第129章(1 / 4)
焯过水的香菇放入加完料酒和酱料炖煮的鸡肉里,两者融合,霸道的香味难以掩盖。
在香味的激烈碰撞中,大火熬干了水分,汤汁变得浓稠的酱色,挂在食材上,让人垂涎欲滴。
这道菜吴大厨做过很多次了,每次出锅都能广受好评。他炖的鸡肉软嫩脱骨,叔叔阿姨们排着队来问他秘籍。
同时登场的还有红烧狮子头和一个素菜。
但是今天的主角是此刻还在组装中……
切成条的胡萝卜黄瓜和鸡蛋,摊在板子上的大片海苔,今天的新菜“寿司”已经迫不及待要登上叔叔阿姨的餐桌了。
第183章 戏曲老师
今天的新菜品是寿司。
放完香油和寿司醋的大米饭在翻拌中激发出米香味,放置到温热。
海苔在竹帘上铺平,盖上一层米饭压平整,黄瓜条、红萝卜丝、鸡蛋和肉松依次排排放,挤上番茄酱和沙拉酱,色彩非常丰富。
再卷起竹帘,让海苔包裹里面的米饭和蔬菜,紧紧压实形成一个圆柱,切开后横截面整齐分明。
“看着挺好看的,做起来也不麻烦,就是一次出的量太少了。”吴大厨欣赏着自己切好的大小均匀的寿司。
他做这个菜是临时起意,有主食,没打算让叔叔阿姨们吃寿司吃饱,算起来一人能分两块,就算这样也是很大的工作量。
吴大厨和帮厨们同时发力,配合默契,动作整齐划一。
寿司卷排着队出现,慢慢堆满了一盆。
来打饭的叔叔阿姨们好奇地看着这盆新菜。
王大爷小声地跟旁边的周大爷嘀咕:“这玩意儿能吃吗?黑乎乎的跟轮胎一样。”
“能吃呀,人家说了这叫寿司。”见多识广的周大爷率先夹一块,放进餐盘。
“看起来就是大米饭拌酱,能好吃吗?”王大爷有点怀疑。
旁边的李大爷和张大爷也是只敢看,不敢吃。
周大爷大手一挥,给他们一个人夹了两块。
“先尝尝,尝过再说。”
物理班五个大爷刚走,“泡椒凤爪”孙大爷举着手机来打饭了。
才过了几天,他就学会开直播了,在网友们的鼓励下,决定中午播一会儿“吃播”。
他一本正经地摆好餐盘,口袋里拿出一张纸垫在衣服上,手机用水杯支着放在一边。
“大家中午好,我开始吃饭了。”孙大爷朝镜头挥挥手。
然后一句话不说,埋头干饭。
直播间网友们坐不住了。
【叔叔就真的只播吃饭,不说两句话,太干巴了。】 ↑返回顶部↑