第54章(3 / 3)
幸而王都的食材丰富,在批发市场甚至可以买到半成品淀粉肠,叶晚决定今晚小酒馆的菜单就是各类炸串。
等食客陆陆续续进来的时候,叶晚已经在厨房架起了油锅,淀粉肠改了刀在油锅里翻滚后炸出层层金黄的褶皱,叶晚调上一份孜然与辣椒油混合的酱抹在淀粉肠上。
鸡脆骨上需要撒一层薄薄的粉,下锅炸得金黄酥脆,再来些椒盐调味。
茄子则要裹满厚厚的面糊下去炸,把面糊炸得蓬松酥脆,鸡胸肉切成厚片裹上蛋液,这样才能锁住肉汁的鲜美。
今天教练带着莉莉来了酒馆,两个人都不能喝酒,选择了百香果气泡饮。
叶晚捧着一大盘炸串出来,那些辛香鲜美的油炸立刻铺面而来。
莉莉正在小口喝着饮料,许多食客过来跟她握手,她勉强笑笑,但是脸色不太好看。
“这是怎么了?”叶晚问道。
莉莉叹气:“等飞影队与雷霆队比完赛后,下一场就是我们了,我有点儿紧张。”
叶晚把串儿推到她面前:“别紧张,吃点儿好吃的,包管什么烦恼都没有了。”
那些炸串散发着油亮的光泽,还撒了许多白芝麻,裹着金黄的面衣,看着就很好吃。
莉莉咽了咽口水,拿了一根炸茄子,首先是酥脆蓬松的外壳,而后是茄子肉绵密美味裹着辣椒粉的辛辣,蔬菜本身的清爽可口解了油腻。
本国的市民没有吃鸡脆骨的习惯,但是在叶晚期待的眼神中,莉莉面前拿了根鸡脆骨,咬下去先是“咯吱”一声脆响,而后就是酥脆的骨头混着孜然粉,辛辣与咸香交织在一起,越嚼越香。
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等食客陆陆续续进来的时候,叶晚已经在厨房架起了油锅,淀粉肠改了刀在油锅里翻滚后炸出层层金黄的褶皱,叶晚调上一份孜然与辣椒油混合的酱抹在淀粉肠上。
鸡脆骨上需要撒一层薄薄的粉,下锅炸得金黄酥脆,再来些椒盐调味。
茄子则要裹满厚厚的面糊下去炸,把面糊炸得蓬松酥脆,鸡胸肉切成厚片裹上蛋液,这样才能锁住肉汁的鲜美。
今天教练带着莉莉来了酒馆,两个人都不能喝酒,选择了百香果气泡饮。
叶晚捧着一大盘炸串出来,那些辛香鲜美的油炸立刻铺面而来。
莉莉正在小口喝着饮料,许多食客过来跟她握手,她勉强笑笑,但是脸色不太好看。
“这是怎么了?”叶晚问道。
莉莉叹气:“等飞影队与雷霆队比完赛后,下一场就是我们了,我有点儿紧张。”
叶晚把串儿推到她面前:“别紧张,吃点儿好吃的,包管什么烦恼都没有了。”
那些炸串散发着油亮的光泽,还撒了许多白芝麻,裹着金黄的面衣,看着就很好吃。
莉莉咽了咽口水,拿了一根炸茄子,首先是酥脆蓬松的外壳,而后是茄子肉绵密美味裹着辣椒粉的辛辣,蔬菜本身的清爽可口解了油腻。
本国的市民没有吃鸡脆骨的习惯,但是在叶晚期待的眼神中,莉莉面前拿了根鸡脆骨,咬下去先是“咯吱”一声脆响,而后就是酥脆的骨头混着孜然粉,辛辣与咸香交织在一起,越嚼越香。
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