穿成小丫鬟后靠美食发家 第70节(1 / 4)
坚果的芳香以及奇怪的操作终于引来宋娇娘的注意,她好奇地凑过来:“芝姐儿,你打算做酥糖吗?”
上回林芝曾做了一些酥糖,那味道真真是教人回味无穷,甚至郭四郎茶坊的掌柜都惊为天人,意图请铺里供货。
只是林芝分身无术,又不是专精果子铺,最后还是婉拒了请求。
宋娇娘看看材料,也觉得甚是类似。她满眼期待,然后得到了另一个答案:“不是,我打算做炸角子。”
“是做炸角子?好耶!”宋娇娘闻言,顿时喜上眉梢:“难怪刚刚我还觉得差些什么,多了这炸角子那才是都到齐了。”
“吃个甜的,也好教沈郎心气顺些。”宋娇娘压低声音,嘀咕道:“你瞧瞧他刚刚揉面那模样,心里果然还是有气的。”
不,她觉得就是单纯不会揉。
林芝腹诽一句,面上笑眯眯的,点点头附和:“是啊。”
灶房里母女二人嘀嘀咕咕时,外面带娃的林森心累不已。眼见女儿一直在里面没出来,指导两人包角子的任务自然而然就落在了他的身上。
起初,林森以为是桩小事。
他笑眯眯的指导着两人:“来,跟着我,先给这面团中间戳个洞。”
林森伸手撑开面团,顺着边缘揉搓,将面团揉成一个大圈:“喏,揉成这个大小就差不多了。”
“你们……尤其是陶郎你那面团实在太大了点,也可以先揪出一段然后搓成长条,再分割出小剂子。”
到这里还算正常,再然后两个好奇宝宝便争先恐后地发出提问:“长条要什么大小?”
“剂子的大小没规定吗?”
“压成多大的角子皮?”
“角子皮的厚度是多少?不用量过吗?”沈砚甚是严谨,瞧着打算拿个尺子来量一量了。
林森:“……?没规定吧?看着差不多就行。”
“怎么能看着差不多就行……”
“让我量量林叔你做的剂子大小!”
“林叔做的也不规整,这里还破了。”陶应策拎起一张角子皮,展示给沈砚看。
林森脑门上蹦出青筋来。
沈砚见状也观察了一下,深以为然。他也捡起一张:“喏,这个边缘一圈也不平滑。”
林森的脑门上遍布青筋。
灶房里的林芝正与宋娇娘说话呢,就听见外面的怒吼声:“你们俩新兵蛋子,别看这看那的,快按我说的去做!!!”
母女俩止住话语,面面相觑。
宋娇娘撩起帘子瞧了两眼,顿时偷笑起来,她放下帘子,转身回来与林芝说:“别理你爹,自己也是三脚猫功夫,还好意思去教人,这不被沈郎陶郎揪住痛脚了!”
林芝听着好笑,恰好她已把甜口的馅料准备齐全,索性端着东西往外走。
母女俩刚掀帘而出,就看林森上手就是咣咣两拳头,直接把沈砚和陶应策的眼睛都给打清澈了。
林芝:“……” ↑返回顶部↑
上回林芝曾做了一些酥糖,那味道真真是教人回味无穷,甚至郭四郎茶坊的掌柜都惊为天人,意图请铺里供货。
只是林芝分身无术,又不是专精果子铺,最后还是婉拒了请求。
宋娇娘看看材料,也觉得甚是类似。她满眼期待,然后得到了另一个答案:“不是,我打算做炸角子。”
“是做炸角子?好耶!”宋娇娘闻言,顿时喜上眉梢:“难怪刚刚我还觉得差些什么,多了这炸角子那才是都到齐了。”
“吃个甜的,也好教沈郎心气顺些。”宋娇娘压低声音,嘀咕道:“你瞧瞧他刚刚揉面那模样,心里果然还是有气的。”
不,她觉得就是单纯不会揉。
林芝腹诽一句,面上笑眯眯的,点点头附和:“是啊。”
灶房里母女二人嘀嘀咕咕时,外面带娃的林森心累不已。眼见女儿一直在里面没出来,指导两人包角子的任务自然而然就落在了他的身上。
起初,林森以为是桩小事。
他笑眯眯的指导着两人:“来,跟着我,先给这面团中间戳个洞。”
林森伸手撑开面团,顺着边缘揉搓,将面团揉成一个大圈:“喏,揉成这个大小就差不多了。”
“你们……尤其是陶郎你那面团实在太大了点,也可以先揪出一段然后搓成长条,再分割出小剂子。”
到这里还算正常,再然后两个好奇宝宝便争先恐后地发出提问:“长条要什么大小?”
“剂子的大小没规定吗?”
“压成多大的角子皮?”
“角子皮的厚度是多少?不用量过吗?”沈砚甚是严谨,瞧着打算拿个尺子来量一量了。
林森:“……?没规定吧?看着差不多就行。”
“怎么能看着差不多就行……”
“让我量量林叔你做的剂子大小!”
“林叔做的也不规整,这里还破了。”陶应策拎起一张角子皮,展示给沈砚看。
林森脑门上蹦出青筋来。
沈砚见状也观察了一下,深以为然。他也捡起一张:“喏,这个边缘一圈也不平滑。”
林森的脑门上遍布青筋。
灶房里的林芝正与宋娇娘说话呢,就听见外面的怒吼声:“你们俩新兵蛋子,别看这看那的,快按我说的去做!!!”
母女俩止住话语,面面相觑。
宋娇娘撩起帘子瞧了两眼,顿时偷笑起来,她放下帘子,转身回来与林芝说:“别理你爹,自己也是三脚猫功夫,还好意思去教人,这不被沈郎陶郎揪住痛脚了!”
林芝听着好笑,恰好她已把甜口的馅料准备齐全,索性端着东西往外走。
母女俩刚掀帘而出,就看林森上手就是咣咣两拳头,直接把沈砚和陶应策的眼睛都给打清澈了。
林芝:“……” ↑返回顶部↑