第42章(3 / 3)
“现下想来,拿来给赵郎试手是极为不错的。你要是有什么新奇法子,尽管使去罢,只是酒楼的营生,赵郎还是莫要再折腾。过几日我找两个机灵听话的小管事跟着你,我抽不出空,他们还能在铺子帮衬你一下。”
赵钰:“……”
不知为何,他总觉得这些话哪里不大对劲,可偏生他说不上来哪里不对劲。
“咳。”赵钰掩饰性的咳了一下,这时,小二端了一壶茶水上来。
茶水是在后厨刚泡好的,书竹特去一楼柜台的木屉取了龙井,交代着小二泡好的热茶。
小二将茶杯都倒上茶水,放下茶壶后,又才去忙别的了。
赵钰喝了一口气,眼角的余光却还一直放在陆清梦身上,只见陆清梦深叹了一口气。
顿时,赵钰捏紧了茶杯,指尖微微泛白,手背有青筋暴起。
他吐出沉积在胸口的气:“清梦,我觉着你可能是想岔了。”
“嗯?”陆清梦端起茶盏,浅浅的抿了一口茶,“许是赵郎心思新颖,你不和我说,我怎会知晓赵郎的用意。一时捉摸不透,便钻进了死胡同。那赵郎倒是好好同我说罢,草木灰是作何所用?”
“还有那一排靠墙的木架。”
陆清梦懒懒的抬起手,指向墙边一排又一排的木架,足有一人高度,每一层都有木板相隔,留出差不多一掌半的空隙。
赵钰轻轻挑眉一笑,随后拍了拍手。
声音刚落下没一会儿,一个小二捧着木盘,一路小跑过来。
木盘装着刚点燃的几块银丝炭。
陆清梦看着小二将燃的银丝炭夹起,放到草木灰上,又看着另一个小二将锅放到洞口上。
暖锅是定制的,刚好和桌上的洞口卡紧。
“暖锅?”陆清梦看向冒着热气的锅,刚煮沸的汤水,正咕噜噜的冒着气泡。
许是汤汁浓郁,增添了调味的香料,轻轻一嗅鼻,就能闻到勾人的香味,味蕾瞬间就打开了似的。
陆清梦又摇头:“跟寻常的暖锅不大相似。”
的确不相似,酒楼的暖锅是赵钰画了图纸,专门找了工匠师傅打的暖锅。平常的暖锅都是铁锅制的,如同一个大盆,冬日里,将鸡或是排大骨熬汤,放萝卜、菌子、青菜等等来汤,是冬日里的一道美味。 ↑返回顶部↑
赵钰:“……”
不知为何,他总觉得这些话哪里不大对劲,可偏生他说不上来哪里不对劲。
“咳。”赵钰掩饰性的咳了一下,这时,小二端了一壶茶水上来。
茶水是在后厨刚泡好的,书竹特去一楼柜台的木屉取了龙井,交代着小二泡好的热茶。
小二将茶杯都倒上茶水,放下茶壶后,又才去忙别的了。
赵钰喝了一口气,眼角的余光却还一直放在陆清梦身上,只见陆清梦深叹了一口气。
顿时,赵钰捏紧了茶杯,指尖微微泛白,手背有青筋暴起。
他吐出沉积在胸口的气:“清梦,我觉着你可能是想岔了。”
“嗯?”陆清梦端起茶盏,浅浅的抿了一口茶,“许是赵郎心思新颖,你不和我说,我怎会知晓赵郎的用意。一时捉摸不透,便钻进了死胡同。那赵郎倒是好好同我说罢,草木灰是作何所用?”
“还有那一排靠墙的木架。”
陆清梦懒懒的抬起手,指向墙边一排又一排的木架,足有一人高度,每一层都有木板相隔,留出差不多一掌半的空隙。
赵钰轻轻挑眉一笑,随后拍了拍手。
声音刚落下没一会儿,一个小二捧着木盘,一路小跑过来。
木盘装着刚点燃的几块银丝炭。
陆清梦看着小二将燃的银丝炭夹起,放到草木灰上,又看着另一个小二将锅放到洞口上。
暖锅是定制的,刚好和桌上的洞口卡紧。
“暖锅?”陆清梦看向冒着热气的锅,刚煮沸的汤水,正咕噜噜的冒着气泡。
许是汤汁浓郁,增添了调味的香料,轻轻一嗅鼻,就能闻到勾人的香味,味蕾瞬间就打开了似的。
陆清梦又摇头:“跟寻常的暖锅不大相似。”
的确不相似,酒楼的暖锅是赵钰画了图纸,专门找了工匠师傅打的暖锅。平常的暖锅都是铁锅制的,如同一个大盆,冬日里,将鸡或是排大骨熬汤,放萝卜、菌子、青菜等等来汤,是冬日里的一道美味。 ↑返回顶部↑