第317章（4 / 4）
“猪不同于羊，羊必须散养，每日赶到外面吃草，没有大片草原不行，占用大量耕地，南方无法大片养殖。
猪不一样，猪可圈养，杂食，虽出栏慢，但可喂养之物多。
劁猪去掉膻味儿，肉质鲜美且肥嫩，属实比羊更实用。”宋玄羽侃侃而谈。
“咦，宋大人如此中肯，想来对牛羊猪多有钻研。”苏樱钦佩这位宋大人，见多识广。
“端看北方游牧者，何为游牧，皆为牛羊啃食草地。
我等汉人乃农耕为主，耕地是汉人生存根本，怎能因牛羊而浪费大量耕地？猪去掉膻味，便是最好的替代物。”
宋玄羽着实没想到这里还有这惊喜。
任期内把养猪业大力推广，做成继蜂蜜、茶油、红糖、豆制品、彩丝制品之后的又一岭南特色。
一旦发展起来，再开发各种猪肉吃法，要不了多久便会普及大江南北。
宋玄羽说着，手里筷子没停歇，“要是再有美酒，就更美了！”
煮的菘菜煎蛋面，翘头是脆哨、脆皮。
每人一大碗，全吃撑了。
“生猪养殖大有可为！”宋玄羽抚着圆滚滚的肚子叹道。
饭桌上几人边吃边聊，探讨养猪产业链有些啥。
猪肉、猪油，甚至猪粪还是极好的农家肥，猪的一身都是宝。
苏樱还提及猪鬃可制刷子，洗衣、刷漆等。
猪皮可食用，亦可制成革履，做皮衣、皮靴用，是另个一待开发的产业。
宋玄羽更是信心满满，庆幸胡县令给自己留了这个宝。
“我还有事，先告辞！”饭后福旺急着赶回县城，“小苏大人，再给我一个小罐子！”
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猪不一样，猪可圈养，杂食，虽出栏慢，但可喂养之物多。
劁猪去掉膻味儿，肉质鲜美且肥嫩，属实比羊更实用。”宋玄羽侃侃而谈。
“咦，宋大人如此中肯，想来对牛羊猪多有钻研。”苏樱钦佩这位宋大人，见多识广。
“端看北方游牧者，何为游牧，皆为牛羊啃食草地。
我等汉人乃农耕为主，耕地是汉人生存根本，怎能因牛羊而浪费大量耕地？猪去掉膻味，便是最好的替代物。”
宋玄羽着实没想到这里还有这惊喜。
任期内把养猪业大力推广，做成继蜂蜜、茶油、红糖、豆制品、彩丝制品之后的又一岭南特色。
一旦发展起来，再开发各种猪肉吃法，要不了多久便会普及大江南北。
宋玄羽说着，手里筷子没停歇，“要是再有美酒，就更美了！”
煮的菘菜煎蛋面，翘头是脆哨、脆皮。
每人一大碗，全吃撑了。
“生猪养殖大有可为！”宋玄羽抚着圆滚滚的肚子叹道。
饭桌上几人边吃边聊，探讨养猪产业链有些啥。
猪肉、猪油，甚至猪粪还是极好的农家肥，猪的一身都是宝。
苏樱还提及猪鬃可制刷子，洗衣、刷漆等。
猪皮可食用，亦可制成革履，做皮衣、皮靴用，是另个一待开发的产业。
宋玄羽更是信心满满，庆幸胡县令给自己留了这个宝。
“我还有事，先告辞！”饭后福旺急着赶回县城，“小苏大人，再给我一个小罐子！”
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