第52章（3 / 3）

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麻薯的主料是糯米粉，带着糯米的软糯和清香，让无数人喜爱。然而，制作的过程却是十分讲究，要想做出古早味的麻薯更是需要一番功夫。取出糯米粉，一点一点分批加入水，反复揉搓均匀成光滑的面团，然后分成揉圆成一个又一个的小丸子，下锅煮熟。
吕青洲修炼了一会儿，忍不住跑回来看，正好看到江橙将煮熟的小丸子捞起，放到冰水中镇凉，整个人都稀罕极了。
“老板，为什么还需要冰镇？”吕青洲挠着头，笑着有些不解。在他看来，这些小丸子刚煮过，直接吃不就行了吗？何必这么麻烦，还需要在冰水中再冰镇一回？ ↑返回顶部↑

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