第32章（2 / 3）
阿满收起荷包，回厨房去做饭。
馒头刚带回来的东西分类放好，去傅云修哪儿点了个卯，便去后院柴火堆里物色好的锄把去了。
阿满在厨房做饭，面还有昨日下午吃剩的，被她揉成一团，在面盆下面扣着。厨房背阴，倒也没有发酸，还能吃，三个人也刚好够。
阿满洗了手，将面团重新揉了一下，便从碗橱下面找出前日做的浆水坛子。
经过两日的发酵，鸡毛菜的酸味已经挥发的很成功了，阿满一揭开盖子，一股浓郁的酸味便扑面而来。
这大热的天，来一碗酸酸凉凉的浆水面，想想都美滋滋。
盛出一半的浆水，阿满点着火先倒油炒了一点儿野蒜，这可是吃浆水面必不可少的配菜。
其实应该是放韭菜的，但她种的韭菜才刚长出来，手指高不说还各个细的跟头发丝儿差不多。赵虎说，韭菜得养根，完了移植栽种。
不过没有韭菜也不影响，野蒜的味道更香，更好下饭。
炒好了配菜，阿满便重新刷锅炝浆水，葱蒜炝锅，倒入准备好的浆水，加入相应的调味，也不必等浆水煮开了，稍微有些热气便可以出锅了。
馒头早上吃得并不多，在外头晃荡了半上午，这会子早就饿得前胸贴后背了。
阿满炝浆水用得是大火，冰凉凉的浆水一浇，葱蒜炝锅后独特的香味夹杂着浆水的酸味顿时溢满了整个小院子，馒头闻着口齿生津，一下子更饿了。
“阿满，饭好了吗？”馒头忍了又忍，最后是实在忍不住了，扔下手里削了一半的木头，去厨房给阿满帮忙。
有馒头负责烧火，阿满便可以全心全心的擀面。
吃浆水面必须得长面才好，这可是阿满的拿手好戏。
哪怕是已经知道阿满擀面切面的功夫了得，可再一次看见，馒头还是觉得神奇的紧。
很快，劲道顺滑的面条出锅，馒头去叫公子，阿满负责收拾桌子。
因为傅云修喜欢吃面，所以阿满一天三顿必有一顿是面食。浆水面傅云修是第一次吃，一开始闻着那个味道他还有些难以接受，可真当吃到嘴里，才知道这浆水面的美妙。
鸡毛菜发酵后的酸味有一股独特的香味，不同于醋酸，却叫人食指大动，炒野蒜更是点睛之笔，让整碗面的味道得到了升华。
好吃。
馒头从一开始的怀疑，到现在已经连话都不说了，只知道低头干饭。整个饭桌上，便只有阿满一个人说话，偶尔馒头附和两句，都是些今日集市上听来的新鲜事。
傅云修本就话不多，如今是更连一句话都插不上了，只是安静的听着阿满绘声绘色的讲述外面的风光。
一切似乎十分熟悉，又好似十分陌生。
*
吃过午饭后，平静的小院陷入了沉睡。
阿满原本是没有午睡的习惯的，可现在渐渐竟也养起来了。
不过也挺好，中午睡饱了，下午才有力气侍弄她的菜园子。
许是今早起早了，又在集市上叫卖卖菜花费了力气，阿满这一觉睡得格外沉，直到听见外头馒头削木头的身边。
阿满睡眼惺忪的趿拉着鞋子出去，就看见傅云修也已经醒了，正在廊下看书。
“怎么不叫我？”阿满浅浅打了个哈欠，拨弄了下自己有些睡歪了的发髻。 ↑返回顶部↑
馒头刚带回来的东西分类放好，去傅云修哪儿点了个卯，便去后院柴火堆里物色好的锄把去了。
阿满在厨房做饭，面还有昨日下午吃剩的，被她揉成一团，在面盆下面扣着。厨房背阴，倒也没有发酸，还能吃，三个人也刚好够。
阿满洗了手，将面团重新揉了一下，便从碗橱下面找出前日做的浆水坛子。
经过两日的发酵，鸡毛菜的酸味已经挥发的很成功了，阿满一揭开盖子，一股浓郁的酸味便扑面而来。
这大热的天，来一碗酸酸凉凉的浆水面，想想都美滋滋。
盛出一半的浆水，阿满点着火先倒油炒了一点儿野蒜，这可是吃浆水面必不可少的配菜。
其实应该是放韭菜的，但她种的韭菜才刚长出来，手指高不说还各个细的跟头发丝儿差不多。赵虎说，韭菜得养根，完了移植栽种。
不过没有韭菜也不影响，野蒜的味道更香，更好下饭。
炒好了配菜，阿满便重新刷锅炝浆水，葱蒜炝锅，倒入准备好的浆水，加入相应的调味，也不必等浆水煮开了，稍微有些热气便可以出锅了。
馒头早上吃得并不多，在外头晃荡了半上午，这会子早就饿得前胸贴后背了。
阿满炝浆水用得是大火，冰凉凉的浆水一浇，葱蒜炝锅后独特的香味夹杂着浆水的酸味顿时溢满了整个小院子，馒头闻着口齿生津，一下子更饿了。
“阿满，饭好了吗？”馒头忍了又忍，最后是实在忍不住了，扔下手里削了一半的木头，去厨房给阿满帮忙。
有馒头负责烧火，阿满便可以全心全心的擀面。
吃浆水面必须得长面才好，这可是阿满的拿手好戏。
哪怕是已经知道阿满擀面切面的功夫了得，可再一次看见，馒头还是觉得神奇的紧。
很快，劲道顺滑的面条出锅，馒头去叫公子，阿满负责收拾桌子。
因为傅云修喜欢吃面，所以阿满一天三顿必有一顿是面食。浆水面傅云修是第一次吃，一开始闻着那个味道他还有些难以接受，可真当吃到嘴里，才知道这浆水面的美妙。
鸡毛菜发酵后的酸味有一股独特的香味，不同于醋酸，却叫人食指大动，炒野蒜更是点睛之笔，让整碗面的味道得到了升华。
好吃。
馒头从一开始的怀疑，到现在已经连话都不说了，只知道低头干饭。整个饭桌上，便只有阿满一个人说话，偶尔馒头附和两句，都是些今日集市上听来的新鲜事。
傅云修本就话不多，如今是更连一句话都插不上了，只是安静的听着阿满绘声绘色的讲述外面的风光。
一切似乎十分熟悉，又好似十分陌生。
*
吃过午饭后，平静的小院陷入了沉睡。
阿满原本是没有午睡的习惯的，可现在渐渐竟也养起来了。
不过也挺好，中午睡饱了，下午才有力气侍弄她的菜园子。
许是今早起早了，又在集市上叫卖卖菜花费了力气，阿满这一觉睡得格外沉，直到听见外头馒头削木头的身边。
阿满睡眼惺忪的趿拉着鞋子出去，就看见傅云修也已经醒了，正在廊下看书。
“怎么不叫我？”阿满浅浅打了个哈欠，拨弄了下自己有些睡歪了的发髻。 ↑返回顶部↑