第108章（3 / 4）
约莫等了两刻钟，门口的食客才进得门去。
她们三人，被安排到了二楼角落的一桌。
跑堂见她们拿着券来的，也不再多问一句，让她们又等半刻钟后，锅子上了桌。
一同来的，还有搭配的涮菜，悉数堆码在一个小架子上。
霍娇冷哼：“小家子气，要学就学像样点儿，这破架子算怎么个回事？”
说着，她伸手戳了戳那摇摇晃晃的架子。
林巧：“小声点，我的姑奶奶！”
莫玲珑却不气愤，细细观察着一切。
这家锅子跟她定做的几乎一样，只是打磨
略显粗糙。
再看隔壁桌的，明显形状就不太一样。
算算时间线，为了赶上元宵灯会这个绝佳的宣传机会，他们筹备麻辣锅子的时间很短。
估摸着是找了多家供应商，才凑齐这么多锅子。
“你们都尝尝锅底的味道。”说着，莫玲珑舀了一勺辣汤入口。
看锅底颜色，应该跟她一样选用了牛油熬底。色相上几乎没有差异。
但一入口，滋味的差别就能轻易品尝出来。
霍娇尝完，脸色由怒转而平静。
林巧尝过后，则微微皱眉。
这锅底咸鲜味很足，油脂的香气也过关，但是，辛辣缺得有点多了！
莫玲珑一笑：“尝出来了？再尝尝骨汤的锅底。”
骨汤熬得还算香浓，但看起来有些寡淡，而同样的骨汤锅底，玲珑记会预煮进一些难熟的蔬菜，比如笋尖，玉米棒子，且至少会保证有四五块带肉的排骨。
喝过骨汤后，霍娇脸上的神采明显生动了许多。
和林巧互碰的眼神带上了暗自爽快的默契。
价值400文的赠券，包含了牛羊肉片和猪肉丸子等寻常涮菜。
三人吃饱后，还剩下一些。
堂倌挡不住门外食客，已有些等位的客人大喇喇等在一旁，三人便草草起身让了桌出来。
离开如意楼，莫玲珑带她们重走一遍灯会的街市，竟还有三三两两的摊位。
扶着当时杜琛猜灯谜赢彩灯的桥头，她问：“你们觉得如意楼的锅子怎么样？”
霍娇已是憋了一肚子话：
“师父，他们家的辣锅也忒不够辣了，胡椒和茱萸都用得太少不够劲，那锅子吃到最后只剩下点儿花椒的麻味儿。再说那骨汤锅也忒小气，里面的排骨是等着捞出来做别的菜吗？我一块排骨都没捞到！” ↑返回顶部↑
她们三人，被安排到了二楼角落的一桌。
跑堂见她们拿着券来的，也不再多问一句，让她们又等半刻钟后，锅子上了桌。
一同来的，还有搭配的涮菜，悉数堆码在一个小架子上。
霍娇冷哼：“小家子气，要学就学像样点儿，这破架子算怎么个回事？”
说着，她伸手戳了戳那摇摇晃晃的架子。
林巧：“小声点，我的姑奶奶！”
莫玲珑却不气愤，细细观察着一切。
这家锅子跟她定做的几乎一样，只是打磨
略显粗糙。
再看隔壁桌的，明显形状就不太一样。
算算时间线，为了赶上元宵灯会这个绝佳的宣传机会，他们筹备麻辣锅子的时间很短。
估摸着是找了多家供应商，才凑齐这么多锅子。
“你们都尝尝锅底的味道。”说着，莫玲珑舀了一勺辣汤入口。
看锅底颜色，应该跟她一样选用了牛油熬底。色相上几乎没有差异。
但一入口，滋味的差别就能轻易品尝出来。
霍娇尝完，脸色由怒转而平静。
林巧尝过后，则微微皱眉。
这锅底咸鲜味很足，油脂的香气也过关，但是，辛辣缺得有点多了！
莫玲珑一笑：“尝出来了？再尝尝骨汤的锅底。”
骨汤熬得还算香浓，但看起来有些寡淡，而同样的骨汤锅底，玲珑记会预煮进一些难熟的蔬菜，比如笋尖，玉米棒子，且至少会保证有四五块带肉的排骨。
喝过骨汤后，霍娇脸上的神采明显生动了许多。
和林巧互碰的眼神带上了暗自爽快的默契。
价值400文的赠券，包含了牛羊肉片和猪肉丸子等寻常涮菜。
三人吃饱后，还剩下一些。
堂倌挡不住门外食客，已有些等位的客人大喇喇等在一旁，三人便草草起身让了桌出来。
离开如意楼，莫玲珑带她们重走一遍灯会的街市，竟还有三三两两的摊位。
扶着当时杜琛猜灯谜赢彩灯的桥头，她问：“你们觉得如意楼的锅子怎么样？”
霍娇已是憋了一肚子话：
“师父，他们家的辣锅也忒不够辣了，胡椒和茱萸都用得太少不够劲，那锅子吃到最后只剩下点儿花椒的麻味儿。再说那骨汤锅也忒小气，里面的排骨是等着捞出来做别的菜吗？我一块排骨都没捞到！” ↑返回顶部↑