寡夫郎家的小酒楼 第101节（2 / 4）
至于为何这般困——因为崔大爷昨晚没早早睡。
早上七点多，徐佳拎着篮子送薄脆，东西放好，收了钱，也没多留往回走，她家铺子这会生意也多了，男人一个人忙不过来。
汤家锅盔卖的七七八八。
铁牛将炉子铁板放好，热锅，汤显灵和好了煎饼果子面糊，这个面糊说是糊，要稠些，像面团一般，手上用工具开始刮面团到铁板上，薄薄一层。
标配：鸡蛋、果子、土豆丝、自己拌的小咸菜一点点。
汤显灵磕鸡蛋，饼成形，快速反面，刷酱，放果子土豆丝咸菜丝……
“好了。”将饼折叠，用油纸包着。汤显灵递给食客。
食客：“这煎饼果子和鸡蛋灌饼好像差不多。”
都有鸡蛋，没肉了，不过多了些菜丝还有一块果子，油炸的，他刚见是捻子店老板娘送过来的。
汤老板图轻巧，连着果子都不用自己炸，又省了功夫，这一个饼和鸡蛋灌饼同个价钱，六文，但多省事啊，鸡蛋灌饼里头还有熏肉呢。
这位捧着饼的食客心里衡量一通，觉得汤老板生意好了，开始糊弄客人，他想着，咬了一口，入口下去先是咔擦的薄脆声，饼皮很薄，是杂粮的味道，还有一股特殊的酱香味，和鸡蛋灌饼酱不同，这个酱略微有点点辛辣，带着些些刺激，但是咋说呢，早上没啥食欲，这一口下去，刺激到了舌头，想再咬一大口。
跟着鸡蛋灌饼浓郁的鸡蛋香不同，那个油大，鸡蛋香味特别浓，这个饼没油，干了些，因此鸡蛋和面饼香味要仔细品尝，后知后觉尝出鸡蛋味。
里头裹着的薄脆果子带着油香，味道仔细尝，跟捻子根本不是一个味道，更复杂的香味，又以小菜爽口中和。
他仔细品尝，“汤老板，这果子不像是捻子。”
“不是捻子，我把法子教给捻子店，新花样叫薄脆果子。”汤显灵解释说。
食客：？！
“你的法子教给外人了？”
“没啥，爱吃我家的总会来我家买，就是旁人学去了，也没什么，大家还能方便些。”汤显灵这般说着。
崔大宝匆匆赶来，正巧听到了汤老板说的这番话，跟着旁人虚伪客套不同，他知道汤老板说的是真的，顿时一个佩服。
汤老板肚量真大。
前头候着的食客闻言诧异的佩服的，也有起了心思的……
起心思的本来就是做吃食摊子买卖，最近听闻汤五哥朝食卖的好，想来买一个尝尝，回头也试试做出来，若是不难，他们也能做，能卖。
这几位‘偷感’有点重，唯恐被人认出来，到时候当街被指着说他们来偷学手艺，结果没想到汤老板会说出这等话。
第59章
朝食去了肉松面包后，一下子轻松不少，六点半开铺子，生意好，卖到九点多就能收摊了。
早上这个‘强度’，对于才双休过的汤老板来说，真是洒洒水跟玩一样没什么辛苦的。
“还成吗？那要不加——”蒋芸刚提了个话头。
吓得坐在椅子上喝凉茶的汤老板，咕咚咽下嘴里茶，三连拒绝：“不不不，不加了，没什么还成。”
这副模样，让收拾炉灶灰的皇甫铁牛笑出了声。
汤显灵：…… ↑返回顶部↑
早上七点多，徐佳拎着篮子送薄脆，东西放好，收了钱，也没多留往回走，她家铺子这会生意也多了，男人一个人忙不过来。
汤家锅盔卖的七七八八。
铁牛将炉子铁板放好，热锅，汤显灵和好了煎饼果子面糊，这个面糊说是糊，要稠些，像面团一般，手上用工具开始刮面团到铁板上，薄薄一层。
标配：鸡蛋、果子、土豆丝、自己拌的小咸菜一点点。
汤显灵磕鸡蛋，饼成形，快速反面，刷酱，放果子土豆丝咸菜丝……
“好了。”将饼折叠，用油纸包着。汤显灵递给食客。
食客：“这煎饼果子和鸡蛋灌饼好像差不多。”
都有鸡蛋，没肉了，不过多了些菜丝还有一块果子，油炸的，他刚见是捻子店老板娘送过来的。
汤老板图轻巧，连着果子都不用自己炸，又省了功夫，这一个饼和鸡蛋灌饼同个价钱，六文，但多省事啊，鸡蛋灌饼里头还有熏肉呢。
这位捧着饼的食客心里衡量一通，觉得汤老板生意好了，开始糊弄客人，他想着，咬了一口，入口下去先是咔擦的薄脆声，饼皮很薄，是杂粮的味道，还有一股特殊的酱香味，和鸡蛋灌饼酱不同，这个酱略微有点点辛辣，带着些些刺激，但是咋说呢，早上没啥食欲，这一口下去，刺激到了舌头，想再咬一大口。
跟着鸡蛋灌饼浓郁的鸡蛋香不同，那个油大，鸡蛋香味特别浓，这个饼没油，干了些，因此鸡蛋和面饼香味要仔细品尝，后知后觉尝出鸡蛋味。
里头裹着的薄脆果子带着油香，味道仔细尝，跟捻子根本不是一个味道，更复杂的香味，又以小菜爽口中和。
他仔细品尝，“汤老板，这果子不像是捻子。”
“不是捻子，我把法子教给捻子店，新花样叫薄脆果子。”汤显灵解释说。
食客：？！
“你的法子教给外人了？”
“没啥，爱吃我家的总会来我家买，就是旁人学去了，也没什么，大家还能方便些。”汤显灵这般说着。
崔大宝匆匆赶来，正巧听到了汤老板说的这番话，跟着旁人虚伪客套不同，他知道汤老板说的是真的，顿时一个佩服。
汤老板肚量真大。
前头候着的食客闻言诧异的佩服的，也有起了心思的……
起心思的本来就是做吃食摊子买卖，最近听闻汤五哥朝食卖的好，想来买一个尝尝，回头也试试做出来，若是不难，他们也能做，能卖。
这几位‘偷感’有点重，唯恐被人认出来，到时候当街被指着说他们来偷学手艺，结果没想到汤老板会说出这等话。
第59章
朝食去了肉松面包后，一下子轻松不少，六点半开铺子，生意好，卖到九点多就能收摊了。
早上这个‘强度’，对于才双休过的汤老板来说，真是洒洒水跟玩一样没什么辛苦的。
“还成吗？那要不加——”蒋芸刚提了个话头。
吓得坐在椅子上喝凉茶的汤老板，咕咚咽下嘴里茶，三连拒绝：“不不不，不加了，没什么还成。”
这副模样，让收拾炉灶灰的皇甫铁牛笑出了声。
汤显灵：…… ↑返回顶部↑