第35章(2 / 3)

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  小白:“!”
  第31章 秃黄油
  好说歹说把牛魔王劝走之后, 红玉低头看了看怀中明显有些呆滞的小白,还以为它吓傻了,充满怜惜地对它道:“不好意思啊小白, 让你当工具猫了,谁让你刚好在那个时候进来了……”
  小白:“喵!”
  红玉又摸摸它的头, “不过我确实很喜欢你啊。”
  因着白日里吃了许多硬菜, 担心小崽子们消化不好, 红玉便决定晚饭做得清淡些。
  熬了一大锅小米粥让铃铛看着,估摸着前段日子和敖棉一起腌下的咸鸭蛋差不多好了,红玉把咸鸭蛋从坛子里取出来, 细细洗净了蛋壳表面上的盐。
  敖棉走时红玉曾装了许多鸭蛋给他, 不知道他回到东海水晶宫会不会也把它们腌起来。从海底腌出来的咸鸭蛋, 吃起来也会另有一番风味吧?
  除去盐壳的咸鸭蛋外皮青中透白,玉雪可爱。模样虽然和刚腌制时差不了多少,但内里已经悄然发生了变化, 变成了一道佐粥、就酒, 甚至干吃皆可的独特美食。
  用醋、酱油、辣椒油和蒜泥拌好海带丝,上锅蒸上奶黄包;咸鸭蛋切开, 黄澄澄的蛋黄油儿流出来;熬得香浓香浓的小米粥, 配上一碟清脆爽口的五仁酱丁当咸菜,晚饭便这么得了。
  虽然中午刚吃过一顿丰盛的海鲜大餐, 但晚上这顿清新的家常小菜竟也没输, 很得小崽子们的喜欢。
  红玉咬下一口咸鸭蛋的蛋黄,软糯带沙, 一种独特的香气在唇齿间蔓延, 略微粘牙的口感让人沉迷——最重要的是蛋清并不很咸,这点让红玉十分满意。她上次下界在店里吃到的蛋清就太咸了, 吃多发齁,吃少浪费,不好!
  酸辣脆爽的海带丝吃起来尤其解腻,最适合大餐之后来上一道,营养又美味。
  奶黄包做成了可爱的小猪仔模样,上面用黑芝麻点了五官,好吃又好看,月儿一口一个简直吃得停不下来,“公主这奶黄包做得真是好,皮薄馅大,就是有一个缺点——太小了!”
  正在往嘴里塞红油海带丝的盼盼闻言停住筷子,继续对月儿开启毒舌模式:“是你嘴太大了。”
  “哼!”月儿瞪她一眼,继续吃起来。
  铃铛喝了勺粥,虚心向红玉讨教起来:“公主殿下,我的粥熬得还可以吗?”
  红玉用勺子搅了搅浓稠的小米粥,夸赞道:“挺好的,继续保持。”
  熬粥,一看水分,二看火候。水分太多、火候太小,就会导致熬出来的粥太稀,不香,反之熬出来的粥则会过于粘稠,也会不香。
  铃铛熬出来的这锅粥无论是水分还是火候都正合适,味道浓香十足,对于她这个刚开始学做饭没多久的厨艺小白来说已经非常不错了,可见铃铛还是有点天赋在身上的。假以时日,说不定真的能修炼成为一员厨房猛将。
  饭桌上,铃铛仍然沉浸在刚刚接受了夸奖的欣喜之中,低头一边就着五仁酱丁一边喝粥,殊不知红玉在心里已经给她安排好了未来一个月的厨艺课程……
  吃过晚饭,狐狸崽子和蜈蚣精们纷纷捧着空碗去洗碗,红玉则若有所思地看了一眼小白。
  对于一只猫来说,小白的吃相可以算得上是猫中贵族,优雅得很,就连用过的猫碗也干干净净的,几乎不需要多余的冲洗。然而……
  “小白。”红玉微笑喊它,“今天教你个新技能。”
  小白侧耳聆听。然后就被红玉抱去了山泉边。
  “对,用爪子这样抓着……很好,就是这样!”红玉温柔地摸了摸小白的毛茸茸的脑袋,“你真是我见过的最聪明的猫。”
  泉水边,小白一爪抓碗防止被水流冲走,另一只爪子则不断在上面搓洗,表情看上去有些怨念。
  让一只猫洗碗……简直是欺猫太甚!
  晚上睡觉时,红玉久违地做了一个梦。
  自重生以来,不知是不是因为白日里精力都用在种地做菜上了,夜里总是能一觉睡到天亮,就算做梦也不过是浮光掠影一般梦见几个片段,醒来之后也就忘了。是以这么久以来,她还没正式地做过什么梦。 ↑返回顶部↑

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