第161章(1 / 3)

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  除了小姑娘能看,其他的三位各有各的缺点。
  但很快,他们的优势就发挥出来,他们除去黎源的要求都能达标外,若有脾气不好的客人,小姑娘上,若有重货,例如面粉咖啡豆要搬运时,彪形大汉上,若有官员或是文人墨客来,白胡子先生上。
  最最最让宋文彩和花三大跌眼镜的是,那位四十多岁的妇人居然是个全能型人才,她也是第一个掌握手冲咖啡和面包制作的人,而且几乎店里出现的突发事件,若是黎源他们不在,这妇人都能解决,她有点圆润,长着一副笑脸,大家都称她胖婶。
  自然胖婶成为黎源第一家分店的店长,店长有股份的,不过这都是后话。
  四人一上岗,黎源他们的压力减轻许多。
  但也没有太多,因为从第一天开始的热销,便没有随着民营船队的启航而减弱,就这么一直维持下去,且有不算低的增长空间。
  因为这个店里卖的一切东西都是新颖的,几乎上什么大卖什么,不会出现后世滞销的情况。
  第二个月,成本尚未收回来的情况下,黎源决定买下店铺。
  如果他们店铺未火,买下来不难,但是火了就很容易被人抬价,这是常理。
  黎源先不动声色让人打听附近有没有人出售房屋。
  不巧,隔壁两家都有出售意愿。
  而打听到店铺位置,果然房东不愿意,但是房东并不清楚来打听的就是黎源他们,只当有人眼红,不过也透露要买可以,需要加三倍的价格。
  这里的屋子地段不好,房屋也旧,差不多一百两就能拿下来,与宋文彩那个上千两的小院自然无法相提并论。
  几人商议后,先将隔壁的两处屋舍拿下来,一共花了三百五十两,因为隔壁两处都比这家大。
  等到开始慢慢动工,房东一看好似是黎源他们有搬迁的打算,顿时急了,虽然有合约,但黎源他们不毁约继续做生意,等时间到了,那边也发展起来再搬不就成了。
  房东倒是可以等他们搬了再卖或租,但黎源他们的生意具有唯一性和不可复制性,暂时四周都没有其他商户愿意搬来。
  于是房东主动找上黎源,问他们愿不愿意买。
  自然愿意,但是不能表露出来。
  最终还是买了下来,花了接近两百两。
  “真是气死我了,这房东也太贪心了,明明就比隔壁小,还要那么多!”宋文彩义愤填膺。
  黎源笑着安抚,“宋兄换个角度想,他若不卖给我们,这些装修钱可就打水漂了。”
  是这个道理。
  宋文彩又变成开心的小壮子。
  至此,第一个月盈利只剩一百四十两。
  三人都没有动这个钱,除去新的屋舍改造要钱,时常耗材也需要钱,例如陶罐和装面包土豆条的纸袋。
  这也算喜茶店最与众不同的地方之一。
  往日食材要打包都用食盒,但是食盒笨拙不方便,面包喜茶又不占地方,于是黎源设计了纸袋子。
  其实在糕点铺和蜜饯铺就有这种包装,一般是巴掌大的古法纸,具有隔油的作用,包起来也特别讲究漂亮。
  但是黎源要一个便捷,更要顾客拿在手里边走边吃,这就是一种宣传,于是他找到大纸行,与对方商议。
  黎源要三款,一种是可以拎在手里的纸袋,一种是敞口能包住每个面包的小纸袋,这种又分大中小三个型号,最后一种是盒装,侧面有一个放酱料的地方,这就是装土豆条的。 ↑返回顶部↑

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