大理寺打工人(美食) 第125节(4 / 4)

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  紧挨着的是糖醋排骨。
  每一块排骨都裹着黏稠的糖醋汁,在烛光下泛着油亮的光泽。糖醋的甜香混着油炸的焦香,虽是用了不少油炒制而成,但吃进嘴中却少见的没有那股油腻感,用筷子轻轻一拨,还能看见黏连拉出的糖丝。
  再边上的这道菜更是新奇,说是叫什么樱桃饆饠。
  酥皮上锅蒸好后近乎透明,薄如蝉翼,隐约就能从外面看见里头裹着的樱桃果馅,白里透红。
  只这些便已经让邓清玥吃不过来了,更别提最边上还摆着酸藕片和酸辣鸡爪等凉拌的吃食,说是特地给她闲时解馋的。
  酸藕片爽口解腻,脆爽开胃。
  而酸辣鸡爪里更是加了不少的柠檬汁,酸辣味裹着柠檬的清香在口中炸开,吃进去的时候软骨在嘴里嘎吱作响。
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