第93章（1 / 3）

  
  菜地就这么大，一年下来，被陶枝种得满满当当。
  要想播菜种，还得腾出一块空地来。葵菜一年四季都能掐嫩叶来吃，拔了可惜。那垄春上种的芥菜，没吃完的也开了花结了籽，此时拔了晒上几天，收芥菜籽正好。
  陶枝把手上的东西撂下，挽起袖子，一会儿的功夫就把一垄空地收拾出来了。
  她叫来徐泽，把芥菜抱去后院的青石板上晒好，接着又是锄草、翻地，再浇水，等水渗得差不多了，陶枝蹲下抓了一把土，一握成团，这样便可以撒种了。
  菜种撒下去还要覆上薄薄的一层土，这些天温度还没下去，还需要再盖上一层干稻草遮荫，如此就只用等着出苗后再移栽了。
  弄完这些，日头也往西挪了几寸。
  陶枝摘了几个嫩一些的黄瓜，到井边打了点水把手洗了，又把黄瓜洗干净，吊在井里湃着。
  到底是还没出伏，两人连荤腥都不太想沾，每日吃些清爽小菜，就着酱菜、腌蒜梗、酸萝卜，还能吃下一碗粥。
  黄瓜水分足，吊在井水里凉过之后，晌午吃来解暑正合适。
  徐泽顶着日头把芥菜摞整齐，见陶枝站在柿子树下吃黄瓜，一见也馋了，便走过去低下脑袋直接咬了一口，大半条黄瓜瞬间就只剩半截了。
  徐泽嘴里嚼得嘎吱响，说：“怎么这黄瓜吃着一点儿也不凉？。”
  “大太阳底下才摘的，井里我吊了一些，想吃凉的得等会儿再来取。”陶枝说完取下草帽扇了一会儿风，嘀咕道：“都要立秋了还怎么热……”
  “没出伏能不热吗？就是立秋了，还有秋老虎呢。”徐泽一张嘴没个好话，引得陶枝瞪了他一眼。
  徐泽还要再来第二口，陶枝把手里的黄瓜拿远，皱眉道：“干嘛总吃我的，又不是没有了……”
  “小气。”徐泽撇了撇嘴，踩在井沿上拉吊下去的绳子。
  不一会儿又要做晌午饭了，徐泽看着竹筐里这些水灵灵的黄瓜，倒是想起了香满楼里的一道凉菜，芥辣瓜。
  他拿了一根叼在嘴里，端起黄瓜就往灶房跑。
  陶枝还没问呢，只见人一阵风似的又跑回来了，手里多了一根擀面杖，一块纱布。
  “我取些芥菜籽。”徐泽交代一句，便蹲到太阳底下去了。
  他把纱布铺在地上，用擀面杖捶打芥菜的种荚，也不需要太多，得了一小把便用纱布小心的包了起来。
  “今日用黄瓜和芥菜籽做一道新菜给你尝尝，快来灶房帮我切黄瓜。”徐泽拉着陶枝一起回去。
  “怎么下刀？”陶枝问他。
  “切条切块都使得。再撒点粗盐，腌渍一会儿，杀出了水分攥干。”徐泽边说边把芥菜籽淘漉了一遍，捧到钵子里用石杵舂烂。
  两人同时开工，陶枝先行把三条黄瓜切完抹了盐，便坐在旁边打着蒲扇看他干活。
  她笑着问：“你这又是从哪里新学来的新花样？”
  “也不算学，在常掌柜那儿吃过几次，大概晓得是怎么做的，这道菜夏日里吃来正好，辛辣开胃。”徐泽把陶钵端到案上，滴了些米醋进去搅匀。
  他接着就把黄瓜攥干水份倒了进去，取了一双筷子来，拌了一会儿，又嫌色泽不够好看，滴了两滴香油，夹了一筷子尝了一口，一张俊脸顿时红如煮蟹。
  他奔到灶房外头把嘴里的黄瓜吐了，又进来打了一瓢水，去外头漱口。
  陶枝坐在椅子上看他进进出出，只抿着嘴偷笑，心里无比庆幸当时没让他没先夹给自己尝。 ↑返回顶部↑