第40章(3 / 3)

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  言智哲不缺钱,也不吝啬投资,但是他怕钱没地花,或者花不到地方,白花。
  小良的建议一听就比他自己瞎想的靠谱!
  “你还有什么建议,你快说说。”
  “老板,你打算请几个烘焙师,做多少产品?”
  “我是这样想的,我们要循序渐进,不能一来就铺很多产品,没有得到市场验证的产品如果不好卖,每天浪费很心疼的。”
  “我是准备看看有没有福利院,养老院可以赠送,但是正规的机构对于食物管控会很严格,这种方式未必行得通。”
  “在商言商,我也不是搞慈善,天天送一大堆,我钱包受得了,我心情也受不了。”
  第38章 这才像个送快递的嘛
  言智哲巴拉巴拉又说了一大堆自己的想法后,最后才说了点算是实际的构想。
  他准备店铺里售卖饮品,咖啡,奶茶,果汁,然后烘焙师暂时只请1-2名。
  之后根据生意状况,再视情况扩展。
  “你觉得烘焙师少吗?”
  “不少,你的想法没错,做生意要学会成本控制,不浪费是第一步,其实提高销量,我还有个建议。”
  言智哲立刻叫小良说说。
  小良建议言智哲做一个订餐小程序向大伙开放,在里面可以预定第七天以内的商品,可以订餐指定时间段配送上门,
  然后到了晚上八点后,没有销售完的产品,全部五折处理。
  送外卖这事也别找外卖团队了,那要额外给钱,店里买个平衡车,谁有空谁踩着去送餐。
  配送范围别弄太大,就在古城内。
  “老板,你这么好的装修,卖便宜了什么时候才能回本啊,而且你定的人员工资都挺高的,运营成本堆在产品成本上,定价不可能低。”
  “那你的主要目标客户就不可能是本地居民,肯定是游客,游客在古镇里转悠或者过夜怎么能方便的买到,就能明显提高销量。”
  “多少算贵?十几块钱一个面包算贵吗?”
  “本地居民消费困难?”
  言智哲觉得一个面包十几块,应该不算贵吧,但是听小良这么一说,又不确定了。
  “老板,你应该早起看看这个古镇的居民,早上出门买早餐,孩子大人上学上班,手上提的,吃的都是些啥。” ↑返回顶部↑

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