穿成小丫鬟后靠美食发家 第73节(2 / 4)

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  不过两者还记得林芝说的话,埋头默默写了分数,然后叠起纸条,交到林芝手里。
  等把纸条上交以后,刚刚便好奇十足,憋得难受的几人赶忙凑上前来,询问道:“沈郎,谢姐,你们刚刚为何又要点一碗清汤版的泡泡馄饨?”
  “我是想比对下不同馄饨在同一种汤汁里的表现。”谢娘子坦然道,“即便在清汤的表现中,两种馄饨的味道略有区别却依然美味,而在带有浇头的浓汤里,馄饨的味道被压制住了。”
  “啊!我刚刚也有这种感觉。”吕三恍然大悟,连连点头:“明明吃清汤时,那馄饨皮细滑,肉馅丰腴又多汁,鲜美得不得了,可在另外两碗里我都没怎么注意馅料,都忙着吃浇头了。”
  “对对,那爆鳝做得真好……”
  “不是这个意思啦,馄饨馄饨,不得馄饨更占重点嘛?”
  “没错。”谢娘子笑道,“我吃带浇头和浓汤的馄饨时,觉得还是泡泡馄饨那碗更好吃。”
  “然后我就点了一碗,发现与其说是里面裹着空气,不如说是这个馄饨更像是面片汤。”
  “外面的汤汁也能渗入其中。”
  “吃的时候内里
  和外面是同样的滋味,故而没有另外一碗那种强烈的对比感,融合得也更好。”谢娘子侃侃而述,还不忘看向沈砚:“沈郎也是这般想的吧?”
  沈砚沉默一瞬:“……对。”
  周遭诸人若有所思,接二连三开口说道:“这么一说,好像是这样子?”
  “对,我也最喜欢那碗。”
  “可这样的话……”谢娘子话锋一转,说道:“那直接做成面片汤或者汤饼得了,放馄饨有什么用?”
  刹那间,屋里安静下来。
  谢娘子缓缓看向林芝:“我想,芝姐儿说不定也有这样的疑惑吧?”
  数道视线落在林芝身上,翻看纸条的她闻声抬眸,嘴角抿了一抿:“的确,没想到谢姐姐与沈郎都想到了。”
  谢娘子嘴角上扬:“那是。”
  沈砚目光漂移,慢吞吞地回答道:“是啊……”才怪!
  他心虚极了,思考能说自己只是单纯没吃饱,想再来一碗吗?觉得浇头比较多的有点腻,方才选了泡泡馄饨……这些话说出来,会不会被打啊?
  第76章
  让沈砚庆幸的是,周遭没有人怀疑这事,还围着他和谢娘子不住夸赞。
  让沈砚烦恼的是,他刚松了一口气,就见林芝听完谢娘子的那番感想,转头便朝他望来,眼里带着期待,分明是让他也说说想法。
  紧接着,众人的目光也全部聚集在沈砚身上,教他后背倏地冒出冷汗来。
  沈砚顶着视线疯狂思考,绞尽脑汁,总算有了头绪,一边整理一边缓缓道来:“我是觉得浇头太足的馄饨,吃起来略微油腻,而且也吃不出馄饨的滋味,倒是那泡泡馄饨颇为清爽,吃下去甚是慰贴。”
  越说,沈砚的思路也越顺。
  他夸了几句以后,话锋突然一转:“芝姐儿,你这样做事想改变大家吃馄饨的习惯?”
  林芝一怔,微微蹙眉。
  沈砚接着往下道:“与其让大家选择哪一种更好吃,不如把选择权给食客们。” ↑返回顶部↑

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