第34章（1 / 3）

  
  姜水用完，姜剁成蓉放进去，最后肉馅拌成黏黏的状态，调味只加了盐。
  条件有限。
  姜是她跟商队的人换来的。
  商队常年走南闯北，每次出门都会备足姜，姜的用途多，可煮食物去腥，下雨天受寒了可驱寒。
  肉馅占用四个木盆，那边揉好的面因为天热，自带一点发酵作用，有点发酵了，一拉扯，撕开的面里有微小泡泡。
  面都放在一张大桌子上的，上面有砧板和刀，砧板上撒一些白面防粘连，扯一团和好的面搓成长条的剂子，切成一块块的。
  切块的面用干净的粗木棍擀，擀好一张丢出一个，不一会儿，擀出了很多。
  一下子不能擀多了，怕粘连在一起，她擀好一些就赶紧包肉馅，一个个成型完美的包子做好了，全放进竹制的蒸笼里。
  前世，她没什么别的爱好，喜欢吃和研究各种美食，平时有一周去超市大采购一次的习惯，喜欢囤够食物放在家里，这一习惯让她在前世末世前期度过了一段不用挨饿的日子。
  肉包子包完，她肚子饿得咕咕叫，红糖馒头还没搓，搓了一些先蒸上。
  蒸的过程中她接着搓馒头。
  两刻多钟后，包子馒头熟了，有肉的香味和馒头的香甜味。
  怕味道飘散出去，确认熟了，留几个晚上吃，其余的全倒进干净铁锅里，收进空间。
  饿得不行，她拿起一个放得温热的肉包，白白胖胖的包子比拳头大，吹了吹，一口咬下去，面皮还算柔软，肉馅没有腥味，说不上好吃，也说不上难吃，有肉汁，味道比肉馅好吃。
  她吃了三个肉包，还吃了一个馒头，吃饱了。
  打着有肉香的饱嗝，她接着搓馒头，蒸肉包馒头，数量多，蒸了好几次。
  一番忙活下来，收获八十多个肉包，五十多个馒头，她累得腰酸背痛，桌上一团乱，掉在上面的白面小心收集起来，不能浪费。
  今天太晚了，过后几天的晚上看看有没有合适的机会做一些窝窝头和肉干，明天晚上她打算研究一下硝石制冰。
  真想早点喝上冰水。
  收拾好，她挑破脚底的水泡，抹上药膏，带着疲惫，闻着头油的臭味入睡。
  次日，天微亮，她醒了，凭着强大的意志力起来空腹锻炼了半个时辰，看着天亮了，吃了早饭启程。
  今天的白天亦是没遇到人。
  按理来说不应该会这样，她摸不着头绪，只能往后走走看看是什么情况了。
  希望不是什么坏事。
  又到了傍晚，晚饭她吃的包子，吃完开始捣鼓硝石，硝石是一块块的晶体，得弄碎，放进石槽里用铁锤砸。
  硝石砸好，还得找两个一大一小的容器，她从空间里翻找一个大铁锅和小一些但深的陶锅。
  陶锅直径有三十多厘米左右，大铁锅的直径有六十多厘米。
  小陶锅放入凉白开备用。
  硝石粉跟水按照比例兑成硝石水，前世她做过，有经验，熟练的按照一公斤水放三四百多克的硝石粉，确保在正常浓度。 ↑返回顶部↑