赶海美食博主在七零 第93节（3 / 4）
制船有九大工序,一艘船从选料到下水,至少要两个月的时间。
村里的废弃渔船都是经历过多次缝缝补补，实在下不了水才会被舍弃。
想着想着，张文心热情有些消散：“再说，就算来得及定新船,村里也没有那么多钱，大家不会同意的。”
闻言，于知乐陷入沉思。
“就算很难，我们也要试一试。”
“不管了，先提出来，让大家和我们一起烦。实在不行，我们就去捕鱼队抢一条。”
两人沉默了好一会，又同时开口，而后相视一笑。
于是，她们暂时跳过工具这方面的事，继续其他事项的讨论。
“三人一组，一天两组。”张文心嘀咕着人选。
于知乐补充：“安排两个大组，交替工作，避免劳累过度。”
之后，两人讨论了小半个小时，确定了培训的人和负责运输的人。
她们一致选定于海宗作为培训老师，而主力和运输的人都从朋友们中挑选。
“有晚霞，好看，真幸福。”张文心张手搂住于知乐的肩膀，带着她一起倒靠在秋千椅背上。
她轻轻一用力，秋千晃动，带来微风。
霞光褪去，暗蓝色的天空像是被人用沙子摩擦过一遍，呈现出类颗粒感。
村中心的方向缓缓升起炊烟，到了做晚饭的点。
“今晚在我家吃饭吧。”于知乐站起，侧过脸对张文心说。
张文心嬉笑道：“你不叫我也要厚着脸皮留下来。”
说着，她跟在于知乐身后进了厨房，自觉地把海货拿到院里处理。
于海光和周岳生走近帮忙。
胡老三给的都是五花肉，于知乐打算做道低配版脆皮五花，用生菜夹着吃。
至于那小半桶海货，就做个简单的辣炒。
五花肉已经刮去猪毛，洗净后直接冷水下锅，加入葱姜花椒。
没一会儿，水沸了，于知乐用勺子撇出水面上的浮沫，转身去做调料。
盐、糖、孜然粉等一股脑倒入大瓷碗，再加入酱油、蚝油搅匀，再分两碗，往其中一碗加入辣椒粉继续搅拌。
这时，张文心端着处理好的海货进厨房，凑近来看。
“做炸五花肉，用生菜包着吃。”于知乐捞出煮好的肉，“其实，烤着会更好吃一些。”
张文心想了想，说：“这吃法挺新鲜的，不用那么油腻。”
“蘸白糖吃也还不错。”于知乐想到粤省的一道名菜
——脆皮烧肉。 ↑返回顶部↑
村里的废弃渔船都是经历过多次缝缝补补，实在下不了水才会被舍弃。
想着想着，张文心热情有些消散：“再说，就算来得及定新船,村里也没有那么多钱，大家不会同意的。”
闻言，于知乐陷入沉思。
“就算很难，我们也要试一试。”
“不管了，先提出来，让大家和我们一起烦。实在不行，我们就去捕鱼队抢一条。”
两人沉默了好一会，又同时开口，而后相视一笑。
于是，她们暂时跳过工具这方面的事，继续其他事项的讨论。
“三人一组，一天两组。”张文心嘀咕着人选。
于知乐补充：“安排两个大组，交替工作，避免劳累过度。”
之后，两人讨论了小半个小时，确定了培训的人和负责运输的人。
她们一致选定于海宗作为培训老师，而主力和运输的人都从朋友们中挑选。
“有晚霞，好看，真幸福。”张文心张手搂住于知乐的肩膀，带着她一起倒靠在秋千椅背上。
她轻轻一用力，秋千晃动，带来微风。
霞光褪去，暗蓝色的天空像是被人用沙子摩擦过一遍，呈现出类颗粒感。
村中心的方向缓缓升起炊烟，到了做晚饭的点。
“今晚在我家吃饭吧。”于知乐站起，侧过脸对张文心说。
张文心嬉笑道：“你不叫我也要厚着脸皮留下来。”
说着，她跟在于知乐身后进了厨房，自觉地把海货拿到院里处理。
于海光和周岳生走近帮忙。
胡老三给的都是五花肉，于知乐打算做道低配版脆皮五花，用生菜夹着吃。
至于那小半桶海货，就做个简单的辣炒。
五花肉已经刮去猪毛，洗净后直接冷水下锅，加入葱姜花椒。
没一会儿，水沸了，于知乐用勺子撇出水面上的浮沫，转身去做调料。
盐、糖、孜然粉等一股脑倒入大瓷碗，再加入酱油、蚝油搅匀，再分两碗，往其中一碗加入辣椒粉继续搅拌。
这时，张文心端着处理好的海货进厨房，凑近来看。
“做炸五花肉，用生菜包着吃。”于知乐捞出煮好的肉，“其实，烤着会更好吃一些。”
张文心想了想，说：“这吃法挺新鲜的，不用那么油腻。”
“蘸白糖吃也还不错。”于知乐想到粤省的一道名菜
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