,也是粤省人早茶必吃之一。”
  弹幕震惊了。
  【牛胃也可以吃的吗?不行我有点犯恶心。】
  【原来牛胃长这样啊,虽然这道菜的卖相很好看,但是我还是有点接受无能。】
  【牛胃当然可以吃啊,牛全身都是宝呢,新鲜的牛内脏还得靠抢才能买到,吃过你们就知道有多好吃了。】
  【而且牛天天吃草,有什么脏的。】
  池寻没想到星际世界这么多人对内脏抵触,他不敢想象在华夏很受欢迎的猪大肠做成的菜被他复刻出来,会引起多大的轰动。 ↑返回顶部↑

章节目录