第107章（2 / 4）
菘菜在骨汤里烫得酥软了，扒成小块，只略蘸一蘸那特配的酱油，就是绝顶的美味。
再尝这蜜炙樱桃肉，甜中带着微微酒香，酱汁丰美，肥而不腻，让人险些跟着把舌头都咽下去！
老太太眼大胃小，吃了几口裹着肉汁的米饭，就有些饱了。
看着那条微微晃动的竹帘，对玛瑙说：“去，替我要一碗粥来。”
“是。”
听这衣着比普通富人家小姐还好些的婢女说完，莫玲珑没立刻答应，而是问：“老太太是喜欢软烂一些的粥，还是颗粒分明些的粥？”
“软烂的。”玛瑙答。
莫玲珑却神色一肃：“上了年纪以后，太烂的粥不适宜，容易得消渴症，要是爱喝粥用杂粮做会好些。姐姐要是信得过我，我给老太太做一种粥可好？”
玛瑙知道消渴症的厉害，府里的大夫也曾提过，让老太太少进滋腻甜腻的糕点肉食，却不知道，烂糊粥也会让人得这病。
她微微一想，点头说：“那劳烦姑娘。”
莫玲珑去菜窖里取了一包用冰块镇着的小米，取了个小锅煮开。
“师父，你在煮什么？为什么那米要冻成块啊？”霍娇好奇地问。
“小米粥。”莫玲珑教她，“你看我不止冻了小米，我还冻了红豆，绿豆，玉米这些，对吧？冻过之后煮开就很容易能煮烂了。”
而且低GI，不容易引起血糖激升。
霍娇猛点头。
不一会儿，小锅里的小米粥煮烂了，莫玲珑又取了她炒来准备给自己解馋用的腊味松，装了一小碟。
小米粥散发淳朴的芳香，被香醇的腊味和肉香一激，变得诱人起来。
莫玲珑打起竹帘，放下这两样：“老太太，小米粥配腊味松，长寿又安康！”
老人家都爱听这种好话，哄一哄，这杂粮粥就吃下去了。
韩老夫人早听了玛瑙转述的话，看着金黄的泛着米油的小米粥，有些动容。
她爱吃的东西，多数是从先太后那里成为习惯的。
先太后酷爱喝米粥。
从各地的贡米里挑那边疆上贡的天山米，颗粒晶莹透亮，煮出来的粥，米油丰富，入口香甜。
但后来御医说她得了消渴症，那粥再不能喝。
多少年了，她已经没人说起过这回事。
这年轻的姑娘，居然知道这个！
在玛瑙的好奇中，老太太舀了一勺粥，缓缓送入口中。
小米粥比大米粥要少一分香甜和软烂，但多了一分朴素的气味。
不难喝。
如果想到这粥不会让她得消渴症，甚至觉得跟大米粥没甚区别。 ↑返回顶部↑
再尝这蜜炙樱桃肉，甜中带着微微酒香，酱汁丰美，肥而不腻，让人险些跟着把舌头都咽下去！
老太太眼大胃小，吃了几口裹着肉汁的米饭，就有些饱了。
看着那条微微晃动的竹帘，对玛瑙说：“去，替我要一碗粥来。”
“是。”
听这衣着比普通富人家小姐还好些的婢女说完，莫玲珑没立刻答应，而是问：“老太太是喜欢软烂一些的粥，还是颗粒分明些的粥？”
“软烂的。”玛瑙答。
莫玲珑却神色一肃：“上了年纪以后，太烂的粥不适宜，容易得消渴症，要是爱喝粥用杂粮做会好些。姐姐要是信得过我，我给老太太做一种粥可好？”
玛瑙知道消渴症的厉害，府里的大夫也曾提过，让老太太少进滋腻甜腻的糕点肉食，却不知道，烂糊粥也会让人得这病。
她微微一想，点头说：“那劳烦姑娘。”
莫玲珑去菜窖里取了一包用冰块镇着的小米，取了个小锅煮开。
“师父，你在煮什么？为什么那米要冻成块啊？”霍娇好奇地问。
“小米粥。”莫玲珑教她，“你看我不止冻了小米，我还冻了红豆，绿豆，玉米这些，对吧？冻过之后煮开就很容易能煮烂了。”
而且低GI，不容易引起血糖激升。
霍娇猛点头。
不一会儿，小锅里的小米粥煮烂了，莫玲珑又取了她炒来准备给自己解馋用的腊味松，装了一小碟。
小米粥散发淳朴的芳香，被香醇的腊味和肉香一激，变得诱人起来。
莫玲珑打起竹帘，放下这两样：“老太太，小米粥配腊味松，长寿又安康！”
老人家都爱听这种好话，哄一哄，这杂粮粥就吃下去了。
韩老夫人早听了玛瑙转述的话，看着金黄的泛着米油的小米粥，有些动容。
她爱吃的东西，多数是从先太后那里成为习惯的。
先太后酷爱喝米粥。
从各地的贡米里挑那边疆上贡的天山米，颗粒晶莹透亮，煮出来的粥，米油丰富，入口香甜。
但后来御医说她得了消渴症，那粥再不能喝。
多少年了，她已经没人说起过这回事。
这年轻的姑娘，居然知道这个！
在玛瑙的好奇中，老太太舀了一勺粥，缓缓送入口中。
小米粥比大米粥要少一分香甜和软烂，但多了一分朴素的气味。
不难喝。
如果想到这粥不会让她得消渴症，甚至觉得跟大米粥没甚区别。 ↑返回顶部↑