寡夫郎家的小酒楼 第100节(4 / 4)
捻子现炸出来,外头也酥脆,但是凉了就皮软。
这怎么做的?
“我教你们做薄脆,按照我的法子来。”汤显灵说。
徐佳一惊,“不好吧。”忙解释:“汤老板你还年轻,脸皮薄,这样薄脆巧办法,你就不怕我们店里偷了你的法子,回头自己做了什么朝食?”
“不怕,没事。”汤显灵笑眯眯说。他的各种吃食做法都是网上学的,有的人倾囊相授,传统的办法自己改良过,哪些小窍门等等。
他也是学了别人智慧,如今在荣朝奉元城做买卖赚钱养家,不求大富大贵——他家做小馆子,能大富到哪里去?
汤显灵此时也没想过做成什么奉元城饮食行首。
再者,他家煎饼果子,他亲手做的和酱料才是秘诀!
就相当于后世现代,那么多家锅盔、煎饼果子、黄焖鸡等店,但总有一家是最亮眼最好吃口碑最好最正宗的。
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这怎么做的?
“我教你们做薄脆,按照我的法子来。”汤显灵说。
徐佳一惊,“不好吧。”忙解释:“汤老板你还年轻,脸皮薄,这样薄脆巧办法,你就不怕我们店里偷了你的法子,回头自己做了什么朝食?”
“不怕,没事。”汤显灵笑眯眯说。他的各种吃食做法都是网上学的,有的人倾囊相授,传统的办法自己改良过,哪些小窍门等等。
他也是学了别人智慧,如今在荣朝奉元城做买卖赚钱养家,不求大富大贵——他家做小馆子,能大富到哪里去?
汤显灵此时也没想过做成什么奉元城饮食行首。
再者,他家煎饼果子,他亲手做的和酱料才是秘诀!
就相当于后世现代,那么多家锅盔、煎饼果子、黄焖鸡等店,但总有一家是最亮眼最好吃口碑最好最正宗的。
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