第1章（2 / 3）
主持规矩的是侯府李管家，他身穿一袭藏青色对襟长褂，年约四十，眼尾低垂却暗含精光。此前已有几人答了题，他们把答案写到纸上，若是李管家点头，就可踏入这座威名赫赫的百年侯府。
可惜李管家一直在摇头。
这么难吗？姜蜜儿走到侧门旁的案桌前，递上名帖。李管家接过，细读一遍后上下打量她，问：“杏林堂姜家的姜玉竹？”
姜蜜儿压低嗓音，缓声道：“是。”
姜家啊……人群中传来窃窃私语，看姜蜜儿的眼神都带着探究与好奇。
好在她虽然身量娇小，五官精致，一双明眸像极了三月春水，但皮肤黑黢黢，装扮潦草，解释一句男生女相也不为过。
李管家做了个请的手势，姜蜜儿上前，稍稍弯腰贴近，肉桂和八角的混香直窜入鼻腔。她皱了皱鼻子，有些呛。
这是道陷阱题。若是鼻尖功夫浅一些，很容易就会忽略掉那一丝苦腥，还杂着若有似无的草木灰息。
但她可是姜蜜儿！
只见她微微一笑，提笔写下“胡黄连”三个字，想了想，又加了句“九蒸九晒法炮制”。李管家面色微凝，片刻后恢复了笑意。他侧过身子，请小厮带姜蜜儿进了侯府。
药膳师遴选的地界儿在前院，从侧门进来，绕过影壁，往西北方向走半刻钟，就到了一处宽敞的平地。
小厮介绍这是侯府的演武场。姜蜜儿左右观察，怪不得磨得发亮的青石板上布满了刀痕箭印。她没等太久，又接连进来了两位药膳师，一名白发苍苍者姓古，一名刚过而立者姓闵。
再一会儿，李管家面带微笑地走进演武场，道：“准确识出胡黄连的仅三位大夫，遴选正式开始。”
话音刚落，一位年迈的老妇人走出来，坐到正前方的圆凳上，将手腕放到胸前的案几。
“请三位以此妇人为例，烹调药膳，一个时辰为限。”
姜蜜儿后退一步，请二位长者先行。
古大夫左手抚须，右手扶脉，一派高人风范。他很快就胸有成竹地写下药方和所需食材，递给一旁的侍者。闵大夫看了看妇人的瞳孔与舌苔，思忖片刻后也把需求写了下来。
这时，姜蜜儿才走上前仔细观察。舌红苔黄，脉数而滑。她还注意到，妇人皮下有瘀斑，凑近闻，传来一丝腥气。
“您是否偶有夜间盗汗？”
老妇人轻轻点头，闵大夫却脸色一变，他看向李管家，以极细微的幅度摇头，目光急切。李管家清了清嗓子：“姜大夫，时间到了。”
姜蜜儿当即提笔写下方子。
不一会儿，三人所需皆呈了上来。都是个中好手，姜蜜儿与闵大夫不约而同地选择了蒸制，古大夫则是在煮粥。药香混着食材的鲜香漫散开，随侍的小厮都忍不住吞口水。
不到一个时辰，药膳相继出锅。
李管家从东南角的凉棚下，请出一位端庄娴雅的女子和一位德高望重的医者，对三位药膳师道：“这位是皇后娘娘宫里的司膳女官云娘子，由她来品鉴，
尔等不可怠慢。”他又对那名医者道：“药膳是否对症，还请秦太医把关。”
不愧是镇北侯府，一个药膳师遴选，都能请得动女官和太医。听闻镇北侯是当今皇后的亲外甥，想来不假。
药膳嘛，首先是得有效。秦太医抬手扇了扇那碗粥，眉心皱起，瞥了眼古大夫：“一塌糊涂，白长了这些年岁。”
古大夫脸色一僵，讪讪地拱手告辞。
云娘子笑道：“秦太医还是这般言辞锋利。”
秦太医摆手：“无非是瞧不惯不学无术却倚老卖老之辈，我师承姜老，他才是真正的饮膳大家。” ↑返回顶部↑
可惜李管家一直在摇头。
这么难吗？姜蜜儿走到侧门旁的案桌前，递上名帖。李管家接过，细读一遍后上下打量她，问：“杏林堂姜家的姜玉竹？”
姜蜜儿压低嗓音，缓声道：“是。”
姜家啊……人群中传来窃窃私语，看姜蜜儿的眼神都带着探究与好奇。
好在她虽然身量娇小，五官精致，一双明眸像极了三月春水，但皮肤黑黢黢，装扮潦草，解释一句男生女相也不为过。
李管家做了个请的手势，姜蜜儿上前，稍稍弯腰贴近，肉桂和八角的混香直窜入鼻腔。她皱了皱鼻子，有些呛。
这是道陷阱题。若是鼻尖功夫浅一些，很容易就会忽略掉那一丝苦腥，还杂着若有似无的草木灰息。
但她可是姜蜜儿！
只见她微微一笑，提笔写下“胡黄连”三个字，想了想，又加了句“九蒸九晒法炮制”。李管家面色微凝，片刻后恢复了笑意。他侧过身子，请小厮带姜蜜儿进了侯府。
药膳师遴选的地界儿在前院，从侧门进来，绕过影壁，往西北方向走半刻钟，就到了一处宽敞的平地。
小厮介绍这是侯府的演武场。姜蜜儿左右观察，怪不得磨得发亮的青石板上布满了刀痕箭印。她没等太久，又接连进来了两位药膳师，一名白发苍苍者姓古，一名刚过而立者姓闵。
再一会儿，李管家面带微笑地走进演武场，道：“准确识出胡黄连的仅三位大夫，遴选正式开始。”
话音刚落，一位年迈的老妇人走出来，坐到正前方的圆凳上，将手腕放到胸前的案几。
“请三位以此妇人为例，烹调药膳，一个时辰为限。”
姜蜜儿后退一步，请二位长者先行。
古大夫左手抚须，右手扶脉，一派高人风范。他很快就胸有成竹地写下药方和所需食材，递给一旁的侍者。闵大夫看了看妇人的瞳孔与舌苔，思忖片刻后也把需求写了下来。
这时，姜蜜儿才走上前仔细观察。舌红苔黄，脉数而滑。她还注意到，妇人皮下有瘀斑，凑近闻，传来一丝腥气。
“您是否偶有夜间盗汗？”
老妇人轻轻点头，闵大夫却脸色一变，他看向李管家，以极细微的幅度摇头，目光急切。李管家清了清嗓子：“姜大夫，时间到了。”
姜蜜儿当即提笔写下方子。
不一会儿，三人所需皆呈了上来。都是个中好手，姜蜜儿与闵大夫不约而同地选择了蒸制，古大夫则是在煮粥。药香混着食材的鲜香漫散开，随侍的小厮都忍不住吞口水。
不到一个时辰，药膳相继出锅。
李管家从东南角的凉棚下，请出一位端庄娴雅的女子和一位德高望重的医者，对三位药膳师道：“这位是皇后娘娘宫里的司膳女官云娘子，由她来品鉴，
尔等不可怠慢。”他又对那名医者道：“药膳是否对症，还请秦太医把关。”
不愧是镇北侯府，一个药膳师遴选，都能请得动女官和太医。听闻镇北侯是当今皇后的亲外甥，想来不假。
药膳嘛，首先是得有效。秦太医抬手扇了扇那碗粥，眉心皱起，瞥了眼古大夫：“一塌糊涂，白长了这些年岁。”
古大夫脸色一僵，讪讪地拱手告辞。
云娘子笑道：“秦太医还是这般言辞锋利。”
秦太医摆手：“无非是瞧不惯不学无术却倚老卖老之辈，我师承姜老，他才是真正的饮膳大家。” ↑返回顶部↑