长安食肆经营日常 第69节（1 / 4）
段知微不好意思的把昨夜发生的事儿讲了一遍。
阿盘最喜欢小孩 ，忙道：“不过是个孩童，能出什么事儿，你做得对，咱不能让一个小孩子在宵禁后徘徊在外头，多危险。”
食客陆陆续续来买朝食，胡饼的面香和炉灶的热气一起飘散在晨雾里。
天气实在是热，段知微正琢磨着做些酸汤馎饦之类的面食来消夏暑，肉肆的伙计拉着一筐鸡过来：“段娘子，今日食肆需要鸡吗？这批鸡散养在水边的，特别的肥美。”
段知微上手一摸，那鸡肉确实弹性好，手感也爽滑，是新鲜的鸡，于是当下和伙计敲定了一箱子。
食肆里却隐隐传来“呜呜”的哭声，昨夜那位小郎君戴着奇怪的帽子，不合身的宽大袍子赤着脚跑出来：“我的鸡......我的鸡没了。”
在厅堂里吃绿豆粥的食客，在外头排队等豆浆胡饼的食客都看了过来。
他哭得伤心，就差在地上打滚，段知微觉得四周人看自己的眼神像人贩子。
于是段知微只好弯腰去安慰他：“怎么会呢，食肆昨夜门关得好好的，没有人来偷鸡啊。”
她的房里几个金子打的首饰，廊下挂着的风肉都没丢，怎会有人专门来偷一只鸡。
阿梨不答，只嗷嗷地哭，除了食客，周围街坊都过来看热闹。
阿盘最见不得小孩哭，拿着帕子给他擦眼泪：“一只鸡而已，我们送你一只便是了。”
赶早不如赶巧，肉肆伙计刚送来，段知微还没想好要怎么烧，就先失去了一只。
不过失去就失去了吧，她只想这场闹剧赶紧结束，让围观吃瓜的长安群众赶紧各回各家。
没想到这还不行，阿梨止住了哭，又抽噎着说：“我要一只整鸡，要炸得金黄，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁......”
你搁这点菜呢？
段知微觉得这话有些耳熟，好像有谁讲过。
段大娘也起了床，在旁边听上一回，拉她一下道：“你忘了，之前那落头氏点名要吃的......”
哦，想起来了，传说中的“长安第一味”。
段知微面露难色。
葫芦鸡味好，可是做的过程实在是过于繁琐，要腌制、蒸煮、油炸，这样才能呈现外皮酥脆金黄，内里肉汁缓缓流出、香气四溢的效果。
而且这炎夏，油炸起来整个火房都油腻腻的。
阿梨在一旁看她不乐意，又一嗓子嗷了起来。
段知微简直是怕了他，赶紧答应道：“行行行，葫芦鸡就葫芦鸡。”
他瞬间止住了哭声，擦擦眼泪道：“别忘了配一碟子粗盐花椒。”
段知微：“......”
这会袁慎己已经佩好甲准备去上值，见她苦着脸，上去捏一下她的脸颊：“这脸怎么皱成苦瓜了。”
她把事情跟他一说，这人爽朗大笑起来：“谁让我新妇良善呢。”
段知微怀疑他在讽刺自己，上去就要揍他，一手拍到明光甲上，还有点痛。
后者给她揉揉手：“晚上回来给你带酪樱桃。” ↑返回顶部↑
阿盘最喜欢小孩 ，忙道：“不过是个孩童，能出什么事儿，你做得对，咱不能让一个小孩子在宵禁后徘徊在外头，多危险。”
食客陆陆续续来买朝食，胡饼的面香和炉灶的热气一起飘散在晨雾里。
天气实在是热，段知微正琢磨着做些酸汤馎饦之类的面食来消夏暑，肉肆的伙计拉着一筐鸡过来：“段娘子，今日食肆需要鸡吗？这批鸡散养在水边的，特别的肥美。”
段知微上手一摸，那鸡肉确实弹性好，手感也爽滑，是新鲜的鸡，于是当下和伙计敲定了一箱子。
食肆里却隐隐传来“呜呜”的哭声，昨夜那位小郎君戴着奇怪的帽子，不合身的宽大袍子赤着脚跑出来：“我的鸡......我的鸡没了。”
在厅堂里吃绿豆粥的食客，在外头排队等豆浆胡饼的食客都看了过来。
他哭得伤心，就差在地上打滚，段知微觉得四周人看自己的眼神像人贩子。
于是段知微只好弯腰去安慰他：“怎么会呢，食肆昨夜门关得好好的，没有人来偷鸡啊。”
她的房里几个金子打的首饰，廊下挂着的风肉都没丢，怎会有人专门来偷一只鸡。
阿梨不答，只嗷嗷地哭，除了食客，周围街坊都过来看热闹。
阿盘最见不得小孩哭，拿着帕子给他擦眼泪：“一只鸡而已，我们送你一只便是了。”
赶早不如赶巧，肉肆伙计刚送来，段知微还没想好要怎么烧，就先失去了一只。
不过失去就失去了吧，她只想这场闹剧赶紧结束，让围观吃瓜的长安群众赶紧各回各家。
没想到这还不行，阿梨止住了哭，又抽噎着说：“我要一只整鸡，要炸得金黄，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁......”
你搁这点菜呢？
段知微觉得这话有些耳熟，好像有谁讲过。
段大娘也起了床，在旁边听上一回，拉她一下道：“你忘了，之前那落头氏点名要吃的......”
哦，想起来了，传说中的“长安第一味”。
段知微面露难色。
葫芦鸡味好，可是做的过程实在是过于繁琐，要腌制、蒸煮、油炸，这样才能呈现外皮酥脆金黄，内里肉汁缓缓流出、香气四溢的效果。
而且这炎夏，油炸起来整个火房都油腻腻的。
阿梨在一旁看她不乐意，又一嗓子嗷了起来。
段知微简直是怕了他，赶紧答应道：“行行行，葫芦鸡就葫芦鸡。”
他瞬间止住了哭声，擦擦眼泪道：“别忘了配一碟子粗盐花椒。”
段知微：“......”
这会袁慎己已经佩好甲准备去上值，见她苦着脸，上去捏一下她的脸颊：“这脸怎么皱成苦瓜了。”
她把事情跟他一说，这人爽朗大笑起来：“谁让我新妇良善呢。”
段知微怀疑他在讽刺自己，上去就要揍他，一手拍到明光甲上，还有点痛。
后者给她揉揉手：“晚上回来给你带酪樱桃。” ↑返回顶部↑