第22章(2 / 3)

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  “当然要加!”栗秋焰理所当然道:“用菠萝炒咕咾肉才是正道!”
  冥冥倒吸了一口气,像意国人初次看见菠萝披萨般瞳孔微微紧缩。
  要知道,由于栗秋焰领域的【束缚】,不管他端上了什么,食客都必须【吃完】才能离开。
  假如端上来的是一道地狱般的料理,【吃完】这个条件将会对食客造成多大的精神伤害……
  栗秋焰哼着歌,用蛋黄抓拌了下后,拿过一旁菠萝的白心挤了一点汁水,最后才倒入生粉。
  菠萝汁中含有菠萝蛋白酶,这种酶也是很多嫩肉粉的起效成分,可以迅速分解肉的肌肉结构,让肉质吃起来更加鲜嫩。
  而到拍粉这一步,则直接决定了咕咾肉的整体口感。
  栗秋焰抓粉加入,再手法熟练地轻轻抖散,保证每一块肉都挂粉均匀、薄厚适中,这样炸出来就能外壳酥脆而内里细嫩。
  “放心好了,这可是我在做饭哎。”栗秋焰边调糖醋汁边奇怪道:“吃完这种条件还能叫条件?”
  冥冥陷入了沉思。
  虽然由于栗秋焰的厨艺水平,【吃完】这个条件,看起来只是众多规则中微不足道的一条。
  但细思之下……其实连这一条都很可怕。因为是否是“纯粹的料理”这个判定条件,完全是由栗秋焰的主观判断决定的。
  比如说,给一个花生过敏的人上花生羹;又比如说,做一道量巨大到十人份的料理;再比如说,栗秋焰突然性格大变,认为一些禁忌的食材也可以成为“料理”……
  那么坐在此的食客,也只能全部【吃完】。
  冥冥脊背上突然窜出一股冷意。
  这样奇异的能力,假如他走上邪道……
  刺啦!
  冥冥惊醒,看着栗秋焰手上一动,香味混着油爆声炸起,接着就是酥脆的油炸声,绿眸专心致志地凝视着,看金黄的滚油中,裹粉腌好的肉块逐渐定型。
  “五成热的油温,再关火,静炸。”他铁勺一捞,看着漂浮起来成色|诱人的炸肉块,满意道:“这个型定得太完美了,不愧是我。”
  冥冥:……
  算了,她想这个干什么。
  不如想想她身负的任务。当然,是除开家入硝子委托之外的,来自其他雇主的……另一个委托。
  “栗秋焰。”冥冥突然开口:“你有尝试过,为普通人制作料理么?——我是指,在开启领域的状态下。”
  栗秋焰正一手持锅,一手将红绿彩椒片入锅拉油断生,一听这话倒是愣了一下。
  “嗯……还真没有。”他简单地推了几下油后抬起锅,心不在焉道:“我开领域也才这两天的事,想不到那块儿去吧。”
  刺啦——
  栗秋焰举重若轻地单手抬锅,热油落下,冲过盛装着菠萝块的滤网后,落进碗中。
  他没有单独去加热菠萝,毕竟单独焯水后菠萝果肉的口感就会发蔫,像这样冲油断生,既能去除酸涩,又能保留果肉酸甜脆爽的口感。
  “试试吧。”冥冥似笑非笑,轻飘飘地砸下了一句轰然如炸弹引爆般的话,“毕竟,虽然你的父母不是术师……”
  “——但他们做出的料理,可有着令普通人不再产生咒灵的魔力啊。” ↑返回顶部↑

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