七零小炊事兵 第30节（3 / 4）
塞满内馅的茄子在调制好得面糊里翻个身，遇上猪油立马变得喷香金黄。
林小棠一心多用，不仅在煎茄盒的空隙利落地将黄瓜切成了薄片，就连焯过水的豆角也被切成了均匀的小段，最后，还顺手调了个酱汁。
林小棠和茄子配合的非常默契，所有的茄盒都被煎得两面金黄，煎好的茄盒被整齐的码在筐里，那香味惹得旁边的瘦高个频频张望。
最后三十分钟倒计时响起，林小棠将灶膛内塞满柴火。
「该我们啦！该我们啦！」豆角们急不可耐的蹦跶着，排着队跳进锅里和油渣撞个满怀。
林小棠快速翻炒，还不忘念叨几句，“油渣大哥，你可要好好照顾豆角小弟呀！”
有人罩的豆角，在热锅里欢快扭动着翠绿的身子，渐渐染上了油亮的光泽。
红萝卜水分充足，林小棠熟练得下刀，“噔噔蹬”，没两下萝卜就被切成了细丝。
凉拌菜最能看出一名炊事员的基本功，不仅有刀工，还有对调味料的把控。
「我、我们做什么呀？」黄瓜难得的脸皮薄，在边上怯生生的问。
“你们最轻松啦！”林小棠拍了拍黄瓜脑袋，甜甜一笑，“待会儿切片煮汤，清清淡淡的就好。”
切好的萝卜丝红白辉映，这水萝卜本身就脆甜爽口，所以不需要单独下盐去杀水，就要吃它这口新鲜劲。
浇上林小棠提前调好的酱汁，最后再撒上红彤彤的辣椒碎，蒜末葱花香菜缺一不可。
只需要稍微这么一打扮打扮，脆爽的萝卜丝立刻精神抖擞起来，看着就让人稀罕。
“时间到！”
哨声响起，所有选手背手而立。
热气还在灶台边徘徊不去，众选手早已经浸透了后背。
林小棠掐腰抹了把额头上的汗珠，如释重负的松了口气。
要不是这是总部的比赛，林小棠也一直谨记班长的叮嘱，让她低调谨慎，现在估计已经掐腰仰天大笑了。
为了比赛的公平公正，不干扰评委打分，所有参赛选手需要离开灶台，前往训练场前方集合。
前后的选手时不时有人偷瞄林小棠，大家都知道她的面点分数拿了第一，直到现在众人还有些不敢置信。
评委们背着手，带着几个连队的代表开始巡视每个灶台。
“这个土豆炖肉火候不错，就是酱油味太重，把肉香都盖住了。”
打头评审的是后勤处老马，五十来岁，在部队后勤干了半辈子炊事，嘴巴刁得很。
旁边的小战士代表也尝了一口，纷纷点头。
曹主任笑呵呵的放下筷子，“是稍微咸了点儿，不过下饭倒是合适。”
可惜这位选手的馒头太松散，加上凉了后更是干巴，不然配着馒头吃口土豆炖牛肉，那才是真的刚刚好。
第二个灶台稍显凌乱。
头发花白的评委先是用筷子戳了戳肉，然后才夹起一块萝卜放进嘴里，刚入口便眉头微皱。
“这萝卜没炒透，苦涩味太重，火候拿捏也不够……” ↑返回顶部↑
林小棠一心多用，不仅在煎茄盒的空隙利落地将黄瓜切成了薄片，就连焯过水的豆角也被切成了均匀的小段，最后，还顺手调了个酱汁。
林小棠和茄子配合的非常默契，所有的茄盒都被煎得两面金黄，煎好的茄盒被整齐的码在筐里，那香味惹得旁边的瘦高个频频张望。
最后三十分钟倒计时响起，林小棠将灶膛内塞满柴火。
「该我们啦！该我们啦！」豆角们急不可耐的蹦跶着，排着队跳进锅里和油渣撞个满怀。
林小棠快速翻炒，还不忘念叨几句，“油渣大哥，你可要好好照顾豆角小弟呀！”
有人罩的豆角，在热锅里欢快扭动着翠绿的身子，渐渐染上了油亮的光泽。
红萝卜水分充足，林小棠熟练得下刀，“噔噔蹬”，没两下萝卜就被切成了细丝。
凉拌菜最能看出一名炊事员的基本功，不仅有刀工，还有对调味料的把控。
「我、我们做什么呀？」黄瓜难得的脸皮薄，在边上怯生生的问。
“你们最轻松啦！”林小棠拍了拍黄瓜脑袋，甜甜一笑，“待会儿切片煮汤，清清淡淡的就好。”
切好的萝卜丝红白辉映，这水萝卜本身就脆甜爽口，所以不需要单独下盐去杀水，就要吃它这口新鲜劲。
浇上林小棠提前调好的酱汁，最后再撒上红彤彤的辣椒碎，蒜末葱花香菜缺一不可。
只需要稍微这么一打扮打扮，脆爽的萝卜丝立刻精神抖擞起来，看着就让人稀罕。
“时间到！”
哨声响起，所有选手背手而立。
热气还在灶台边徘徊不去，众选手早已经浸透了后背。
林小棠掐腰抹了把额头上的汗珠，如释重负的松了口气。
要不是这是总部的比赛，林小棠也一直谨记班长的叮嘱，让她低调谨慎，现在估计已经掐腰仰天大笑了。
为了比赛的公平公正，不干扰评委打分，所有参赛选手需要离开灶台，前往训练场前方集合。
前后的选手时不时有人偷瞄林小棠，大家都知道她的面点分数拿了第一，直到现在众人还有些不敢置信。
评委们背着手，带着几个连队的代表开始巡视每个灶台。
“这个土豆炖肉火候不错，就是酱油味太重，把肉香都盖住了。”
打头评审的是后勤处老马，五十来岁，在部队后勤干了半辈子炊事，嘴巴刁得很。
旁边的小战士代表也尝了一口，纷纷点头。
曹主任笑呵呵的放下筷子，“是稍微咸了点儿，不过下饭倒是合适。”
可惜这位选手的馒头太松散，加上凉了后更是干巴，不然配着馒头吃口土豆炖牛肉，那才是真的刚刚好。
第二个灶台稍显凌乱。
头发花白的评委先是用筷子戳了戳肉，然后才夹起一块萝卜放进嘴里，刚入口便眉头微皱。
“这萝卜没炒透，苦涩味太重，火候拿捏也不够……” ↑返回顶部↑