第54章(1 / 4)
卤味,卤味也香啊!
林巧和霍娇眼里露出激动的神采。
“接下来说计划。”莫玲珑画了一道横线作时间轴。
“既要开饭馆,那店铺就要重新装修一下。楼上雅座,楼下堂食,灶房需要翻修得再宽敞点,保证至少两口灶能同时出菜,后院一间厢房划出一半改成仓库,用来存放各种食材和餐具……”
林巧听着,渐渐目瞪口呆:“姑娘,你是咋学来的,怎么懂这么多啊!”
她在杂货铺子日常打交道的,不是各家主母,就是大户人家的管家和采买。
都是有点儿年纪阅历的人,可全都不如她家姑娘此时展现出的游刃有余,周全详实。
“师父当然也是慢慢学的!”
霍娇听不得一点点质疑自家师父的话,这些话从林巧嘴里说出来,更听不得。
——显得她很不称职。
莫玲珑打断对掐:“好了,这些不重要,重要的是我接下来的分工。”
两人收回乌眼鸡,看向她,乖乖听着。
“新店要等装修完亮相,锅子也得等那时候再隆重推出。但这段时间刚好是年前生意好的时候,错过了可惜。”
“所以我的想法是,楼上先装修,楼下杂货铺子辟出一个角落,先卖卤味,等卖到过年,差不多装修也就结束了。你俩有什么建议吗?”
两人齐刷刷摇头。
她俩想破脑袋也想不出这些东西。
莫玲珑把时间轴上的几个节点一
标,进入下一个议题:“下面说说我们的预算。”
“我带回来一共二百多两……”
听到这里,林巧屏住呼吸,眼睛瞪得溜圆——二百两!
她虽然能猜到姑娘去上京学了手艺,身上穿的衣服料子也比以前的好,还能托了范将军府里的人给她捎银子……想必是得了机缘。
可怎么都不敢想,她家姑娘能带回二百两啊!
霍娇拽了她一把,示意她认真听。
“昨天找工匠订桌椅锅灶花了一百两。家里还有多少银子?”莫玲珑看着林巧。
林巧还未从震惊中回神,结结巴巴:“姑娘你捎回来的25两,和陆家送回来的50两都没动,铺子里这半年多利银有五十二两,但有一些押在铁匠铺和瓷匠铺子,柜子里还能有个二十几两碎银。我,我去都拿来交给姑娘。”
她家姑娘真的变了。
以前对钱没数,每每月底了盘完账,姑娘只记个大数,把整数的银子收好,其余就丢在铺子柜子里让她管。
可这样多好!
帐门清,她跟着干活都有劲! ↑返回顶部↑