第139章（1 / 4）
但他也不懂管理，问这是为什么，宋老板也回答他：“因为我们饭馆不是哪家酒店的复制版。”
郭师傅真觉得，满香楼应该请这种拎得清的管理者，而不是谁嘴甜谁上。
等后厨弥漫鸡汤的鲜美时，猪肚包鸡就做好了，捞出来晾凉改刀再放回去煮一会儿，一锅热腾腾的肚包鸡就做好了。
猪肚包鸡的汤是奶白色的，很鲜美，鸡肉是嫩的，但猪肚确已经软了，一咬就断。
跟他做的比虽然差了些，但也很接近了，如果不是顶级美食鉴赏家，是不会发现其中差别的。
戴千恩很佩服宋思源，总共请了三个厨子，个个都有拿手绝活。
有钱就是不一样，能开高工资请大厨。
一碗热腾腾的猪肚汤下肚，这事儿就算翻篇了。
最震惊的莫过于新请来的厨师、刀工和服务员。
小饭馆一出事儿，小老板啥都没干，怎么就突然从四面八方涌出来那么多人替他给摆平了？
无论是官方的还是私下的，明的暗的，全都给摆平了。
这着实让他们有点看不明白了。
不过通过这件事他们倒是看明白了一点，他们这是抱上大腿了。
好好干一定会未来可期，如果耍小心眼子捣乱，那包子铺老板的结局就是最好的范例。
但包子铺老板的小心思确实也得逞了，不少熟客听风就是雨，说不来也就不来了。
戴千恩倒是不在意，和宋思源商量哪天开业比较好。
客人确实没有之前多，他们还挺担心小老板这个分店说不开就不开了。
如果分店不开了，他们当中就有人要失业。
他们问：“老板，那分店咱们还开不开？”
戴千恩：“开啊，但出了这么个事儿，日期得推后了，9月10日这天开吧，正好是周末，也是教师节。”
所以分店开业时间就定在了教师节。
而牛志现在已经完全代入了店长的角色，店里客人少了，他操心怎么提高客流量。
他想了下，一五一十地把整件事告诉黎画。
黎画听到之后也很生气，熟客心有芥蒂不来是吧？那我们新客可就有机会了，反正旧的不去新的不来。
有人眼红他生意好是吧？那就让他们眼更红，红到滴血红到瞎最好。
黎画放下手中的事，快到午饭点就拿着直播杆就来到了小饭馆。
黎画见到戴千恩便说：“怎么出了这么大的事不跟我讲一声，不把我当朋友啊？”
戴千恩：“我没事儿，都处理好了，我想着开分店的时候再去请你帮忙呢。”
黎画：“我今天就在你这儿播一天，你管饭，行不？”
新请来的厨师和刀工看到黎画都呆住了，这不是几百万粉丝的美食博主吗？ ↑返回顶部↑
郭师傅真觉得，满香楼应该请这种拎得清的管理者，而不是谁嘴甜谁上。
等后厨弥漫鸡汤的鲜美时，猪肚包鸡就做好了，捞出来晾凉改刀再放回去煮一会儿，一锅热腾腾的肚包鸡就做好了。
猪肚包鸡的汤是奶白色的，很鲜美，鸡肉是嫩的，但猪肚确已经软了，一咬就断。
跟他做的比虽然差了些，但也很接近了，如果不是顶级美食鉴赏家，是不会发现其中差别的。
戴千恩很佩服宋思源，总共请了三个厨子，个个都有拿手绝活。
有钱就是不一样，能开高工资请大厨。
一碗热腾腾的猪肚汤下肚，这事儿就算翻篇了。
最震惊的莫过于新请来的厨师、刀工和服务员。
小饭馆一出事儿，小老板啥都没干，怎么就突然从四面八方涌出来那么多人替他给摆平了？
无论是官方的还是私下的，明的暗的，全都给摆平了。
这着实让他们有点看不明白了。
不过通过这件事他们倒是看明白了一点，他们这是抱上大腿了。
好好干一定会未来可期，如果耍小心眼子捣乱，那包子铺老板的结局就是最好的范例。
但包子铺老板的小心思确实也得逞了，不少熟客听风就是雨，说不来也就不来了。
戴千恩倒是不在意，和宋思源商量哪天开业比较好。
客人确实没有之前多，他们还挺担心小老板这个分店说不开就不开了。
如果分店不开了，他们当中就有人要失业。
他们问：“老板，那分店咱们还开不开？”
戴千恩：“开啊，但出了这么个事儿，日期得推后了，9月10日这天开吧，正好是周末，也是教师节。”
所以分店开业时间就定在了教师节。
而牛志现在已经完全代入了店长的角色，店里客人少了，他操心怎么提高客流量。
他想了下，一五一十地把整件事告诉黎画。
黎画听到之后也很生气，熟客心有芥蒂不来是吧？那我们新客可就有机会了，反正旧的不去新的不来。
有人眼红他生意好是吧？那就让他们眼更红，红到滴血红到瞎最好。
黎画放下手中的事，快到午饭点就拿着直播杆就来到了小饭馆。
黎画见到戴千恩便说：“怎么出了这么大的事不跟我讲一声，不把我当朋友啊？”
戴千恩：“我没事儿，都处理好了，我想着开分店的时候再去请你帮忙呢。”
黎画：“我今天就在你这儿播一天，你管饭，行不？”
新请来的厨师和刀工看到黎画都呆住了，这不是几百万粉丝的美食博主吗？ ↑返回顶部↑