第91章(2 / 3)
她收回视线,低声对苏瑶说:“这弟弟瞧着劲劲的。”
苏瑶余光乜了眼似被熏晕了苦着脸的谢思危,想到马车上他的痛苦,嘴角微微翘了翘,没接艾梨的话,大步走向厨房,“去帮我捡几个土豆洗干净,我一会儿炖牛肉。”
艾梨立即去取:“再炒个酸辣土豆丝吧,我想吃土豆丝。”
“我们去洗牛杂,我瞧着里面有牛舌牛心,晚上再做个夫妻肺片。”陆怀山倒是不嫌臭,翻动着牛杂里面的东西。
“洗一洗就拿回来,我卤熟了再拌。”苏瑶提着牛肉去厨房,一部分切成肉块慢慢炖,一部分切成大块和牛舌牛心一起卤。
柴火剧烈燃烧,锅里咕咚咕咚冒着泡,炙热的白雾升起,香味慢慢飘散出去。
苏瑶站在窗边备菜的长桌旁,手起刀落,笃笃地切着土豆,土豆变成均匀细长的土豆丝。
窗外艾梨坐在落日余晖下,借着亮光缝制用于女士衣服上的花蕊。
辛夷正在拨弄着小心养着的青霉,青霉快养成了,接下来便是用煮沸的淘米水做培养液,过程很简单,但没有温度计,没办法保证准确的温度,只能估算着做。
洗完牛杂的陆怀山坐在桌边算几处地方的总账,目前已经攒了7000金币,其中五千都是餐厅和工坊赚的,离买下基础款远航船还差4万三千金币。
谢思危坐在对面,托着腮无聊的看着陆怀山的账目,看完又看向厨房离做菜的苏瑶,日暮余晖斜斜的照过去,刚好从她侧脸处落在切菜的台面上。
河风徐徐吹过,树叶沙沙声,切菜声,锅里水汽咕咚声,很吵闹,但却又极为宁静,让他整个人都放松了。
有些昏昏欲睡,但苏瑶今晚用的食材从没吃过,吊着他又精神了起来。
待天快黑透时,土豆炖牛腩出锅,夫妻肺片和土豆丝也跟着做好,再配上一个鸡蛋菜叶汤,简简单单的晚餐就做好了。
大家率先尝的是土豆,牛肉里的土豆炖得粉软粉软的,浸满了牛肉的香味,吃着还不错,土豆丝里加了雪莉醋,吃着酸辣爽口,非常开胃。
艾梨吃着熟悉的味道,觉得非常幸福,“土豆丝超好吃,我可以就着它吃两碗米饭。”
陆怀山当即给泼她一盆冷水:“土豆里淀粉多,容易长胖。”
艾梨瞪他一眼:“……我吃完明天再减。”
“浪费粮食。”陆怀山说着给他家辛夷夹了菜,“辛夷你多吃一点,太瘦了。”
李辛夷胃口不大,已经快吃饱了,“晚上不能吃太多,肠胃容易不舒服。”
“做几个山楂消食丸吧。”艾梨总是忍不住吃多。
李辛夷应好,明日就做。
顿了顿,抬眸看向苏瑶:“阿瑶,明日打算做土豆宴?”
苏瑶颔首应是,她打算做炸薯条、酸辣土豆丝、香酥奶酪土豆球、土豆粉蒸排骨、土豆炖牛肉、土豆火腿饼。
李辛夷见这么多土豆做法,觉得可以顺便再做一些缓解便秘的药丸。
晚饭后,陆怀山和谢思危将桌子收拾干净,苏瑶则去工坊取了一个大缸过来,按照阿牛老家的高邮咸鸭蛋做法腌制了咸鸭蛋。
放在房间的阴凉处,等上二十几天便能吃了。
艾梨提着另一篮咸鸭蛋过来:“阿瑶,这些已经腌制好的咸鸭蛋呢?”
“明日早上煮几个咸鸭蛋配粥喝,剩下的给你们烤蛋黄酥。”苏瑶第二天早上便煮了七个咸鸭蛋,也给露西亚和莱昂煮了一份。
两人都是第一次吃咸鸭蛋,觉得里面的蛋黄吃着沙沙的,蛋黄里还有鲜美的油,吃起来咸香咸香的,味道非常独特。 ↑返回顶部↑
苏瑶余光乜了眼似被熏晕了苦着脸的谢思危,想到马车上他的痛苦,嘴角微微翘了翘,没接艾梨的话,大步走向厨房,“去帮我捡几个土豆洗干净,我一会儿炖牛肉。”
艾梨立即去取:“再炒个酸辣土豆丝吧,我想吃土豆丝。”
“我们去洗牛杂,我瞧着里面有牛舌牛心,晚上再做个夫妻肺片。”陆怀山倒是不嫌臭,翻动着牛杂里面的东西。
“洗一洗就拿回来,我卤熟了再拌。”苏瑶提着牛肉去厨房,一部分切成肉块慢慢炖,一部分切成大块和牛舌牛心一起卤。
柴火剧烈燃烧,锅里咕咚咕咚冒着泡,炙热的白雾升起,香味慢慢飘散出去。
苏瑶站在窗边备菜的长桌旁,手起刀落,笃笃地切着土豆,土豆变成均匀细长的土豆丝。
窗外艾梨坐在落日余晖下,借着亮光缝制用于女士衣服上的花蕊。
辛夷正在拨弄着小心养着的青霉,青霉快养成了,接下来便是用煮沸的淘米水做培养液,过程很简单,但没有温度计,没办法保证准确的温度,只能估算着做。
洗完牛杂的陆怀山坐在桌边算几处地方的总账,目前已经攒了7000金币,其中五千都是餐厅和工坊赚的,离买下基础款远航船还差4万三千金币。
谢思危坐在对面,托着腮无聊的看着陆怀山的账目,看完又看向厨房离做菜的苏瑶,日暮余晖斜斜的照过去,刚好从她侧脸处落在切菜的台面上。
河风徐徐吹过,树叶沙沙声,切菜声,锅里水汽咕咚声,很吵闹,但却又极为宁静,让他整个人都放松了。
有些昏昏欲睡,但苏瑶今晚用的食材从没吃过,吊着他又精神了起来。
待天快黑透时,土豆炖牛腩出锅,夫妻肺片和土豆丝也跟着做好,再配上一个鸡蛋菜叶汤,简简单单的晚餐就做好了。
大家率先尝的是土豆,牛肉里的土豆炖得粉软粉软的,浸满了牛肉的香味,吃着还不错,土豆丝里加了雪莉醋,吃着酸辣爽口,非常开胃。
艾梨吃着熟悉的味道,觉得非常幸福,“土豆丝超好吃,我可以就着它吃两碗米饭。”
陆怀山当即给泼她一盆冷水:“土豆里淀粉多,容易长胖。”
艾梨瞪他一眼:“……我吃完明天再减。”
“浪费粮食。”陆怀山说着给他家辛夷夹了菜,“辛夷你多吃一点,太瘦了。”
李辛夷胃口不大,已经快吃饱了,“晚上不能吃太多,肠胃容易不舒服。”
“做几个山楂消食丸吧。”艾梨总是忍不住吃多。
李辛夷应好,明日就做。
顿了顿,抬眸看向苏瑶:“阿瑶,明日打算做土豆宴?”
苏瑶颔首应是,她打算做炸薯条、酸辣土豆丝、香酥奶酪土豆球、土豆粉蒸排骨、土豆炖牛肉、土豆火腿饼。
李辛夷见这么多土豆做法,觉得可以顺便再做一些缓解便秘的药丸。
晚饭后,陆怀山和谢思危将桌子收拾干净,苏瑶则去工坊取了一个大缸过来,按照阿牛老家的高邮咸鸭蛋做法腌制了咸鸭蛋。
放在房间的阴凉处,等上二十几天便能吃了。
艾梨提着另一篮咸鸭蛋过来:“阿瑶,这些已经腌制好的咸鸭蛋呢?”
“明日早上煮几个咸鸭蛋配粥喝,剩下的给你们烤蛋黄酥。”苏瑶第二天早上便煮了七个咸鸭蛋,也给露西亚和莱昂煮了一份。
两人都是第一次吃咸鸭蛋,觉得里面的蛋黄吃着沙沙的,蛋黄里还有鲜美的油,吃起来咸香咸香的,味道非常独特。 ↑返回顶部↑