从1979开始的文艺时代 第265节（1 / 4）
燕京菜有两大看家功夫，一涮一烤，无不是顺应天时，比如这个涮羊肉。
按老例儿，是立秋上市，立夏落市，因为这个季节，正是羊最肥的时候。
火锅沸水，炽炭微红，一双双筷子此起彼落，专门挑肥的吃进嘴里。
“之前若雪带我和洋子她们来过这里，她说火锅是你们华夏一种传统美食。”
迈克熟练地涮着羊肉。
韩跃民问：“感觉怎么样？”
“emmm，very good！”
迈克嚼着羊肉，竖起大拇指。
方言和他边吃边聊，聊着《血与沙》的不足之处、问题所在，以及改进方向。
“这个结尾处理得不好，太平淡了。”
“方老师，该怎么改呢？”
“不如来个‘欧亨利式的结尾’，举个例子，老迈克想尽一切办法来攒积分，可最后只攒到了84分，离85分就差了一分，就在他已经绝望、准备奔赴战场的时候，从广播里听到了‘小男孩’和‘胖子’引爆的新闻。”
“这……这……”
迈克眼前顿时发光，“这个结尾好像确实在意料之外，但又在情理之中。”
方言扬手，“然后正庆幸自己要留在欧洲的时候，又出乎意料地随军前往亚洲，第一部就在这样一波三折的结尾里，戛然而止。”
“方老师，这断得实在是太漂亮了！”
迈克询问道：“您觉得这么修改的话，需要多长时间？”
方言道：“你急着出版吗？”
“不，不。”
迈克说自己只是想在圣诞节，或者在新年之前，完成的初稿，这样的话，就可以把这部《血与沙》当做礼物，送给老迈克。
“一个多月的话，勉强能把初稿改出来。”
方言沉吟半晌，“不过我是第一次改纯英文的稿子，说的也未必准确。”
“您不要觉得有什么压力。”
迈克摆了摆手，“这只是我的一个想法，我还打算买些华夏的工艺品，当做礼物。”
韩跃民插了一句，“是去那个故宫博物馆的外宾服务部买吗？”
迈克摇头说：“我一般会去历史博物馆。”
方言听到“国博”，饶有兴趣：“正好，我打算去那儿买点字画，要不，一起？”
“到时候，拜托方老师给我点建议。”
迈克连声同意。
方言笑了笑，把牛百叶捞了起来，蘸上有香菜的芝麻酱。 ↑返回顶部↑
按老例儿，是立秋上市，立夏落市，因为这个季节，正是羊最肥的时候。
火锅沸水，炽炭微红，一双双筷子此起彼落，专门挑肥的吃进嘴里。
“之前若雪带我和洋子她们来过这里，她说火锅是你们华夏一种传统美食。”
迈克熟练地涮着羊肉。
韩跃民问：“感觉怎么样？”
“emmm，very good！”
迈克嚼着羊肉，竖起大拇指。
方言和他边吃边聊，聊着《血与沙》的不足之处、问题所在，以及改进方向。
“这个结尾处理得不好，太平淡了。”
“方老师，该怎么改呢？”
“不如来个‘欧亨利式的结尾’，举个例子，老迈克想尽一切办法来攒积分，可最后只攒到了84分，离85分就差了一分，就在他已经绝望、准备奔赴战场的时候，从广播里听到了‘小男孩’和‘胖子’引爆的新闻。”
“这……这……”
迈克眼前顿时发光，“这个结尾好像确实在意料之外，但又在情理之中。”
方言扬手，“然后正庆幸自己要留在欧洲的时候，又出乎意料地随军前往亚洲，第一部就在这样一波三折的结尾里，戛然而止。”
“方老师，这断得实在是太漂亮了！”
迈克询问道：“您觉得这么修改的话，需要多长时间？”
方言道：“你急着出版吗？”
“不，不。”
迈克说自己只是想在圣诞节，或者在新年之前，完成的初稿，这样的话，就可以把这部《血与沙》当做礼物，送给老迈克。
“一个多月的话，勉强能把初稿改出来。”
方言沉吟半晌，“不过我是第一次改纯英文的稿子，说的也未必准确。”
“您不要觉得有什么压力。”
迈克摆了摆手，“这只是我的一个想法，我还打算买些华夏的工艺品，当做礼物。”
韩跃民插了一句，“是去那个故宫博物馆的外宾服务部买吗？”
迈克摇头说：“我一般会去历史博物馆。”
方言听到“国博”，饶有兴趣：“正好，我打算去那儿买点字画，要不，一起？”
“到时候，拜托方老师给我点建议。”
迈克连声同意。
方言笑了笑，把牛百叶捞了起来，蘸上有香菜的芝麻酱。 ↑返回顶部↑