第96章（1 / 3）

  
  随后加了些许柠檬片和薄荷叶，让清新的果香和薄荷的清凉互相交融。
  黄瓜丝、番茄片、胡萝卜丝、豆腐皮丝、花生米、绿豆芽、泡菜……放半颗切开的溏心蛋，再点缀两片酱牛肉。
  最后放两勺特制的灵魂辣酱，撒一把芝麻，一碗看起来色泽诱人、色彩缤纷的招牌冷面被推了出去。
  不少人围在玻璃旁边看热闹，其中不乏很多初次前来的，见到如此简单的制作方法不由得发出疑问：“这么简单？就这还是招牌？”
  “对啊，这工序没什么特别的，我在家就能自己做啊！”
  “店里卖的也不便宜，一碗要一块二，这么贵的面，自己做它不香吗？！”
  隔着玻璃，唐安颜眉眼弯弯，并不作答，只自己忙碌着。
  自己做去罢，她有自信这些人尝试后会更加热衷于来店里消费！
  她的冷面采用的是高质量的荞麦面，比起普通面条来说，口感更加劲道、有嚼劲，且带有荞麦独特的香气。
  料汁更是重中之重，多了口重，少了太淡，如此丰富的料汁，寻常人家光是配齐都要耗费一番功夫，更别提那琳琅满目的配菜了。
  更何况还有那两片酱牛肉和辣酱，以及自己腌制的豆腐丝和泡菜……看似简单，实则处处是心机！
  虽是将所有材料和制作过程全部公开，但样样配料皆是普通东西无法替代的！
  果然立刻有人泼冷水道：“害，我劝你别折腾了，这冷面自己可做不来！”
  “你怎么知道我做不来？别小看人哦！”
  “那你试试呗，反正我在影视城总店买过荞麦面，自己做了根本不是那个味儿！”
  “别吵啦，你尝尝就知道了！”
  那人端着自己的冷面回到座位上，满脸的不服气。
  唐安颜怎么发的家，是经过新闻报道的，在这城里人人皆知、更是茶余饭后的热点话题，当然有人看了眼红。
  凭什么她就能赚那么多钱？不就是会做个饭吗？谁还不会啊！
  那人自诩厨艺不赖，一门心思想要挤进这个赛道，他倒要尝尝看起来工序并不繁琐的冷面究竟有何奥秘！
  刚刚坐定，一股勾魂摄魄的香气就直往鼻子里钻，明明是冷面，并没有热菜那种腾腾扑面而来的直接。
  怎么形容呢，那感觉……凉飕飕的，幽幽飘散，若有似无，不是入室抢劫般的直接，反倒要人鼻子追着香气跑。
  凑近一瞧，面条爽滑劲道，煮的恰到好处，根根分明毫无粘连，上面配菜琳琅满目、色彩丰盈，光是看着就让人垂涎三尺！
  他伸筷子搅了搅，夹起一撮面，上面挂着些辣椒酱、一些黄瓜丝和豆腐丝、还有一些红艳艳的泡菜、一片牛肉……
  送入口中一嘬——霎时间浓郁醇香又凉丝丝的味道充盈了口腔！
  面条充满韧性又不失柔软，汤汁微辣却还带了几分酸甜！
  这灵魂在辣椒酱，特制的酱料香味十足却不十分辣……啊不，在面条本身，Q弹爽滑……也不是，在那两片酱牛肉，细腻绵密的肉质鲜香让人欲罢不能……还不是……
  妈的，满碗都是重点！
  这碗面简直像是学霸的作业，让学渣束手无策，公式都摆在面前了，但依然觉得抄无可抄！ ↑返回顶部↑