第62章（3 / 4）
莫玲珑笑笑：“馆子总得等年后呢，这酥肉婶娘你尝尝，要合口味的话，我想着可以年前做着当年菜卖。”
“不用尝！这就是最好的年菜！玲珑啊，你尽管做，婶娘先定两份！”
金安的年夜饭，家家户户要凑鸡鸭鱼肉四样，才算体面。
虽然这四样菜，多半要从年三十，慢慢吃到初七初八，直到吃腻。
林巧脸上的喜色，都有些藏不住：“姑娘你瞧，胖婶也说这肉好！”
“那婶娘你们尝尝，陶钵我们明日过来取就行。”
“这怎么好意思，一会儿我遣小胖送过来！”
莫玲珑又带着林巧沿着长街，送出去十来份一样的卤味和酥肉。
但说法略作调整：“我家最近做卤味，味道大，多担待。”
其他街坊却没有胖婶那样因为“芳邻”多费米饭的苦恼，看到这样两个陶钵，只有惊喜。
“我们就怕你以后这香味要收银子呢，就着这卤香白饭都能吃得下去！”
“也忒客气了，这哪好意思？哟我现在就尝尝，天呐……这肉好香好酥啊，太好吃了！”
“莫娘子，都说你要开饭馆了，该不会这就是招牌吧？啊？年前就当年菜卖？那感情好啊，我要两份！”
林巧笑得脸都要烂了，回家路上雀跃地跳起来：“姑娘，这就是你说的要‘市场调研’吗？这么看下来，酥肉能不能做？”
“能做。不过跟卤味不一样，咱们明天换个卖法。”
莫玲珑抬头看天。
月亮细如弯钩，再过半个多月，就要过年了。
她的玲珑记就要重开。
第二日，莫记杂货铺门前的卤味摊头，多了一样试吃。
小小的碳炉上，陶锅敞着，浓稠的酱汁均匀裹在切成四四方方的肉块上，散发迷人的光泽。
那肉皮哦，随着小火的咕嘟，微微颤动，浓郁的肉香便飘散开来。
即便在卤香四溢的卤味旁边，也丝毫不落下风。
林巧伶俐地把一块酥肉切成很多小份，浇上酱汁，然后清清亮亮的嗓音开始叫卖：
“红焖酥肉，预定年菜咯！”
“香喷喷的酥肉，年夜饭桌上的体面大菜哟！”
排队的食客纷纷伸手要试吃，然后队伍就沸腾起来：
“这肉太香了，怎么预定啊？”
“快，我现在就想买！”
林巧早已背熟了莫玲珑给的话术，有条不紊地答：
“这是预售的菜，因为成本太高，需要先付定金，到时候城东这里我们会统一在年二十九这天送货上门！” ↑返回顶部↑
“不用尝！这就是最好的年菜！玲珑啊，你尽管做，婶娘先定两份！”
金安的年夜饭，家家户户要凑鸡鸭鱼肉四样，才算体面。
虽然这四样菜，多半要从年三十，慢慢吃到初七初八，直到吃腻。
林巧脸上的喜色，都有些藏不住：“姑娘你瞧，胖婶也说这肉好！”
“那婶娘你们尝尝，陶钵我们明日过来取就行。”
“这怎么好意思，一会儿我遣小胖送过来！”
莫玲珑又带着林巧沿着长街，送出去十来份一样的卤味和酥肉。
但说法略作调整：“我家最近做卤味，味道大，多担待。”
其他街坊却没有胖婶那样因为“芳邻”多费米饭的苦恼，看到这样两个陶钵，只有惊喜。
“我们就怕你以后这香味要收银子呢，就着这卤香白饭都能吃得下去！”
“也忒客气了，这哪好意思？哟我现在就尝尝，天呐……这肉好香好酥啊，太好吃了！”
“莫娘子，都说你要开饭馆了，该不会这就是招牌吧？啊？年前就当年菜卖？那感情好啊，我要两份！”
林巧笑得脸都要烂了，回家路上雀跃地跳起来：“姑娘，这就是你说的要‘市场调研’吗？这么看下来，酥肉能不能做？”
“能做。不过跟卤味不一样，咱们明天换个卖法。”
莫玲珑抬头看天。
月亮细如弯钩，再过半个多月，就要过年了。
她的玲珑记就要重开。
第二日，莫记杂货铺门前的卤味摊头，多了一样试吃。
小小的碳炉上，陶锅敞着，浓稠的酱汁均匀裹在切成四四方方的肉块上，散发迷人的光泽。
那肉皮哦，随着小火的咕嘟，微微颤动，浓郁的肉香便飘散开来。
即便在卤香四溢的卤味旁边，也丝毫不落下风。
林巧伶俐地把一块酥肉切成很多小份，浇上酱汁，然后清清亮亮的嗓音开始叫卖：
“红焖酥肉，预定年菜咯！”
“香喷喷的酥肉，年夜饭桌上的体面大菜哟！”
排队的食客纷纷伸手要试吃，然后队伍就沸腾起来：
“这肉太香了，怎么预定啊？”
“快，我现在就想买！”
林巧早已背熟了莫玲珑给的话术，有条不紊地答：
“这是预售的菜，因为成本太高，需要先付定金，到时候城东这里我们会统一在年二十九这天送货上门！” ↑返回顶部↑