第148章（2 / 5）
就是价格很高。
芋头算是最便宜的了，这个时节一斤也才十文钱。
叶厘头一次买，就买了二百斤，这一下子就花掉了二两银子。
他将这二百斤芋头送到鲍北元那里，叫鲍北元、江顺二人吓了一跳。
一口气买这么多！
“放心吧，这东西好吃，用不了几日就消耗完了。就是得辛苦你俩了。”
叶厘一脸信心十足的道。
“不辛苦，赚钱嘛。”
江顺乐呵呵的开口。
鲍北元也点头，他巴不得更忙碌些：“厘哥，这芋泥如何做？”
叶厘解释：“这个首先得做炼乳……”
这一整日，他都在教江顺做芋泥——鲍北元得出门出货。
第二日，他又赶着牛车过来，同鲍北元、江顺一道，做了一盆芋泥出来。
不怕卖不完。
卖不完可以先冻上。
芋泥有了，那新饮子也就有了。
叶厘打算做芋泥奶绿。
芋泥奶绿的做法极其简单，用羊乳煮茉莉绿茶，煮好之后将茶包捞出来，倒入芋泥，搅拌一番，那就做好了。
于是这一日傍晚，当食客再踏入半闲居时，伙计们便笑盈盈的向食客们推荐新饮子——芋泥奶绿。
以及新小料：芋泥。
芋泥的做法复杂，成本也高，是米麻薯的两倍——主要是炼乳的价格高。
炼乳是浓缩羊乳和蔗糖，还得费柴火费时间去熬！
因此成品的售价也高，一份小料就要九文钱。
一提子芋泥奶绿，更是要二十文——这道饮子，芋泥加的少了不好吃，一提子饮子，里边三分之一都是芋泥。
若是要双倍芋泥，那就是二十九文一提子。
但吃得起火锅的，不少人还真不差这点钱。
要知道饮子店里卖的那些拿银器盛的、加了不少干果的高端饮子，一碗就要几十文！
这芋泥奶绿虽然没有名贵干果，可芋头也算稀罕物。
羊乳、蔗糖也不便宜。
更重要的是，这道饮子的味道好，还新鲜！ ↑返回顶部↑
芋头算是最便宜的了，这个时节一斤也才十文钱。
叶厘头一次买，就买了二百斤，这一下子就花掉了二两银子。
他将这二百斤芋头送到鲍北元那里，叫鲍北元、江顺二人吓了一跳。
一口气买这么多！
“放心吧，这东西好吃，用不了几日就消耗完了。就是得辛苦你俩了。”
叶厘一脸信心十足的道。
“不辛苦，赚钱嘛。”
江顺乐呵呵的开口。
鲍北元也点头，他巴不得更忙碌些：“厘哥，这芋泥如何做？”
叶厘解释：“这个首先得做炼乳……”
这一整日，他都在教江顺做芋泥——鲍北元得出门出货。
第二日，他又赶着牛车过来，同鲍北元、江顺一道，做了一盆芋泥出来。
不怕卖不完。
卖不完可以先冻上。
芋泥有了，那新饮子也就有了。
叶厘打算做芋泥奶绿。
芋泥奶绿的做法极其简单，用羊乳煮茉莉绿茶，煮好之后将茶包捞出来，倒入芋泥，搅拌一番，那就做好了。
于是这一日傍晚，当食客再踏入半闲居时，伙计们便笑盈盈的向食客们推荐新饮子——芋泥奶绿。
以及新小料：芋泥。
芋泥的做法复杂，成本也高，是米麻薯的两倍——主要是炼乳的价格高。
炼乳是浓缩羊乳和蔗糖，还得费柴火费时间去熬！
因此成品的售价也高，一份小料就要九文钱。
一提子芋泥奶绿，更是要二十文——这道饮子，芋泥加的少了不好吃，一提子饮子，里边三分之一都是芋泥。
若是要双倍芋泥，那就是二十九文一提子。
但吃得起火锅的，不少人还真不差这点钱。
要知道饮子店里卖的那些拿银器盛的、加了不少干果的高端饮子，一碗就要几十文！
这芋泥奶绿虽然没有名贵干果，可芋头也算稀罕物。
羊乳、蔗糖也不便宜。
更重要的是，这道饮子的味道好，还新鲜！ ↑返回顶部↑