第95章(1 / 3)

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  老板紧急撤回了自助餐的售卖,通知不再供应自助。
  他火冒三丈,刚要发怒这大窟窿该怎么补上,才跟朋友吐槽几句,这消息便兜兜转转传到了唐安颜耳朵里。
  而她,欣然同意接盘这家饭店。
  天,这可是现世活菩萨!天上掉下来的大救星!
  做生意嘛,自然是有利可图就好,总归海平饭店也是他从别人那里接手的,倒手卖给唐安颜,他还能赚点儿,比惹一身负债强。
  大厨进门时候,老板正收拾他遗留在饭店里为数不多的私人物品:“小钱啊,这次饭店亏空一万多块,主要责任在你。”
  大厨正要搬出他那套前期压低价格打销量,先吸引人气,后期再赚钱云云的理论……
  却听老板打断他:“好了,你不用跟我解释了,去跟你新老板解释吧。”
  “老板你听我说,我这可是京州大饭店的经营秘诀!我在京州待了多年,醉仙楼就是这样……”
  “我不管你什么秘诀不秘诀的,你现在欠你新老板一万多块,自己打工还吧,这笔债务跟我没有关系了。”
  大厨高傲的神色终究是出现了裂痕,唐安颜,又是这个唐安颜!
  当真是阴魂不散!
  他崩溃地发现,师父派他来给唐安颜添堵,他远道从京州而来,但是现在……
  满身负债,他回不去了!
  唐安颜以低廉的价格购买了海平饭店,她倒是要感谢钱大厨,要不是有他上赶着前来搞恶意竞争,自己也不能如此轻松低价获得这样大的铺面。
  她带着周晓甜在新店周围巡视一圈,店铺位置绝佳,地处城南的繁华中心地带,位置颇为方便,周边是车水马龙的主干道路,人来人往热度极高。
  海平饭店的四层楼高大气派,一层目前是导致饭店垮台的自助餐,二到四层都是包厢。
  原老板也算有良心,没有跟唐安颜这个曾经的竞争对手置气,不止打折转让了店铺,而且连员工都一并打包转到了她名下。
  今日饭店没有营业,空旷的大堂里鸦雀无声,数十名员工排排站,等待那名妙龄女子前来训话。
  唐安颜负手踱步转了几圈,发布了自己的意见:“我决定把海平饭店改成唐门烤肉店城南分店。”
  烤肉的最大好处是经营方便,它不需要太多厨艺精湛的厨师,只需要两类店员,一种是按照唐安颜书写的秘方负责配调料腌制肉类,另一种则是经过上岗培训后负责挨桌帮忙烤制肉类。
  两种的技艺比起能炒各大菜系炒菜的厨师来讲,还是非常好上手的。
  现在“唐门烤肉”在全城掀起一股风潮。
  这种没见过的奇特模式、配以烤肉绝美的风味,再加上唐安颜频频在店里推陈出新。
  什么芝士球、金枪鱼手抓饭、牛肉大酱汤……
  近期最火的当属唐门拌冷面了,风靡一时。
  就连住在城区最南边的人,也要耗费一整天时间、坐四个小时的车去最北边的影视城,吃一碗美味绝伦的冷面,再来一瓶酸甜可口的梅子酒,才算赶上了时代潮流!
  在这个风口浪尖上,在城南开分店是个绝对正确的选择,既能给城南居住的人民群众提供个便捷的就餐地点,也能维持住“全东华首家烤肉店”的人气,暗中打压那些蠢蠢欲动的跟风者。
  唐安颜迈着步子从诸位员工身边走过,大家脸上都洋溢着笑容。 ↑返回顶部↑

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