北宋小饭馆 第96节(2 / 4)
“乖乖!”黄娘子当她说胡话呢,“那得到猴年马月去,我打听光是咱们巷子里这宅子,也要数万贯,谁买得起!”
“总要有个念头。”黄樱笑着将纸铺开,她今儿已经量过店内尺寸。
糕饼店要有面包陈列架子,这里没有玻璃,在观赏性上差了些,可以在布帘上下些功夫。
以后还能增加些饮品,她想留出一部分空间放桌椅。
正好其中一间铺子前边、右边都临着街道,两边窗格子打开便能瞧见市井景象,简直完美。
黄娘子瞧她画出三排架子,靠墙留出好大地方,“这是作甚?”
黄樱笑,“这里摆些桌椅,日后店里卖些饮子。”
她又往窗格、店外台矶上画了些花盆的地儿。这北宋商铺很会做广告招牌。像那些大的正店,前头都建了彩楼欢门,很是奢华。
她这糕饼店价不便宜,主要还是走轻奢路线,食品味道是第一,其次,氛围感这一块儿还是要营造起来,给顾客新奇的体验,让他们觉得偶尔来这里买些贵的糕饼,是很开心的。
“墙我瞧了,不太鲜亮,新铺子还是要刷得新一些才好呢!”黄樱问娘,“明儿找个刷墙的,先将墙刷白。”
黄娘子拍手,“不必找,现成的便有。杨志便认识一个,明儿叫他来刷。”
黄樱惊讶,“娘何时打听的?”
“咱们平白无故雇两个人来,我不得打听得清清楚楚才放心呢?”黄娘子得意,“他们祖上八辈我都打听得明明白白,那刷墙的便是那日送炭的老头儿,唤作老蔺头儿的。”
黄樱咋舌,真是小瞧了她娘。
“娘真厉害!”
糕饼店布置便是这些,具体还有桌椅、面包陈列架的样式,墙上挂甚麽画这些细节,她跟娘一一商讨,全都定下来,打算明儿便让爹找人马上做的,光靠爹是来不及了,爹将打鸡子的和开酥的做好便是帮了大忙。
接着定隔壁早茶店布置。
这间铺子要在店内就餐,全部摆满桌椅。
以店铺大小,可以横着摆下四排,共二十桌,并不算很小。
这二十套桌椅,每桌能坐六个人。
黄娘子对桌椅价格很是了解,她算了一笔账,若是按黄樱心意,用枣木的,一张桌子八百文,一把椅子二百文,这还不包括上漆呐。
光桌椅,便要四十贯钱。
交了一月赁金和压钱,加上今儿卖的二十贯钱,他们手里如今剩下156贯钱。
“太贵了!”黄娘子不同意,“枣木忒贵,都买了桌椅,拿甚麽买砖?还要砌窑炉、搭灶房、买锅具呢。”
黄樱擦了把汗,深感贫穷。
最后只得定二十五套便宜些的松木桌椅,早茶店的要刷上黑漆,糕饼店的五套不必刷。
价格算下来要三十贯钱。
桌椅定好了,便是面包货架和陈列篮儿。
货架与果子行那些差不多,只多了几层,黄樱不要刷漆,就要木色的,上桐油即可。
“松木的就行。”黄樱道。 ↑返回顶部↑
“总要有个念头。”黄樱笑着将纸铺开,她今儿已经量过店内尺寸。
糕饼店要有面包陈列架子,这里没有玻璃,在观赏性上差了些,可以在布帘上下些功夫。
以后还能增加些饮品,她想留出一部分空间放桌椅。
正好其中一间铺子前边、右边都临着街道,两边窗格子打开便能瞧见市井景象,简直完美。
黄娘子瞧她画出三排架子,靠墙留出好大地方,“这是作甚?”
黄樱笑,“这里摆些桌椅,日后店里卖些饮子。”
她又往窗格、店外台矶上画了些花盆的地儿。这北宋商铺很会做广告招牌。像那些大的正店,前头都建了彩楼欢门,很是奢华。
她这糕饼店价不便宜,主要还是走轻奢路线,食品味道是第一,其次,氛围感这一块儿还是要营造起来,给顾客新奇的体验,让他们觉得偶尔来这里买些贵的糕饼,是很开心的。
“墙我瞧了,不太鲜亮,新铺子还是要刷得新一些才好呢!”黄樱问娘,“明儿找个刷墙的,先将墙刷白。”
黄娘子拍手,“不必找,现成的便有。杨志便认识一个,明儿叫他来刷。”
黄樱惊讶,“娘何时打听的?”
“咱们平白无故雇两个人来,我不得打听得清清楚楚才放心呢?”黄娘子得意,“他们祖上八辈我都打听得明明白白,那刷墙的便是那日送炭的老头儿,唤作老蔺头儿的。”
黄樱咋舌,真是小瞧了她娘。
“娘真厉害!”
糕饼店布置便是这些,具体还有桌椅、面包陈列架的样式,墙上挂甚麽画这些细节,她跟娘一一商讨,全都定下来,打算明儿便让爹找人马上做的,光靠爹是来不及了,爹将打鸡子的和开酥的做好便是帮了大忙。
接着定隔壁早茶店布置。
这间铺子要在店内就餐,全部摆满桌椅。
以店铺大小,可以横着摆下四排,共二十桌,并不算很小。
这二十套桌椅,每桌能坐六个人。
黄娘子对桌椅价格很是了解,她算了一笔账,若是按黄樱心意,用枣木的,一张桌子八百文,一把椅子二百文,这还不包括上漆呐。
光桌椅,便要四十贯钱。
交了一月赁金和压钱,加上今儿卖的二十贯钱,他们手里如今剩下156贯钱。
“太贵了!”黄娘子不同意,“枣木忒贵,都买了桌椅,拿甚麽买砖?还要砌窑炉、搭灶房、买锅具呢。”
黄樱擦了把汗,深感贫穷。
最后只得定二十五套便宜些的松木桌椅,早茶店的要刷上黑漆,糕饼店的五套不必刷。
价格算下来要三十贯钱。
桌椅定好了,便是面包货架和陈列篮儿。
货架与果子行那些差不多,只多了几层,黄樱不要刷漆,就要木色的,上桐油即可。
“松木的就行。”黄樱道。 ↑返回顶部↑