第96章（2 / 3）
闵悉拿着金灿灿的金币在烛光下仔细端详，别说，做工真是不错，这大概就是财力的体现，西班牙此刻是最强盛的，铸币工艺都能体现得出来。
云霁将金币收起来，锁进箱子里。
躺下之后，闵悉说：“七哥，这马上要到年末了，咱们攒了多少钱了？”
云霁想了想，说：“杂七杂八加起来，有3500雷亚尔了吧。”倒是比自己预想的赚钱更快一些。要是明年能再卖几幅画就好了，多卖点画，那闵悉就可以少炒多少道菜。
“这么多啦？那还挺快的。”闵悉有些兴奋地抓住云霁的胳膊猛摇，“这里面你的功劳要占一半多，光你画的那些画都有1000雷亚尔了吧！”
云霁说：“也没那么多，总共800雷亚尔。也就是男爵和国王陛下给钱了。”
“国王陛下上次的那些金杯也算啊，还有这次伯爵给的报酬。果然是书中自有黄金屋，读书人赚钱就是更容易！”闵悉说。
云霁笑：“你还知道这个呢。”
“当然！要不然怎么会有那么多人拼了命地读书，花费十几年几十年时间，就是为了考取功名，不就是书中自有黄金吗？”闵悉说。
云霁莞尔，也确实如此，世人读书入仕，为国为民的终究是少数，多数还是为了功名利禄。
“那你回去好好读书，考取功名，黄金自然就来了。”云霁说。
闵悉发现他始终没有放弃劝自己读书考功名的打算，便换了话题：“七哥，这马上要到圣诞节了，我们是不是要去乡下多收些鹅回来？”他如果现在是八岁，他还真要去考一考功名，可他现在是十八岁，才读书的话，是不是太晚了点。
云霁问：“收鹅做什么？”
闵悉说：“拂朗机人过圣诞节，都要吃鹅。我看酱油差不多了，要不要先弄点酱出来做酱油，卤些来卖？”
云霁问：“你打算卖多少一只？”
闵悉想了想：“这会儿鹅的售价大概要涨到十几瑞斯一斤，一只鹅少说也得六七斤，还需要香料，成本在那摆着，一只烧鹅至少也得卖400瑞斯吧。你说会有人吃吗？”
云霁说：“定价差不多。不过我觉得最好还是先预售，需要多少就买多少，免得卖不完。”
闵悉又说：“是不是还得限量销售，数量太多，我怕做不出来。”毕竟鹅的额头太大了，不像烧鸡那样一锅可以炖个十几只，一口锅撑死了只怕也就卤几只鹅。”
“那就限量，先到先得。”云霁说。
在店门口挂上牌子，本店提供烧鹅预订。
临近圣诞节，里斯本的节日氛围也浓了许多，很多店铺已经开始做圣诞装饰了，在店门口立起了松树，上面尽可能挂上一些小装饰品。
闵悉也买了两棵小松树，在饭店和点心铺子门口立了起来，入乡随俗，虽然他们不信教，但员工和客人们都信教，这是对他们的尊重。
他们把圣诞烧鹅的预售牌子挂出去，说是为了回馈新老客户的支持，本店为圣诞节提供烧鹅预售，398瑞斯每只。
第107章 杀年猪
预售一挂出去，就有很多老顾客来下订单。毕竟一只烧鸡都要卖188瑞斯，一只鹅要比鸡大多了，又是圣诞节的必需品，这个价钱也属正常。
最重要的是，他们相信中国饭店的鹅会做得比他们自己做的更好吃。
按照传统，圣诞烧鹅是全鹅。鹅肉肥厚，不易入味，也很难煮熟，真的很难做好吃。
对穷人来说，圣诞节能吃上鹅，那真是忙活一年后最好的嘉奖，自然不在乎入不入味。
对富人来说，要不是圣诞有吃烧鹅的传统，他们还真不见得愿意吃。现在中国饭店愿意卖烧鹅，那可不就省了大麻烦吗？
圣诞节前三天，就停止了烧鹅预售，因为鹅在制作之前，还需要腌制去腥入味，冬天冷，需要腌制两天左右才能完全入味。 ↑返回顶部↑
云霁将金币收起来，锁进箱子里。
躺下之后，闵悉说：“七哥，这马上要到年末了，咱们攒了多少钱了？”
云霁想了想，说：“杂七杂八加起来，有3500雷亚尔了吧。”倒是比自己预想的赚钱更快一些。要是明年能再卖几幅画就好了，多卖点画，那闵悉就可以少炒多少道菜。
“这么多啦？那还挺快的。”闵悉有些兴奋地抓住云霁的胳膊猛摇，“这里面你的功劳要占一半多，光你画的那些画都有1000雷亚尔了吧！”
云霁说：“也没那么多，总共800雷亚尔。也就是男爵和国王陛下给钱了。”
“国王陛下上次的那些金杯也算啊，还有这次伯爵给的报酬。果然是书中自有黄金屋，读书人赚钱就是更容易！”闵悉说。
云霁笑：“你还知道这个呢。”
“当然！要不然怎么会有那么多人拼了命地读书，花费十几年几十年时间，就是为了考取功名，不就是书中自有黄金吗？”闵悉说。
云霁莞尔，也确实如此，世人读书入仕，为国为民的终究是少数，多数还是为了功名利禄。
“那你回去好好读书，考取功名，黄金自然就来了。”云霁说。
闵悉发现他始终没有放弃劝自己读书考功名的打算，便换了话题：“七哥，这马上要到圣诞节了，我们是不是要去乡下多收些鹅回来？”他如果现在是八岁，他还真要去考一考功名，可他现在是十八岁，才读书的话，是不是太晚了点。
云霁问：“收鹅做什么？”
闵悉说：“拂朗机人过圣诞节，都要吃鹅。我看酱油差不多了，要不要先弄点酱出来做酱油，卤些来卖？”
云霁问：“你打算卖多少一只？”
闵悉想了想：“这会儿鹅的售价大概要涨到十几瑞斯一斤，一只鹅少说也得六七斤，还需要香料，成本在那摆着，一只烧鹅至少也得卖400瑞斯吧。你说会有人吃吗？”
云霁说：“定价差不多。不过我觉得最好还是先预售，需要多少就买多少，免得卖不完。”
闵悉又说：“是不是还得限量销售，数量太多，我怕做不出来。”毕竟鹅的额头太大了，不像烧鸡那样一锅可以炖个十几只，一口锅撑死了只怕也就卤几只鹅。”
“那就限量，先到先得。”云霁说。
在店门口挂上牌子，本店提供烧鹅预订。
临近圣诞节，里斯本的节日氛围也浓了许多，很多店铺已经开始做圣诞装饰了，在店门口立起了松树，上面尽可能挂上一些小装饰品。
闵悉也买了两棵小松树，在饭店和点心铺子门口立了起来，入乡随俗，虽然他们不信教，但员工和客人们都信教，这是对他们的尊重。
他们把圣诞烧鹅的预售牌子挂出去，说是为了回馈新老客户的支持，本店为圣诞节提供烧鹅预售，398瑞斯每只。
第107章 杀年猪
预售一挂出去，就有很多老顾客来下订单。毕竟一只烧鸡都要卖188瑞斯，一只鹅要比鸡大多了，又是圣诞节的必需品，这个价钱也属正常。
最重要的是，他们相信中国饭店的鹅会做得比他们自己做的更好吃。
按照传统，圣诞烧鹅是全鹅。鹅肉肥厚，不易入味，也很难煮熟，真的很难做好吃。
对穷人来说，圣诞节能吃上鹅，那真是忙活一年后最好的嘉奖，自然不在乎入不入味。
对富人来说，要不是圣诞有吃烧鹅的传统，他们还真不见得愿意吃。现在中国饭店愿意卖烧鹅，那可不就省了大麻烦吗？
圣诞节前三天，就停止了烧鹅预售，因为鹅在制作之前，还需要腌制去腥入味，冬天冷，需要腌制两天左右才能完全入味。 ↑返回顶部↑