第1章（3 / 4）
在b国留学的时候，在她的“白人饭”面前，连本地人都甘拜下风。
她最经常吃的是简单调味的水煮蔬菜，还有水煮鸡肉或牛肉，可以统称为“水煮万物”。当然这其中也有她不会做饭的缘故。
后来，她在吃过一次沐语和云溪烧的腌笃鲜之后，惊为天人，自此就爱上了这道菜。
但在别的地方吃到的这道菜远不及这两个人做的，所以每次只要有机会能吃到这二人的版本，她一定会排除万难前来。
此刻她端坐在桌前，瞬也不瞬地盯着刚刚端上桌的腌笃鲜，而对旁边的番茄牛腩、马兰头拌香干、葱油蚕豆、甜酒酿都视而不见。
对面两个人交换了一下眼神，按捺住笑意。
“这次用的笋比上回更好，现在的春笋确实是最佳，之后的可能就不会像现在这样新鲜了。”
云溪给林清晏盛了满满一碗，多放了几块对方喜欢的春笋。
“嗯。”
林清晏简单回应一声后，沉入了面前这碗腌笃鲜当中。
腌笃鲜是江南春天的极致代表。
咸肉选取陈香南风肉，肥瘦相间，切片时能透出琥珀色的光泽。鲜肉选取黑猪肋排，肉质紧实不柴，骨髓丰富。高汤底同时选用金华火腿骨和老母鸡汤。
这道菜的灵魂——春笋，用的是新鲜的天目山春笋和临安雷笋，还取了四分之一冬笋作配，取三笋叠鲜。
小火慢炖，让汤底及肉的咸鲜缓慢渗入春笋。春笋鲜甜脆嫩，浸满了肉汁。而百叶结豆香浓郁，与鲜汤融合极佳。
舀起一口汤，咸肉的陈香、鲜肉的浓香、春笋的清甜、火腿的鲜香，在舌尖交融成一曲春意。
简直鲜掉眉毛。一汤匙下肚后，林清晏忍不住在心底感叹，能跟这两个人做邻居实在太好了。
极为享受的一顿午餐过后，三人休息了片刻。
林清晏从布包里拿出一个锡罐，递给二人，“这是今年明前头采的新茶，味道不错，你们可以尝一尝。”
云溪取出三个青瓷杯，温杯后投入林清晏带来的茶。
缓缓注水，轻轻晃动茶杯。待一芽一叶舒展后，再次注水至七分满，静置片刻。
沐语呷了一口，露出惊讶的神情，“这个香气和味道，比我们之前喝过的特级明前茶还要好。”
“是的，更清新、更鲜醇，而且后续的甜也更突出。”云溪将茶汤含在口中反复品味后咽下。
沐语看向身旁眯起眼的云溪，她知道这是云溪很喜欢的表现，于是转头问向林清晏：“这个茶叶是来自你的小茶园吗？”
“嗯，拜托的梅姨一家帮忙打理的茶园，采摘和制茶也都是她们帮忙做的。”
林清晏深深嗅了一下杯中茶叶的清香。
沐语继续问道：“那我们也可以承包一片茶园，找梅姨她们帮忙打理吗？”
林清晏缓缓咽下刚刚饮下的那口，“这我不太清楚，茶园是之前我外婆救治了梅姨的母亲，她们家作为报答划出一片种给我们的，我可以帮你们问一下。”
这一次，林清晏没有直接给出否定的回答，因为上次的经历实在给她留下太深的印象。
那时，她刚回杭城，云溪来找她请教一些ai行业的问题，顺便带着沐语来这里休假。
当时林清晏看着面色不佳的云溪问：“你这段时间是不是有些劳神过度？” ↑返回顶部↑
她最经常吃的是简单调味的水煮蔬菜，还有水煮鸡肉或牛肉，可以统称为“水煮万物”。当然这其中也有她不会做饭的缘故。
后来，她在吃过一次沐语和云溪烧的腌笃鲜之后，惊为天人，自此就爱上了这道菜。
但在别的地方吃到的这道菜远不及这两个人做的，所以每次只要有机会能吃到这二人的版本，她一定会排除万难前来。
此刻她端坐在桌前，瞬也不瞬地盯着刚刚端上桌的腌笃鲜，而对旁边的番茄牛腩、马兰头拌香干、葱油蚕豆、甜酒酿都视而不见。
对面两个人交换了一下眼神，按捺住笑意。
“这次用的笋比上回更好，现在的春笋确实是最佳，之后的可能就不会像现在这样新鲜了。”
云溪给林清晏盛了满满一碗，多放了几块对方喜欢的春笋。
“嗯。”
林清晏简单回应一声后，沉入了面前这碗腌笃鲜当中。
腌笃鲜是江南春天的极致代表。
咸肉选取陈香南风肉，肥瘦相间，切片时能透出琥珀色的光泽。鲜肉选取黑猪肋排，肉质紧实不柴，骨髓丰富。高汤底同时选用金华火腿骨和老母鸡汤。
这道菜的灵魂——春笋，用的是新鲜的天目山春笋和临安雷笋，还取了四分之一冬笋作配，取三笋叠鲜。
小火慢炖，让汤底及肉的咸鲜缓慢渗入春笋。春笋鲜甜脆嫩，浸满了肉汁。而百叶结豆香浓郁，与鲜汤融合极佳。
舀起一口汤，咸肉的陈香、鲜肉的浓香、春笋的清甜、火腿的鲜香，在舌尖交融成一曲春意。
简直鲜掉眉毛。一汤匙下肚后，林清晏忍不住在心底感叹，能跟这两个人做邻居实在太好了。
极为享受的一顿午餐过后，三人休息了片刻。
林清晏从布包里拿出一个锡罐，递给二人，“这是今年明前头采的新茶，味道不错，你们可以尝一尝。”
云溪取出三个青瓷杯，温杯后投入林清晏带来的茶。
缓缓注水，轻轻晃动茶杯。待一芽一叶舒展后，再次注水至七分满，静置片刻。
沐语呷了一口，露出惊讶的神情，“这个香气和味道，比我们之前喝过的特级明前茶还要好。”
“是的，更清新、更鲜醇，而且后续的甜也更突出。”云溪将茶汤含在口中反复品味后咽下。
沐语看向身旁眯起眼的云溪，她知道这是云溪很喜欢的表现，于是转头问向林清晏：“这个茶叶是来自你的小茶园吗？”
“嗯，拜托的梅姨一家帮忙打理的茶园，采摘和制茶也都是她们帮忙做的。”
林清晏深深嗅了一下杯中茶叶的清香。
沐语继续问道：“那我们也可以承包一片茶园，找梅姨她们帮忙打理吗？”
林清晏缓缓咽下刚刚饮下的那口，“这我不太清楚，茶园是之前我外婆救治了梅姨的母亲，她们家作为报答划出一片种给我们的，我可以帮你们问一下。”
这一次，林清晏没有直接给出否定的回答，因为上次的经历实在给她留下太深的印象。
那时，她刚回杭城，云溪来找她请教一些ai行业的问题，顺便带着沐语来这里休假。
当时林清晏看着面色不佳的云溪问：“你这段时间是不是有些劳神过度？” ↑返回顶部↑