带着荒田回过去 第236节（1 / 4）
找个没人的胡同，将东西收进了空间。
杨小乐手里拿着萨其玛，一边走，一边吃，这玩意不就是后世的沙琪玛吗？
现在也有了吗？
而且现在的味道更香，而且没有那么甜，奶香味也是十分的自然。
好吃。
老药铺，同仁堂。
瑞蚨祥，帝都曾经最大的绸布庄，给人做衣服，门店足足有四层楼那么高。
内联升，主卖老北京布鞋，千层底就是从这里流传出去的。
当年京都流传的老话：头顶马聚源，脚踩内联升，身穿瑞蚨祥，腰缠四大恒。
这都是当年有钱人才进的起的几家店铺。
杨小乐进去瞅了瞅。
好吧，就算是公私合营了，这价格普通老百姓还是接受不了。
六必居，京都有名的酱菜店。
天福号，听说招牌酱肘子是清宫御膳必备，特赐进宫腰牌。
张一元，招牌茉莉花茶。
溜达了一圈，杨小乐也是看的津津有味，还顺便买了不少的干黄酱。
三毛八一斤的高价。
买干黄酱，主要也是后世他买过六必居的干黄酱，那味道真的好。
不像家里做酱，天热的时候怕酸了臭了，盐巴使劲放，就感觉盐巴不要钱一样。
天冷了，霉菌发酵不好，做出来的味道差了不少。
在大栅栏溜达了圈，吃点小吃，就把肚子填的差不多了。
看时间差不多了，他这才来到卤煮张的摊位，此时对方已经开张了，旁边有不少的人都在那里排队买东西。
杨小乐在旁边闻着味道，确实香。
就是不知道里面有没有罂s壳子。
出摊的是个老头。
对方正熟练的从锅里夹出来猪头肉，猪拱嘴，猪大肠还有猪肺猪肝之类的东西。
在那里剁着，动作十分的熟练。
每样都剁成两三公分大小的东西，而拱嘴切的厚薄均匀。
旁边还有几张桌子，有人正在那里喝酒吃着卤煮。
问了一下，除了猪肺，其他的都按照一斤收半斤肉票。 ↑返回顶部↑
杨小乐手里拿着萨其玛，一边走，一边吃，这玩意不就是后世的沙琪玛吗？
现在也有了吗？
而且现在的味道更香，而且没有那么甜，奶香味也是十分的自然。
好吃。
老药铺，同仁堂。
瑞蚨祥，帝都曾经最大的绸布庄，给人做衣服，门店足足有四层楼那么高。
内联升，主卖老北京布鞋，千层底就是从这里流传出去的。
当年京都流传的老话：头顶马聚源，脚踩内联升，身穿瑞蚨祥，腰缠四大恒。
这都是当年有钱人才进的起的几家店铺。
杨小乐进去瞅了瞅。
好吧，就算是公私合营了，这价格普通老百姓还是接受不了。
六必居，京都有名的酱菜店。
天福号，听说招牌酱肘子是清宫御膳必备，特赐进宫腰牌。
张一元，招牌茉莉花茶。
溜达了一圈，杨小乐也是看的津津有味，还顺便买了不少的干黄酱。
三毛八一斤的高价。
买干黄酱，主要也是后世他买过六必居的干黄酱，那味道真的好。
不像家里做酱，天热的时候怕酸了臭了，盐巴使劲放，就感觉盐巴不要钱一样。
天冷了，霉菌发酵不好，做出来的味道差了不少。
在大栅栏溜达了圈，吃点小吃，就把肚子填的差不多了。
看时间差不多了，他这才来到卤煮张的摊位，此时对方已经开张了，旁边有不少的人都在那里排队买东西。
杨小乐在旁边闻着味道，确实香。
就是不知道里面有没有罂s壳子。
出摊的是个老头。
对方正熟练的从锅里夹出来猪头肉，猪拱嘴，猪大肠还有猪肺猪肝之类的东西。
在那里剁着，动作十分的熟练。
每样都剁成两三公分大小的东西，而拱嘴切的厚薄均匀。
旁边还有几张桌子，有人正在那里喝酒吃着卤煮。
问了一下，除了猪肺，其他的都按照一斤收半斤肉票。 ↑返回顶部↑