寡夫郎家的小酒楼 第102节（4 / 4）

  “我家豆子性子闷，不怎么爱和人走动，因为汤老板教他做棋子豆，后来跟坊里说开做法，这几日不少邻里来我家跟豆子学这个……”崔大宝看的挺高兴，虽然妇人夫郎来了，他就避嫌出门溜达一圈，但是豆子最近高兴多了。
  汤显灵笑说：“孙夫郎性子好，也是帮我忙。”他之前说的棋子豆用料比例，寻常人做出来味道不行，他又忙着做买卖，后来跟坊里邻里纠正过，孙夫郎能主动说可以来我家寻我。
  给他省了一些事。
  二人闲聊间，菜打好了。崔大宝没买酸奶，拎着食盒回去吃暮食了。
  之后汤显灵忙的起飞，跟着食客偶尔聊几句，多是问这是啥、今个凉拌菜很是爽口、夏日里吃这个好，也有惊讶感叹新菜色——两道招牌大菜。
  “排骨油炸过冷了却不腻，好吃。”
  “外酥里嫩的。”
  “吃起来味道香酥，肉滋味也好，是卤过的吧？”
  汤显灵：“对，先卤后炸。”至于怎么个卤料比例，这就不能说了。
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