北宋小饭馆 第117节(3 / 4)

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  谢晦颔首告辞,黄樱忙道,“郎君且等一等!”
  她估摸着谢晦有些日子没见那小雀儿,一溜烟跑到后头,将个鸟笼子提溜了来,额头上都是汗。
  小雀儿在笼中被她一顿晃,正晕乎,她又打开笼儿,一把抓出小雀来,捧在手心,“郎君瞧,这小雀吃得多肥!”
  谢晦打眼一瞧,快要认不出来。足有原先两个大。
  听见她说肥的话,小雀扑腾着抗议,“啾啾!”
  “它还不认呢!”黄樱失笑。
  日光正好,透过窗格照进来,细小的灰尘在光柱里起舞。
  小娘子脸上细小绒毛也清清楚楚,鼻尖的细汗晶莹剔透。
  “对了,我给它起了个名儿,叫蹦蹦!因着它太淘气,活蹦乱跳的。”
  谢晦也笑,“倒是贴切。”
  黄樱看着他笑容感叹,乖乖,这权贵家的郎君笑起来可真好看呐!
  送走了贵客,又有新客涌来,她忙洗净了手来忙。
  得空儿便思索做些甚麽新吃食。
  傍晚时候机哥儿带着力哥儿回来,满头大汗,两个担子里沉甸甸的,收了满满两坛子牛乳。
  黄樱忙去瞧。
  机哥儿和力哥儿一人端了碗水,仰头“咕嘟”“咕嘟”一气儿喝干,抹了把嘴,笑道,“都说好了,明儿带着力哥儿收去便是。”
  “那里的人家,也有养几十头的,也有养一两头的,那大户专供东京城里大食肆,不给小店里三两斤送的,听说咱们去收,倒也愿意卖与咱们呢!小户往往自个儿进城卖,咱们去收,还省了来回折腾,自是喜不自胜的。”黄机道。
  黄樱给他递布巾子,“这半日辛苦了,快坐下吃口糕饼,歇会子。”
  黄机忙摆手,“我瞧着分茶铺人多得很,兴哥儿跟吴大伯两个人忙不过来,我去帮忙!”
  说完便跑了。
  黄樱哭笑不得,让杨娘子给力哥儿擦了额头的汗,给他拿鸡子糕吃。
  这小孩子很懂事,知道不能白吃她的饭,每日忙得没歇着。
  娘欢喜彩姐儿乖巧懂事,又有耐心,教她帮忙看着真哥儿,她每日也好腾出手来做事儿。
  机哥儿带回来的牛乳足有十斤,她心里已经有了成算。
  一些静置撇出奶油来。
  剩下的做些酸奶,便依着果酱的口味。
  酸奶用她杂货行里头的酸奶菌粉便好,只这古代没有冰箱,酸奶最好是当天做,当天吃。
  酸奶的用途便多了,既能空口吃,滋味儿也极好,也能作为面包夹心,与奶油混合打发,相比于难获得的奶酪,酸奶可算简单易做呢。
  这是一样儿。至于面包新品,她已想好了,便做抹茶系列的。
  后世的抹茶,乃是特殊遮阴栽培的茶树品种,只用嫩叶儿,通过蒸汽杀青的法子,不经揉捻,直接烘干,再经机器低温迅速磨成极细的粉末儿,最大程度保留绿茶的色泽和风味儿。2 ↑返回顶部↑

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