第17章（1 / 5）

  
  他拿洗衣粉洗了洗，洗掉上面的腥气后说到时候带去县城打洞。
  外婆这个时候抱着酒罐子出来了，她还让林芝茵去把盐和味精的罐子全拿过来。
  给每个盛着河蚌肉的河蚌壳放了调料，然后曲喆最后往里面撒上切碎的韭菜末和葱花末，就可以放到火上烤了。
  外婆说晚饭光吃这个不太行，又拿着一把竹竿做成的叉子，从房檐那边叉下来一根晾着的香肠。
  香肠放了很多香料，切开来是那种很浓厚的肉香。
  外婆把它们切成一段一段的，也放到铁架子上烤。
  烤得滋滋冒油，一滴一滴地往火里掉。
  满屋子都是肉香。
  曲喆在烧火，一边烧一边夸外婆做香肠的手艺好。
  外婆就笑着说年纪大了，做不动了，从前杀猪的时候，谁家家里有点五花肉和肠衣都要花钱送来请她做。
  曲喆嘿嘿地笑着，接着问外婆：“阿婆，我看你那坛子酒好像是新出的，不是以前的酒吧？”
  “以前那坛子烧菜用完了。”外婆也跟着笑，“就晓得你馋酒喝，茵茵要不要也拿个碗来喝一点？”
  林芝茵就摇摇头。
  她以前喝过啤酒，味道特别特别苦。
  她就不喜欢喝酒，也不太理解其他人为什么爱喝。
  “自家酿出来的酒，很香！”曲喆问她，“要不就试一试嘛，喝不了再给我。”
  林芝茵想了想，犹豫片刻，到底还是点了头。
  试试就试试嘛！
  然后曲喆果真给她倒了一点点的酒。
  他给自己的那只碗倒是倒满了，给外婆的碗倒了一半。
  他们坐在灶台边上，河蚌烤熟了一个就吃一个。
  林芝茵吃了一个，这河蚌的肉果然难嚼，像韧性很足的橡皮。
  好在调料放得足，闻起来很香。
  曲喆每吃一个，都要在河蚌的壳里放点辣椒酱。
  林芝茵觉得自己现在也能吃一点了，就也拿双筷子，每吃一个，往里面蘸一点。
  不得不说，辣椒酱虽然辣，但是很香。
  就连难嚼的河蚌肉都不觉得很难吃了。
  至于烤出来的香肠，它原本就挂在屋檐下面风干了很久，被火一烤，就变得更加焦焦脆脆。
  吃在嘴里，口感有点像猪油渣，焦脆生香。 ↑返回顶部↑