第56章(6 / 7)
不管他怎么说,夏晴就是不多卖。
管事不死心,就在旁边等着,捧着自己买到的一盒,憔悴不已。
他听了夏晴的顾虑后眼前一亮:“是不是我寻个官府的人担保,你就愿意做?”
“要做是可以,但价格就不同了。”夏晴跟他卖关子,“一来你也知道城里封锁,那些原料难寻,二来我也懒得做。如今一份盒子是一两银子你还要吗?”
夏晴本来是想拒绝他,谁知管事算算自己还能有得赚,咬咬牙:“好,我买!要20盒!”
钱帛动人心,夏晴想想家里的材料还有,就答应了再给他做一批。
等到这一批交付完毕,她就借口家里再也没有原料了,不再出门出售食材。
现在京城还是封闭状态,百姓已经从一开始的懵懂到饥荒告急,许多人家都只喝清粥度日,自己若再出门兜售食材就是再向外界宣告自己是大肥羊。
若是京城治安崩塌,自家家里只有三个小娘子,立刻就成为抢劫重点,因此夏晴赶在事态严峻前就收手,只闭门跟自己妹妹做些味道清淡不会散出去味道的吃食。
好在她赌对了,又过了几天,京城就能有食物进城,虽然食肆还是不让开,但是市面上也渐渐有百姓走动,封锁解除。
家里人也有几个能回家一趟,各个都叫苦连天,说是虽然没什么磋磨,但都说条件艰苦且没吃食,夏晴想想,自己如今能出门,就决定给其他人做盒饭。
或许是要加班所以卫所上头发了些牛肉做福利,游野作为小官还额外得了牛肚,夏晴就做了小炒黄牛肉,麻酱牛肚丝,再用屯着的干鹿骨慢炖一夜,加了冬瓜薄片做鹿骨汤。
素菜则是腌缸里捞出一条脆爽腌萝卜,切得细细,这种腌萝卜又酸又淡盐,正好补充体力劳动后流失的水分。
有冷有热,有荤有素。
夏晴做了好几份,多出来的几份给家人的同僚及上级。
家人的同僚都很感激,如今京城戒严,大小酒楼饭馆关门,卫所虽然包饭食但大锅菜不好吃,能吃到自家做的小炒,自然是感激不已。
何况吃了几口就知道这饭食是认真做出来的,手艺很好,各个感动得热泪盈眶:“再生父母!”
游野好笑:“认了我娘子做母亲,那可要认我做爹啊。”,说着就将夏晴领到拐角一处人少的树下,不愿意让那些人窥探自己妻子。
这才打量她:“瘦了?”
“嗯,卖了好多钱呢!”夏晴说起这个就激动,“你不知道……”,滔滔不绝将自己的丰功伟绩说出来。
游野只微微笑,帮她将一缕乱发别到脑后。
夏晴给他盛了一碗鹿骨汤:“忙了一上午,渴了吧?”
游野道谢,接过碗就着碗沿喝一口,汤汁鲜甜:“的确,这盐调得正好。”,
夏晴眨眨眼睛:“没放盐。”,厨师们心照不宣的秘密就是重口菜的话那最后一道汤就不放盐,保管客人都称赞。
她见游野吃得香甜,问他: “还想吃什么?晚上回来我做给你吃。”
游野摇摇头:“烟熏火燎不好,你等着我回家做就好。我今晚应该能回家。”,他反过来问夏晴:“给你做个风味肚丝怎么样?岳父最近刚教会我。”,迫不及待想大显身手。
“连吃两顿牛肚吗?”夏晴显然兴趣不高,不过想到如今没有冰箱也没办法。
“那我去街面上买你爱吃那家的玻璃乳鸽,火灶灰里埋个山芋,切个鱼脍,烧金银花柚干水甜汤,再配个梨汁荔枝蜜饯如何?”游野问她,丝毫没有半点不耐烦
“好是好,可牛肚放坏了怎么办?”夏晴纠结。
“不会,吃完饭我去做熏肚,这样还能存放好几天。” ↑返回顶部↑
管事不死心,就在旁边等着,捧着自己买到的一盒,憔悴不已。
他听了夏晴的顾虑后眼前一亮:“是不是我寻个官府的人担保,你就愿意做?”
“要做是可以,但价格就不同了。”夏晴跟他卖关子,“一来你也知道城里封锁,那些原料难寻,二来我也懒得做。如今一份盒子是一两银子你还要吗?”
夏晴本来是想拒绝他,谁知管事算算自己还能有得赚,咬咬牙:“好,我买!要20盒!”
钱帛动人心,夏晴想想家里的材料还有,就答应了再给他做一批。
等到这一批交付完毕,她就借口家里再也没有原料了,不再出门出售食材。
现在京城还是封闭状态,百姓已经从一开始的懵懂到饥荒告急,许多人家都只喝清粥度日,自己若再出门兜售食材就是再向外界宣告自己是大肥羊。
若是京城治安崩塌,自家家里只有三个小娘子,立刻就成为抢劫重点,因此夏晴赶在事态严峻前就收手,只闭门跟自己妹妹做些味道清淡不会散出去味道的吃食。
好在她赌对了,又过了几天,京城就能有食物进城,虽然食肆还是不让开,但是市面上也渐渐有百姓走动,封锁解除。
家里人也有几个能回家一趟,各个都叫苦连天,说是虽然没什么磋磨,但都说条件艰苦且没吃食,夏晴想想,自己如今能出门,就决定给其他人做盒饭。
或许是要加班所以卫所上头发了些牛肉做福利,游野作为小官还额外得了牛肚,夏晴就做了小炒黄牛肉,麻酱牛肚丝,再用屯着的干鹿骨慢炖一夜,加了冬瓜薄片做鹿骨汤。
素菜则是腌缸里捞出一条脆爽腌萝卜,切得细细,这种腌萝卜又酸又淡盐,正好补充体力劳动后流失的水分。
有冷有热,有荤有素。
夏晴做了好几份,多出来的几份给家人的同僚及上级。
家人的同僚都很感激,如今京城戒严,大小酒楼饭馆关门,卫所虽然包饭食但大锅菜不好吃,能吃到自家做的小炒,自然是感激不已。
何况吃了几口就知道这饭食是认真做出来的,手艺很好,各个感动得热泪盈眶:“再生父母!”
游野好笑:“认了我娘子做母亲,那可要认我做爹啊。”,说着就将夏晴领到拐角一处人少的树下,不愿意让那些人窥探自己妻子。
这才打量她:“瘦了?”
“嗯,卖了好多钱呢!”夏晴说起这个就激动,“你不知道……”,滔滔不绝将自己的丰功伟绩说出来。
游野只微微笑,帮她将一缕乱发别到脑后。
夏晴给他盛了一碗鹿骨汤:“忙了一上午,渴了吧?”
游野道谢,接过碗就着碗沿喝一口,汤汁鲜甜:“的确,这盐调得正好。”,
夏晴眨眨眼睛:“没放盐。”,厨师们心照不宣的秘密就是重口菜的话那最后一道汤就不放盐,保管客人都称赞。
她见游野吃得香甜,问他: “还想吃什么?晚上回来我做给你吃。”
游野摇摇头:“烟熏火燎不好,你等着我回家做就好。我今晚应该能回家。”,他反过来问夏晴:“给你做个风味肚丝怎么样?岳父最近刚教会我。”,迫不及待想大显身手。
“连吃两顿牛肚吗?”夏晴显然兴趣不高,不过想到如今没有冰箱也没办法。
“那我去街面上买你爱吃那家的玻璃乳鸽,火灶灰里埋个山芋,切个鱼脍,烧金银花柚干水甜汤,再配个梨汁荔枝蜜饯如何?”游野问她,丝毫没有半点不耐烦
“好是好,可牛肚放坏了怎么办?”夏晴纠结。
“不会,吃完饭我去做熏肚,这样还能存放好几天。” ↑返回顶部↑