第87章（2 / 3）
“我听说贵族家的面包很软和，餐厅都是贵族去吃，肯定和贵族家中的一样吧。”
“真幸运，我们尝到了贵族家一样的面包。”
几人蹲在水池边干活，从苏瑶做的烤面包里幻想着贵族面包的味道。
坐在餐厅里的贵族，品尝着窑烤面包的柔软，刚出炉的面包配着奶酪，吃起来异常的香甜黏软，“比家中烤的更软，不硌牙。”
“东方餐厅总是有办法将难吃的东西变得好吃。”
“不配奶酪，配这个香辣肉酱也好吃。”
“噢，好多西班牙胡椒，好辣，但味道真是好极了。”食客一边吸气，一边蘸着面包，“这个香辣肉酱蘸鞋底肯定也好吃。”
露西亚经过旁边，听到大家的对话，赶紧跑回去告诉苏瑶，“老板，靠窗的商人说很喜欢。”
送菜回来的莱昂也将外面的动静汇报给苏瑶：“雅间里的玛丽夫人也说很喜欢我们烤的面包和饼干，羊肉也喜欢，但她更喜欢甜的面包和酥脆的饼干。”
谢思危指向窗边坐着的加西亚，“那个胖胖的老头说想再买两个豆沙面包带走。”
苏瑶听后嘴角翘起，“露西亚，赶紧再烤一窑面包，估计还有客人想带走。”
露西亚笑着应下，转身跑去将已经发酵好的面团放进热气腾腾的烤炉里，一会儿就飘出浓郁的香气，香气勾得每一个吃过面包的人都单独带走了一个。
住在附近的萝拉太太实在忍不住，也跑来找苏瑶单独买了一个面包。
一个普通黄油面包50马拉维迪，豆沙面包100马拉维迪，如果在餐厅吃想加奶酪或是香辣肉酱，再额外加50马拉维迪，只有一小蘸碟。
“价格不贵，我要两个。”萝拉太太以为价格很贵，特意带了5雷亚尔过来，结果压根没派上用场。
“我得立刻回去告诉我的邻居琼斯太太，她也很喜欢面包的味道，但你知道的，她家的布料生意不太好，舍不得花钱来餐厅购买。”
“现在知道价格便宜，她应该很快就会过来。”
萝拉太太回家后不久，节俭的琼斯太太、米勒太太都过来了，身后还跟着住在里面巷道的一些普通百姓，50马拉维迪省一省还是舍得花的。
苏瑶来者不拒，只要想买都卖。
一整天的功夫，她卖出了200个面包。
“买面包的大多都是女士太太，她们尤为喜欢红豆沙面包，还希望面包更甜一些。”露西亚数了数，餐厅吃饭的夫人都买了回家，剩下的大半都是闻讯而来的邻居和商人。
“下次豆沙面包再做甜一点吧。”不过明天苏瑶不打算做面包，打算做一些蛋挞，后日再做一些中式桃酥、绿豆糕之类的。
另外明天可以再做荷叶鸡、烤鱼，用烤炉做的烤鱼味道比炸的更香，晚上再磨一些黑豆吧，明儿做黑豆腐，放在烤鱼里也独有一番滋味。
李辛夷听她说要做豆腐，便顺口提了阿瑶还没做过的以豆腐为主食的菜名：“阿瑶多做一些豆腐吧，可以做酿豆腐。”
艾梨脑子一转：“麻婆豆腐也下饭。”
谢思危也吃过不少豆腐宴，张口也说出不少豆腐菜名：“一品豆腐、文思豆腐、蟹粉豆腐也不错。”
“文思豆腐做不了。”苏瑶没有将豆腐切成细如发丝的刀工，蟹粉豆腐都是可以尝试，也不知道明天码头会不会有螃蟹海鲜送来。
是日一早，他们前去码头挑选食材。
运气很好，挑到了不少大螃蟹，还有一些大虾和鲍鱼，鲍鱼数量不多，苏瑶拿回餐厅做成鲍鱼蒸蛋，嫩滑爽口，也很受大家喜欢。
不过更讨大家的喜欢还是蛋挞，西班牙当地有类似的牛奶鸡蛋蛋挞雏形，苏瑶直接改进到位，做成了现代很普便的蛋挞。 ↑返回顶部↑
“真幸运，我们尝到了贵族家一样的面包。”
几人蹲在水池边干活，从苏瑶做的烤面包里幻想着贵族面包的味道。
坐在餐厅里的贵族，品尝着窑烤面包的柔软，刚出炉的面包配着奶酪，吃起来异常的香甜黏软，“比家中烤的更软，不硌牙。”
“东方餐厅总是有办法将难吃的东西变得好吃。”
“不配奶酪，配这个香辣肉酱也好吃。”
“噢，好多西班牙胡椒，好辣，但味道真是好极了。”食客一边吸气，一边蘸着面包，“这个香辣肉酱蘸鞋底肯定也好吃。”
露西亚经过旁边，听到大家的对话，赶紧跑回去告诉苏瑶，“老板，靠窗的商人说很喜欢。”
送菜回来的莱昂也将外面的动静汇报给苏瑶：“雅间里的玛丽夫人也说很喜欢我们烤的面包和饼干，羊肉也喜欢，但她更喜欢甜的面包和酥脆的饼干。”
谢思危指向窗边坐着的加西亚，“那个胖胖的老头说想再买两个豆沙面包带走。”
苏瑶听后嘴角翘起，“露西亚，赶紧再烤一窑面包，估计还有客人想带走。”
露西亚笑着应下，转身跑去将已经发酵好的面团放进热气腾腾的烤炉里，一会儿就飘出浓郁的香气，香气勾得每一个吃过面包的人都单独带走了一个。
住在附近的萝拉太太实在忍不住，也跑来找苏瑶单独买了一个面包。
一个普通黄油面包50马拉维迪，豆沙面包100马拉维迪，如果在餐厅吃想加奶酪或是香辣肉酱，再额外加50马拉维迪，只有一小蘸碟。
“价格不贵，我要两个。”萝拉太太以为价格很贵，特意带了5雷亚尔过来，结果压根没派上用场。
“我得立刻回去告诉我的邻居琼斯太太，她也很喜欢面包的味道，但你知道的，她家的布料生意不太好，舍不得花钱来餐厅购买。”
“现在知道价格便宜，她应该很快就会过来。”
萝拉太太回家后不久，节俭的琼斯太太、米勒太太都过来了，身后还跟着住在里面巷道的一些普通百姓，50马拉维迪省一省还是舍得花的。
苏瑶来者不拒，只要想买都卖。
一整天的功夫，她卖出了200个面包。
“买面包的大多都是女士太太，她们尤为喜欢红豆沙面包，还希望面包更甜一些。”露西亚数了数，餐厅吃饭的夫人都买了回家，剩下的大半都是闻讯而来的邻居和商人。
“下次豆沙面包再做甜一点吧。”不过明天苏瑶不打算做面包，打算做一些蛋挞，后日再做一些中式桃酥、绿豆糕之类的。
另外明天可以再做荷叶鸡、烤鱼，用烤炉做的烤鱼味道比炸的更香，晚上再磨一些黑豆吧，明儿做黑豆腐，放在烤鱼里也独有一番滋味。
李辛夷听她说要做豆腐，便顺口提了阿瑶还没做过的以豆腐为主食的菜名：“阿瑶多做一些豆腐吧，可以做酿豆腐。”
艾梨脑子一转：“麻婆豆腐也下饭。”
谢思危也吃过不少豆腐宴，张口也说出不少豆腐菜名：“一品豆腐、文思豆腐、蟹粉豆腐也不错。”
“文思豆腐做不了。”苏瑶没有将豆腐切成细如发丝的刀工，蟹粉豆腐都是可以尝试，也不知道明天码头会不会有螃蟹海鲜送来。
是日一早，他们前去码头挑选食材。
运气很好，挑到了不少大螃蟹，还有一些大虾和鲍鱼，鲍鱼数量不多，苏瑶拿回餐厅做成鲍鱼蒸蛋，嫩滑爽口，也很受大家喜欢。
不过更讨大家的喜欢还是蛋挞，西班牙当地有类似的牛奶鸡蛋蛋挞雏形，苏瑶直接改进到位，做成了现代很普便的蛋挞。 ↑返回顶部↑