第533章(3 / 3)
天气虽然十分寒冷,但还是有村民出门,一个星期出来两趟,毕竟他们要走亲戚,大包小包拎着东西。
“沈知青,这么冷的天你出门干啥去?”大队长好奇的问道。
“大队长,我去邮局寄信,顺便买些东西。”沈婉清被冻得够呛,还是指着东西回道。
哪怕穿着军大衣,还是照样吹冷风,戴着围巾要好些,有手套没有冻僵,脚上穿着雪地靴,里面毛茸茸很暖。
回到知青点,沈婉清拎着东西回房,几个男知青盯着房门。
关好房门去添柴火,她感受到几道目光,快速的收拾着东西,很快她就收拾好了。
想了一下,沈婉清拿出牛脊骨,清洗干净再焯遍水,加入调料开始炖煮,香味很快就飘出去。
“婉清,你在炖什么这么香?”李娟跑过来好奇的问道。
“牛脊骨,今天运气好买到的。”沈婉清说完,就转身去拿玉米面要贴饼子。
“哦,还是你的运气好,能花钱换一碗吗?”
“可以,不过价钱有点小贵。”
“没关系,这么香贵点也值得。”
“好吧,等会你拿个饭盒过来。”
李娟高兴的去拿饭盒,顺便把钱塞给沈婉清,坐在炕上还跟她聊天。
“婉清,等到了春耕,我们又要开始干农活。”李娟心情郁闷的说道。
“嗯,猫冬这么长的时间,要干农活很正常啊。”沈婉清说完,站起身打开锅盖搅拌几下。
“你说的很有道理,休息了很长时间,干些农活很正常。”
“我听说,南方要种两季水稻,干的农活自然翻倍。”
第914章 穿越七零保命下乡(14)
“那去南方下乡,岂不是更辛苦?”
“没错,而且我还听说,有的南方没炕,冬天只能硬扛,他们都睡的床,取暖用的煤炉,不安全会中毒。”
“那这里还挺好的,至少有炕不怕冻。”
“嗯,确实如此,想吃肉还能进山打猎,南方吃肉都要花钱买。”
等她们聊的差不多,牛脊骨终于炖好了,沈婉清盛满一饭盒,递给李娟送她离开,再贴玉米饼子不急。
锅很烫,玉米饼子很快就能成熟,她拿着牛脊骨正啃的香。
啃完后,沈婉清才吃玉米饼子,然后又拿出几种水果,还有烤好的大虾生蚝,补充维生素和蛋白质。
这顿饭吃的很满意,沈婉清用热水洗碗,再去井边打水烧开,可以洗衣服泡脚用。
剩下的牛脊骨收进仓库,铁锅清洗干净炖猪骨汤,炖完后继续反正要烧炕。
沈婉清还炖了羊肉汤,羊杂汤,牛肉汤,海鲜汤,老鸭汤,老鹅汤,排骨汤,猪肚汤,菌菇汤,酸辣汤,腌笃鲜,人参鸡汤和佛跳墙等。
接下来的几天,沈婉清还煮了八宝粥,绿豆粥,排骨粥,牛肉粥,海鲜粥,蔬菜粥,南瓜粥,山药粥,皮蛋瘦肉粥,百合莲子粥,大虾玉米粥,口蘑鸡肉粥,鲍鱼小米粥,桂圆红枣粥和紫薯杂粮粥等。 ↑返回顶部↑
“沈知青,这么冷的天你出门干啥去?”大队长好奇的问道。
“大队长,我去邮局寄信,顺便买些东西。”沈婉清被冻得够呛,还是指着东西回道。
哪怕穿着军大衣,还是照样吹冷风,戴着围巾要好些,有手套没有冻僵,脚上穿着雪地靴,里面毛茸茸很暖。
回到知青点,沈婉清拎着东西回房,几个男知青盯着房门。
关好房门去添柴火,她感受到几道目光,快速的收拾着东西,很快她就收拾好了。
想了一下,沈婉清拿出牛脊骨,清洗干净再焯遍水,加入调料开始炖煮,香味很快就飘出去。
“婉清,你在炖什么这么香?”李娟跑过来好奇的问道。
“牛脊骨,今天运气好买到的。”沈婉清说完,就转身去拿玉米面要贴饼子。
“哦,还是你的运气好,能花钱换一碗吗?”
“可以,不过价钱有点小贵。”
“没关系,这么香贵点也值得。”
“好吧,等会你拿个饭盒过来。”
李娟高兴的去拿饭盒,顺便把钱塞给沈婉清,坐在炕上还跟她聊天。
“婉清,等到了春耕,我们又要开始干农活。”李娟心情郁闷的说道。
“嗯,猫冬这么长的时间,要干农活很正常啊。”沈婉清说完,站起身打开锅盖搅拌几下。
“你说的很有道理,休息了很长时间,干些农活很正常。”
“我听说,南方要种两季水稻,干的农活自然翻倍。”
第914章 穿越七零保命下乡(14)
“那去南方下乡,岂不是更辛苦?”
“没错,而且我还听说,有的南方没炕,冬天只能硬扛,他们都睡的床,取暖用的煤炉,不安全会中毒。”
“那这里还挺好的,至少有炕不怕冻。”
“嗯,确实如此,想吃肉还能进山打猎,南方吃肉都要花钱买。”
等她们聊的差不多,牛脊骨终于炖好了,沈婉清盛满一饭盒,递给李娟送她离开,再贴玉米饼子不急。
锅很烫,玉米饼子很快就能成熟,她拿着牛脊骨正啃的香。
啃完后,沈婉清才吃玉米饼子,然后又拿出几种水果,还有烤好的大虾生蚝,补充维生素和蛋白质。
这顿饭吃的很满意,沈婉清用热水洗碗,再去井边打水烧开,可以洗衣服泡脚用。
剩下的牛脊骨收进仓库,铁锅清洗干净炖猪骨汤,炖完后继续反正要烧炕。
沈婉清还炖了羊肉汤,羊杂汤,牛肉汤,海鲜汤,老鸭汤,老鹅汤,排骨汤,猪肚汤,菌菇汤,酸辣汤,腌笃鲜,人参鸡汤和佛跳墙等。
接下来的几天,沈婉清还煮了八宝粥,绿豆粥,排骨粥,牛肉粥,海鲜粥,蔬菜粥,南瓜粥,山药粥,皮蛋瘦肉粥,百合莲子粥,大虾玉米粥,口蘑鸡肉粥,鲍鱼小米粥,桂圆红枣粥和紫薯杂粮粥等。 ↑返回顶部↑