第59章（1 / 4）
护城河风拂过，带来远处钟楼的钟声，当当当——像给他们的夜骑盖下最后一枚印章。
宋晚意把皮影贴在胸口，听见自己心跳和钟声同频：
咚。
咚。
咚。
长安，晚安。
我们明天继续上路。
第98章兰州拉面
第98章 兰州拉面比拼吃蒜
（黄河铁桥下的辛辣成年礼）
一、到站：一碗面开始的早晨
06:47，兰州西站。空气里飘着一种介于黄土与黄河之间的干燥味道，像晒透的旧书页。
宋晚意刚把背包背好，肚子先发出“咕咚”一声，声音大到旁边卖地图的大叔笑出褶子：“小伙子，先去填个肚子噻！”
梁屿扬了扬手机导航：“老马记牛肉面，离黄河铁桥700米，步行8分钟——再晚，头锅汤就没了。”
二人拖着箱子一路小跑。转过张掖路步行街的拐角，一股牛骨汤混着蓬灰的奇香像无形的钩子，把他们的瞌睡和疲惫全部拽走。老马记门口的队伍已经拐了三个弯，却安静得出奇，人人捧着一次性纸碗，像在参加某种庄严的仪式。
二、入场：面、汤、蓬灰、蒜苗
店里只卖三样东西：牛肉面、牛肉小菜、蒜。
老板马师傅戴着回族白帽，臂弯上的腱子肉比案板里的腱子肉还鼓。他抬眼一扫，把二人安排到最里头的长条木桌：“坐！面二细，肉双份，蒜随便吃——但规矩先说好，浪费一粒蒜，罚款十块。”
梁屿舔了舔嘴唇：“叔，蒜怎么算不浪费？”
马师傅把一筐紫皮独头蒜“哐”地墩在桌上：“吃进肚里就不算浪费。”
三、热身：第一颗蒜
面来了。
碗口大如脸盆，汤色清亮得像琥珀，白萝卜薄片浮在表面，香菜与蒜苗切成一毫米见方的绿点。
宋晚意先喝一口汤，烫得舌尖发麻，却鲜得眉心直跳。
梁屿已经“咔嚓”掰开第一瓣蒜，蒜皮像花瓣一样飘落。他把蒜瓣当糖块扔进嘴里，三嚼两嚼，眼角瞬间飙泪：“……这蒜，比张家界玻璃桥还刺激。”
宋晚意笑出声，也剥了一瓣。蒜汁溅在指甲缝里，辛辣味顺着指骨往脑门冲。第一口咬下去，他感觉有一条火线从喉咙一路烧到胃，再烧到眼眶。
四、加码：比拼规则
“干吃蒜有什么意思？”梁屿把袖口撸到肘弯，“来点彩头。”
宋晚意挑眉：“输的人今晚请黄河夜游票，外加一份甜醅子。”
“成交。” ↑返回顶部↑
宋晚意把皮影贴在胸口，听见自己心跳和钟声同频：
咚。
咚。
咚。
长安，晚安。
我们明天继续上路。
第98章兰州拉面
第98章 兰州拉面比拼吃蒜
（黄河铁桥下的辛辣成年礼）
一、到站：一碗面开始的早晨
06:47，兰州西站。空气里飘着一种介于黄土与黄河之间的干燥味道，像晒透的旧书页。
宋晚意刚把背包背好，肚子先发出“咕咚”一声，声音大到旁边卖地图的大叔笑出褶子：“小伙子，先去填个肚子噻！”
梁屿扬了扬手机导航：“老马记牛肉面，离黄河铁桥700米，步行8分钟——再晚，头锅汤就没了。”
二人拖着箱子一路小跑。转过张掖路步行街的拐角，一股牛骨汤混着蓬灰的奇香像无形的钩子，把他们的瞌睡和疲惫全部拽走。老马记门口的队伍已经拐了三个弯，却安静得出奇，人人捧着一次性纸碗，像在参加某种庄严的仪式。
二、入场：面、汤、蓬灰、蒜苗
店里只卖三样东西：牛肉面、牛肉小菜、蒜。
老板马师傅戴着回族白帽，臂弯上的腱子肉比案板里的腱子肉还鼓。他抬眼一扫，把二人安排到最里头的长条木桌：“坐！面二细，肉双份，蒜随便吃——但规矩先说好，浪费一粒蒜，罚款十块。”
梁屿舔了舔嘴唇：“叔，蒜怎么算不浪费？”
马师傅把一筐紫皮独头蒜“哐”地墩在桌上：“吃进肚里就不算浪费。”
三、热身：第一颗蒜
面来了。
碗口大如脸盆，汤色清亮得像琥珀，白萝卜薄片浮在表面，香菜与蒜苗切成一毫米见方的绿点。
宋晚意先喝一口汤，烫得舌尖发麻，却鲜得眉心直跳。
梁屿已经“咔嚓”掰开第一瓣蒜，蒜皮像花瓣一样飘落。他把蒜瓣当糖块扔进嘴里，三嚼两嚼，眼角瞬间飙泪：“……这蒜，比张家界玻璃桥还刺激。”
宋晚意笑出声，也剥了一瓣。蒜汁溅在指甲缝里，辛辣味顺着指骨往脑门冲。第一口咬下去，他感觉有一条火线从喉咙一路烧到胃，再烧到眼眶。
四、加码：比拼规则
“干吃蒜有什么意思？”梁屿把袖口撸到肘弯，“来点彩头。”
宋晚意挑眉：“输的人今晚请黄河夜游票，外加一份甜醅子。”
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