穿成小丫鬟后靠美食发家 第91节（1 / 4）
崔厨娘没有说的是，她觉得味道竟是有丝丝熟悉，想了想，许是小魏厨。
崔厨娘想到这里，眼里闪过一缕复杂的思绪。汤厨在聚友楼里排除异己之事，她自是颇有耳闻，可自家人里没有出挑的苗子，周厨的厨艺和天赋也远远不及汤厨。
说罢了，便是自己离开，汤厨走了，那聚友楼跌落便是无法挽回之事。
对此崔厨娘并非什么都没做，她曾挑选有天赋的年轻人跟着汤厨学，想留些后手，可没想到汤厨连年轻人都容不下，那帮苗子折的折，跑的跑，倒是让聚友楼的口碑又大打折扣，稍有些天赋的年轻人都不敢来了。
后来魏厨因为不肯交出方子，被汤厨泼脏水，还是她出面压下，魏厨才得以离开。
也正因此，崔厨娘心生后悔，又想重新自己接管。只是她前面退后容易，想要向前便是困难重重，汤厨早已占据优势，聚友楼大半人都已倒戈。
而后他做事愈发激进，只因周厨的心思，便急不可耐地出手排除风险，到最后踢到铁板，终是做出不可挽回之事。
只是汤厨连带着聚友楼不少人都被关入大牢，自己重新拿回聚友楼的管理权，却也很难长久撑着。
崔厨娘闭了闭眼，把思绪拉回来，重新看向面前的梅花玉露糕。
与此同时，光头厨子注意到沙漏里面的沙子已所剩无几：“时间要到……”
话还未说完，督官气喘吁吁地推门而入：“还有一道果子！”
诸人抬眸望去，只见督官闪开，露出身后捧着花篮的差役。
众人远远望去，只见竹篮里姹紫嫣红似盛放鲜花。直到差役走到近处，馥郁甜香扑鼻而来，众人才惊觉那些娇艳花朵竟是精巧糕点，层层叠叠码放，模样比真花还诱人。
“这是——”
“好漂亮的糕点！”
刚刚还兴趣缺缺的副行首们三三两两来到近处，惊喜地注视着面前的吃食：“这外面是酥皮？竟是能做得这等精细程度！”
“远远一看，我都未发现是果子！”
“这是谁家做的？咱们今年邀请的厨子里竟是有这等白案手艺的？”
“不要大惊小怪，先来尝尝味道。”崔厨娘让诸人冷静下来，随即伸手轻轻捏住一朵玉兰花酥。
她的动作轻柔且小心，直到入手的坚硬才让她松了一口气，而后又哑然失笑：自己竟是将其看成真花，生怕用力过猛折下花瓣。
牙齿刚碰到外皮，便听见咔嚓一声脆响，紧接着酥皮簌簌地落在舌尖。先是淡淡的咸香，紧接着奶黄馅的甜润涌了上来，混着一丝椰浆的清醇，层次分明得让人眼前一亮。
崔厨娘眼睛圆睁，面露惊色：“这味道，这味道……绝了！”
听到崔厨娘的惊呼声，光头厨子也捡起一朵桃花酥，咬下一口顿时震惊：“外皮酥而不油，馅料甜而不腻，比刚才那道梅花玉露糕还胜一筹！”
吴厨娘也拿起一朵山茶花酥，咬下一口，枣泥的醇厚与酥皮的香脆在嘴里交融：“枣泥馅吗？倒是特别。”
“哎？我的是奶黄馅吧？”
“我的是末茶馅！”
“我的是豆沙咸鸭蛋馅……”
几人面面相觑，一时间瞳孔地震。不同的花酥竟是用的不同的内馅，这也就是说这并非是临时的巧思，而是一道构建成熟的果子。
其他副行首也纷纷拿起花酥试吃，一时间暖阁里满是赞叹：“这手艺……比不少大酒楼的点心师傅都强！是甲会场里的谁？”
有人喜欢末茶馅的清爽，有人偏爱玫瑰馅的香甜，连最挑剔的尤厨娘，尝完都忍不住道：“这花酥不仅卖相好，味道也没得挑，连炸制的火候都拿捏得恰到好处，没一点油腻感。” ↑返回顶部↑
崔厨娘想到这里，眼里闪过一缕复杂的思绪。汤厨在聚友楼里排除异己之事，她自是颇有耳闻，可自家人里没有出挑的苗子，周厨的厨艺和天赋也远远不及汤厨。
说罢了，便是自己离开，汤厨走了，那聚友楼跌落便是无法挽回之事。
对此崔厨娘并非什么都没做，她曾挑选有天赋的年轻人跟着汤厨学，想留些后手，可没想到汤厨连年轻人都容不下，那帮苗子折的折，跑的跑，倒是让聚友楼的口碑又大打折扣，稍有些天赋的年轻人都不敢来了。
后来魏厨因为不肯交出方子，被汤厨泼脏水，还是她出面压下，魏厨才得以离开。
也正因此，崔厨娘心生后悔，又想重新自己接管。只是她前面退后容易，想要向前便是困难重重，汤厨早已占据优势，聚友楼大半人都已倒戈。
而后他做事愈发激进，只因周厨的心思，便急不可耐地出手排除风险，到最后踢到铁板，终是做出不可挽回之事。
只是汤厨连带着聚友楼不少人都被关入大牢，自己重新拿回聚友楼的管理权，却也很难长久撑着。
崔厨娘闭了闭眼，把思绪拉回来，重新看向面前的梅花玉露糕。
与此同时，光头厨子注意到沙漏里面的沙子已所剩无几：“时间要到……”
话还未说完，督官气喘吁吁地推门而入：“还有一道果子！”
诸人抬眸望去，只见督官闪开，露出身后捧着花篮的差役。
众人远远望去，只见竹篮里姹紫嫣红似盛放鲜花。直到差役走到近处，馥郁甜香扑鼻而来，众人才惊觉那些娇艳花朵竟是精巧糕点，层层叠叠码放，模样比真花还诱人。
“这是——”
“好漂亮的糕点！”
刚刚还兴趣缺缺的副行首们三三两两来到近处，惊喜地注视着面前的吃食：“这外面是酥皮？竟是能做得这等精细程度！”
“远远一看，我都未发现是果子！”
“这是谁家做的？咱们今年邀请的厨子里竟是有这等白案手艺的？”
“不要大惊小怪，先来尝尝味道。”崔厨娘让诸人冷静下来，随即伸手轻轻捏住一朵玉兰花酥。
她的动作轻柔且小心，直到入手的坚硬才让她松了一口气，而后又哑然失笑：自己竟是将其看成真花，生怕用力过猛折下花瓣。
牙齿刚碰到外皮，便听见咔嚓一声脆响，紧接着酥皮簌簌地落在舌尖。先是淡淡的咸香，紧接着奶黄馅的甜润涌了上来，混着一丝椰浆的清醇，层次分明得让人眼前一亮。
崔厨娘眼睛圆睁，面露惊色：“这味道，这味道……绝了！”
听到崔厨娘的惊呼声，光头厨子也捡起一朵桃花酥，咬下一口顿时震惊：“外皮酥而不油，馅料甜而不腻，比刚才那道梅花玉露糕还胜一筹！”
吴厨娘也拿起一朵山茶花酥，咬下一口，枣泥的醇厚与酥皮的香脆在嘴里交融：“枣泥馅吗？倒是特别。”
“哎？我的是奶黄馅吧？”
“我的是末茶馅！”
“我的是豆沙咸鸭蛋馅……”
几人面面相觑，一时间瞳孔地震。不同的花酥竟是用的不同的内馅，这也就是说这并非是临时的巧思，而是一道构建成熟的果子。
其他副行首也纷纷拿起花酥试吃，一时间暖阁里满是赞叹：“这手艺……比不少大酒楼的点心师傅都强！是甲会场里的谁？”
有人喜欢末茶馅的清爽，有人偏爱玫瑰馅的香甜，连最挑剔的尤厨娘，尝完都忍不住道：“这花酥不仅卖相好，味道也没得挑，连炸制的火候都拿捏得恰到好处，没一点油腻感。” ↑返回顶部↑